Installation & Assembly Instructions

it Conoscere l'apparecchio
8
Simbolo Tipo di riscaldamen-
to e ambito di tempe-
ratura
Utilizzo e funzionamento
CircoTherm delicato
125-200°C
Cuocere delicatamente le pietanze selezionate senza preriscaldare su un livello.
La ventola distribuisce uniformemente all'interno del vano cottura il calore gene-
rato dalla resistenza circolare collocata sulla parete posteriore del forno. Il cibo
viene preparato in modo graduale sfruttando il calore residuo.
Durante la cottura, tenere chiuso lo sportello dell'apparecchio.
Questo tipo di riscaldamento viene utilizzato per definire il consumo di energia
in modalità con ricircolo d'aria e nella classe di efficienza energetica.
Funzione cottura
pane
1
180-240°C
Per la cottura di pane, panini prodotti da forno che necessitano di temperature
elevate.
Rigenerazione
2
80-180°C
Per un riscaldamento delicato di pietanze o per la cottura di dolci.
Livello pizza
30-275°C
Preparare la pizza o le pietanze che necessitano di molto calore dal basso.
Si riscaldano l'elemento riscaldante inferiore e la resistenza circolare sulla pare-
te posteriore.
Riscaldamento infe-
riore
30-250°C
Ultimare le pietanze o cuocere a bagnomaria.
Il calore viene distribuito dal basso.
Grill, superficie gran-
de
30-275°C
da 275°C: ⁠ ⁠ ⁠
Grigliare alimenti sottili, quali bistecche, salsicce o toast. Gratinare pietanze.
Si riscalda l'intera superficie al di sotto dell'elemento grill.
Termogrill
1
30-250°C
Arrostire pollame, pesci interi o grandi pezzi di carne.
L'elemento grill e la ventola si attivano e disattivano in maniera alternata. La ven-
tola si attiva e l'aria calda avvolge le pietanze.
Riscaldamento sup./
inf.
1
30-275°C
Di normale, cuocere o arrostire a un livello. Il tipo di riscaldamento è particolar-
mente adatto per dolci con farcitura cremosa.
Il calore viene distribuito uniformemente dall'alto e dal basso.
Questo tipo di riscaldamento viene utilizzato per definire il consumo di energia
in modalità tradizionale.
1
Ausilio del vapore possibile a partire da 80°C (funzionamento solo con serbatoio dell'acqua pieno)
2
Tipo di riscaldamento con vapore (funzionamento solo con serbatoio dell'acqua pieno)
4.5 Funzioni
Qui si trova una panoramica delle funzioni. Con il selettore funzioni è possibile impostare le funzioni.
Simbolo Nome Utilizzo
Lampadina del forno Illuminare il vano cottura senza riscaldarlo.
→"Illuminazione", Pagina 9
Funzioni di pulizia
¡ EasyClean ⁠ rimuove lo sporco non ostinato nel vano cottura. →"Sistema
ausiliario di pulizia EasyClean ", Pagina 23
¡ La decalcificazione ⁠ mantiene l'apparecchio funzionante.
→"Decalcificazione", Pagina 23
Programmi Per molte pietanze i parametri di impostazioni adatti sono già programmati
nell'apparecchio.
→"Programmi", Pagina 16
4.6 Temperatura e livelli di impostazione
Per i tipi di riscaldamento e per le funzioni ci sono di-
verse impostazioni.
Le impostazioni compaiono sul display.
La temperatura fino a 100 °C può essere impostata a
1 grado alla volta, per temperature superiori si avanza
di 5 gradi alla volta.
Nota:Se si imposta una temperatura superiore a 275
C con un tipo di riscaldamento grill, dopo circa 20 mi-
nuti l'apparecchio riduce la temperatura portandola a
circa 250 C.
Indicatore della temperatura
Il display della temperatura indica la temperatura nel
vano cottura.