Fryer User Manual

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4. Una volta raggiunta la temperatura impostata, collocare il cibo nell'olio utilizzando il cestello fornito.
5. Rimuovere il cestello dall'olio quando il cibo è cotto. Muovere delicatamente la vasca dell'olio per
rimuovere l'eventuale olio in eccesso.
Blocco termico
Le friggitrici Buffalo sono dotate di una funziona di blocco termico di
sicurezza. Se la temperatura supera i livelli di sicurezza, l'apparecchio
interrompe automaticamente l'alimentazione.
Per reimpostare l'apparecchio dopo un periodo sufficiente di
raffreddamento:
1. Svitare il coperchio dell'interruttore di sicurezza.
2. Premere il piccolo interruttore di reimpostazione fino a farlo
scattare, utilizzando un attrezzo a punta smussata.
3. L'apparecchio è ora reimpostato e può essere normalmente
utilizzato.
Pulizia e manutenzione
• Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.
• Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di procedere alla pulizia.
• Per ottenere le migliori prestazioni, BUFFALO raccomanda di pulire l'apparecchio dopo ogni giorno di
utilizzo.
• Svuotare l'olio per pulire completamente l'apparecchio.
• Se l'olio deve essere riutilizzato, per prolungarne l'utilizzo si raccomanda di filtrarlo prima di riempire la
vasca dell'olio.
• Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell'apparecchio.
• Asciugare completamente dopo la pulizia.
• Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO.
ATTENZIONE: assicurarsi che il cestello sia saldamente posizionato sui supporti. Nei
modelli L370/P107/L484/L485, i supporti del cestello sono posizionati sulla parte
anteriore della vasca dell'olio.
ATTENZIONE: i cibi e l'olio sono bollenti! Quando viene rimosso il cestello fare
attenzione alla caduta dell'olio.
Nota: la mancata pulizia periodica dell'apparecchio può causare l'attivazione prematura
dell'interruttore di blocco termico.
Nota: le friggitrici L300/L301 sono dotate di un rubinetto nella parte anteriore
dell'apparecchio per scaricare l'olio dalla vasca.
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nterruttore