Assembly Instructions
Table Of Contents
- Einbaubackofen
- de
- Inhaltsverzeichnis
- 1 Sicherheit
- 2 Sachschäden vermeiden
- 3 Umweltschutz und Sparen
- 4 Kennenlernen
- 5 Zubehör
- 6 Vor dem ersten Gebrauch
- 7 Grundlegende Bedienung
- 8 Dampf
- 9 Zeitfunktionen
- 10 Bratenthermometer
- 11 Back- und Bratassistent
- 12 Dampfprogramme
- 13 Kindersicherung
- 14 Schnellaufheizen
- 15 Sabbateinstellung
- 16 Grundeinstellungen
- 17 Home Connect
- 18 Reinigen und Pflegen
- 19 Reinigungsfunktion
- 20 Gestelle
- 21 Gerätetür
- 22 Störungen beheben
- 23 Entsorgen
- 24 Kundendienst
- 25 Konformitätserklärung
- 26 So gelingt's
- 26.1 Allgemeine Zubereitungshinweise
- 26.2 Zubereitungshinweise zum Backen
- 26.3 Zubereitungshinweise zum Braten, Schmoren und Grillen
- 26.4 Dämpfen
- 26.5 Zubereitung von Tiefkühlprodukten
- 26.6 Zubereitung von Fertiggerichten
- 26.7 Speisenauswahl
- 26.8 Besondere Zubereitungsarten und andere Anwendungen
- 26.9 Prüfgerichte
- 27 Montageanleitung
Grundlegende Bedienung de
13
4.
Die Gerätetür einmal öffnen und schließen.
a Das Gerät prüft sich und ist anschließend funktions-
fähig.
a Die erste Inbetriebnahme ist abgeschlossen.
6.3 Gerät kalibrieren und reinigen
Bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zube-
reiten, das Gerät kalibrieren, den Garraum und das Zu-
behör reinigen.
Hinweis:Die Siedetemperatur von Wasser ist vom Luft-
druck abhängig. Bei der Kalibrierung stellt sich das Ge-
rät auf die Druckverhältnisse am Aufstellort ein.
Voraussetzung:Der Garraum ist vollständig abgekühlt.
1.
Die Produktinformationen, das Zubehör und Verpa-
ckungsreste wie Styroporkügelchen aus dem Gar-
raum nehmen.
2.
Die glatten Flächen im Garraum mit einem weichen,
feuchten Tuch abwischen.
3.
Das Gerät mit einschalten.
→"Gerät einschalten", Seite13
4.
Den Wassertank füllen.
→"Wassertank füllen", Seite14
5.
Die Heizart, Temperatur und Dauer für die Kalibrie-
rung einstellen und mit starten.
→"Dämpfen", Seite15
Kalibrierung
Heizart Dämpfen
Temperatur 100°C
Dauer 30Minuten
Tipp:Öffnen Sie nicht die Gerätetür, während die
Kalibrierung läuft. Die Kalibrierung bricht sonst ab.
a Die Kalibrierung startet. Dabei entsteht viel Dampf.
6.
ACHTUNG!
Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Ge-
räts mit Temperaturen über 120°C verursacht
Emailschäden.
▶ Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht, kei-
nen Betrieb starten.
▶ Wasser vom Garraumboden vor dem Betrieb auf-
wischen.
Das Gerät abkühlen lassen und anschließend das
Wasser vom Garraumboden aufwischen.
7.
Die Heizart und Temperatur für das Aufheizen ein-
stellen und mit starten.
→"Heizart und Temperatur einstellen", Seite13
Aufheizen
Heizart CircoTherm Heißluft
Temperatur maximal
Dauer 30Minuten
8.
Die Küche lüften, solange das Gerät heizt.
9.
Nach 30Minuten das Gerät mit ausschalten.
→"Gerät ausschalten", Seite13
10.
Das Gerät abkühlen lassen.
11.
Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spül-
tuch reinigen.
12.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
13.
Das Zubehör gründlich mit Spüllauge und einem
Spültuch reinigen.
Hinweis:Bei einem Stromausfall oder einer Netztren-
nung bleiben die Einstellungen der Kalibrierung gespei-
chert.
Tipp:Damit die Einstellungen der Kalibrierung sich
nach einem Umzug anpassen, setzen Sie das Gerät in
den Grundeinstellungen auf die Werkseinstellung zu-
rück. Anschließend wiederholen Sie die Kalibrierung.
→"Grundeinstellungen", Seite25
7 Grundlegende Bedienung
7.1 Gerät einschalten
▶
Das Gerät mit einschalten.
Hinweise
¡ In den Grundeinstellungen können Sie festlegen, ob
nach dem Einschalten die Heizarten oder das
Hauptmenü erscheint.
→"Grundeinstellungen", Seite25
¡ Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht bedienen,
schaltet das Gerät sich automatisch aus.
7.2 Gerät ausschalten
▶
Das Gerät mit ausschalten.
Hinweise
¡ Je nach Temperatur im Garraum erscheint im Dis-
play die Restwärmeanzeige.
→"Restwärmeanzeige", Seite13
¡ Je nach Temperatur im Garraum läuft das Kühlge-
bläse weiter, bis der Garraum abgekühlt ist.
→"Kühlgebläse", Seite9
7.3 Restwärmeanzeige
Nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben, er-
scheint im Display die Anzeige der Restwärme.
Display Temperatur
Restwärme hoch über 120°C
Restwärme niedrig zwischen 60 und 120°C
7.4 Heizart und Temperatur einstellen
1.
Das Gerät mit einschalten.
a Die Heizarten erscheinen.
2.
Nach links oder rechts streichen, bis in der Mitte die
Heizart erscheint.
3.
Auf die Temperatur drücken.
4.
Nach rechts oder links streichen, bis in der Mitte die
Temperatur erscheint.
5.
Den Betrieb mit starten.
a Im Display erscheint die Betriebszeit.
a Der Aufheizbalken zeigt den Temperaturanstieg.
6.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus-
schalten.