Instruction for Use

ManualsBrandsWhirlpool Manualskitchen & houseware accessoriesAKZM 8920/GK

FR30

Ces instructions sont également disponibles sur le site Web: www.whirlpool.eu

VOTRE SECURITE AINSI QUE CELLE D’AUTRUI EST ESSENTIELLE

Le présent manuel contient des consignes de sécurité importantes, qui figurent également sur l’appareil. Nous vous invitons à

les lire attentivement et à les respecter en toute circonstance.

Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel

auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de

blessures, de dommages et de chocs électriques résultant d’une

utilisation non réglementaire de l’appareil. Veuillez observer

scrupuleusement les instructions suivantes :

- Utilisez des gants de protection pour procéder à toutes les

opérations de déballage et d’installation.

- Débranchez l’appareil de l’alimentation secteur avant de procéder

aux opérations d’installation.

- Les opérations d’installation et d’entretien sont du ressort exclusif

d’un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux

instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en

matière de sécurité. Ne procédez à aucune réparation ni à aucun

remplacement de pièce sur l’appareil autres que ceux

spécifiquement indiqués dans le manuel d’utilisation.

- Le remplacement du cordon d’alimentation doit impérativement

être réalisé par un électricien qualifié. Adressez-vous à un Service

Après-Vente agréé.

- La mise à la terre de l’appareil est obligatoire.

- Le cordon d’alimentation doit être suffisamment long pour

permettre le branchement de l’appareil une fois installé dans son

logement.

- Pour que l’installation soit conforme aux réglementations en

vigueur en matière de sécurité, l’appareil doit être branché au

moyen d’un interrupteur omnipolaire avec une distance

d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES

Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité. Il met en garde l’utilisateur et toute autre personne contre les risques

potentiels dérivant de l’utilisation de cet appareil.

Toutes les consignes de sécurité sont précédées du symbole de danger et des termes suivants :

DANGER

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, provoque des blessures

graves.

AVERTISSEMENT

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, est susceptible de

provoquer des blessures graves.

Summary of content (33 pages)

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CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Ces instructions sont également disponibles sur le site Web : www.whirlpool.eu VOTRE SECURITE AINSI QUE CELLE D’AUTRUI EST ESSENTIELLE Le présent manuel contient des consignes de sécurité importantes, qui figurent également sur l’appareil. Nous vous invitons à les lire attentivement et à les respecter en toute circonstance. Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité.
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- - - - - N’utilisez pas d’adaptateurs multiples si le four est muni d’une fiche. N’utilisez pas de rallonges. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation. Une fois l’installation terminée, l’utilisateur ne doit plus pouvoir accéder aux composants électriques. Si la surface de la plaque à induction est fissurée, ne l’utilisez pas et éteignez l’appareil pour éviter tout risque de choc électrique (uniquement pour les modèles avec fonction induction).
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- En fin de cuisson, prenez garde en ouvrant la porte. Laissez l’air chaud ou la vapeur s’évacuer progressivement du four avant d’y accéder. Lorsque la porte du four est fermée, l’air chaud sort à travers l’ouverture située au-dessus du bandeau de commandes. Evitez d’obstruer les ouvertures de ventilation. - Munissez-vous de maniques pour retirer les plats et les accessoires du four. Veillez à ne pas toucher les résistances.
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- Assurez-vous que l’appareil est hors tension avant de remplacer l’ampoule pour éviter toute décharge électrique. - N’utilisez pas de papier aluminium pour envelopper les aliments dans le récipient pour aliments (uniquement pour les fours avec récipient pour aliments fourni). Mise au rebut des appareils ménagers usagés - - Cet appareil est fabriqué avec des matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez-le au rebut en respectant les réglementations locales en matière d'élimination des déchets.
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BRANCHEMENT ELECTRIQUE (uniquement sur certains modèles) Assurez-vous que la tension figurant sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à celle du réseau électrique. La plaque signalétique se trouve sur le bord avant du four (visible en ouvrant la porte). • Le remplacement du cordon d'alimentation (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) doit être effectué par un électricien qualifié. Adressez-vous à un service après-vente agréé.
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Après l'utilisation : - Laissez la plaque à induction refroidir avant de la retirer si elle a besoin d'être nettoyée. Lorsque la plaque à induction est retirée du four, assurez-vous d'utiliser le cache-prise fourni pour empêcher les impuretés de pénétrer dans la prise électrique (Fig. 1). Fig. 1 CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Elimination des emballages Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables, comme l'indique le symbole de recyclage ( ).
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La plaque à induction ne fonctionne pas : • • La plaque à induction doit être utilisée sur le troisième gradin uniquement. Assurez-vous qu'elle est positionnée et branchée correctement. Eteignez le four, puis rallumez-le. Vérifiez si le problème persiste. SERVICE APRES-VENTE Avant de contacter le service après-vente : 1. Essayez d'abord de résoudre le problème en vous reportant aux suggestions figurant dans la section « Guide de diagnostic de pannes ». 2.
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4. 5. 6. Couvrez complètement la paroi inférieure du four avec le chiffon en cellulose. Versez uniformément 350 ml d'eau sur le chiffon en cellulose. Une quantité d'eau inférieure ou supérieure risquerait de compromettre le bon déroulement du cycle. Fermez la porte du four. 7. 8. Sélectionnez le symbole avec le bouton Fonctions : le message STARCLEAN™ s'affiche. Appuyez sur la touche pour confirmer votre choix et lancer le cycle de nettoyage.
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ENTRETIEN AVERTISSEMENT - Munissez-vous de gants de protection. Vérifiez que le four est froid avant d'effectuer les opérations suivantes. Débranchez l'appareil. DEMONTAGE DE LA PORTE Pour démonter la porte : 1. 2. 3. Ouvrez complètement la porte. Soulevez les manettes d'arrêt des charnières en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée (Fig. 1). Fermez complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se décroche (D) (Fig. 2). Pour remonter la porte : 1. 2. 3. 4.
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REMPLACEMENT DE L'AMPOULE DU FOUR Pour remplacer l'ampoule arrière (si elle est présente) : 1. Débranchez le four. 2. Dévissez le cache de l'ampoule (Fig. 7), remplacez l'ampoule (voir Remarque pour en connaître le type), puis revissez le cache. 3. Rebranchez le four. Pour remplacer l'ampoule latérale (si elle est présente) : 1. Débranchez le four. 2. Déposez les grilles porte-accessoires latérales, si elles sont présentes (Fig. 4). 3.
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INSTRUCTIONS D'UTILISATION DU FOUR POUR LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE, CONSULTEZ LE PARAGRAPHE RELATIF A L'INSTALLATION Le four à induction présente une prise électrique dans la paroi arrière du four qui alimente la résistance chauffante logée dans la plaque à induction lorsqu'elle est branchée. La plaque à induction est conçue pour fonctionner avec le récipient de cuisson à induction fourni avec le four.
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D. PLAQUE A INDUCTION : à utiliser en mode induction en la plaçant sur le troisième gradin uniquement et en s'assurant que la prise électrique est complètement insérée (reportez-vous à la section « Insertion de grilles et autres accessoires dans le four »). E. CHIFFON EN CELLULOSE : à utiliser lors du cycle de nettoyage STARCLEAN™. IMPORTANT : utilisez uniquement le chiffon en cellulose fourni. Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté.
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RECIPIENT DE CUISSON : Posez le récipient de cuisson sur la plaque à induction, en veillant à placer le récipient dans les repères rectangulaires figurant sur le verre de la plaque à induction. Fig. 4 1. 2. Fig. 5 Posez le récipient de cuisson sur la plaque à induction (Fig. 4) avec les deux mains. Placez le récipient de cuisson au centre des repères figurant sur le verre (Fig. 5).
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DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDES TOUCHES TACTILES : pour les utiliser, il suffit de toucher le symbole correspondant (il n'est pas nécessaire d'exercer une forte pression).
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PREMIERE UTILISATION DU FOUR - SELECTION DE LA LANGUE ET REGLAGE DE L'HEURE Pour utiliser le four correctement, vous devez sélectionner la langue et régler l'heure avant la première utilisation. Procédez comme suit : 1. Appuyez sur : la liste des trois premières langues disponibles s'affiche. 2. Appuyez sur les touches et pour faire défiler la liste. 3. Lorsque la langue souhaitée est mise en surbrillance, appuyez sur pour la sélectionner. Après avoir sélectionné la langue, « 12:00 » clignote. 4.
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PRECHAUFFAGE DU FOUR (Fonctions standard uniquement) 180°C --:-- TEMPERATURE TEMPS CUISSON Chaleur pulsée Non --:-- PRÉCHAUFFAGE HEURE DE FIN 180°C --:-- TEMPERATURE TEMPS CUISSON Chaleur pulsée Non PRÉCHAUFFAGE --:-HEURE DE FIN 180°C --:-- TEMPERATURE TEMPS CUISSON Chaleur pulsée Oui PRÉCHAUFFAGE --:-HEURE DE FIN Si vous souhaitez préchauffer le four avant d'insérer le plat, modifiez la présélection du four comme suit : 1.
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REGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON/DEPART DIFFERE Vous pouvez programmer l'heure de fin de cuisson, en retardant le début de la cuisson de 23 heures et 59 minutes maximum. Cette fonction n'est disponible qu'après avoir programmé un temps de cuisson. Ce réglage n'est pas disponible si le préchauffage du four a été sélectionné pour la fonction choisie.
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RECETTES Grâce à la technologie « Sixth sense », le four comporte 30 recettes pré-enregistrées avec les températures de cuisson idéales. Pour les ingrédients et la méthode de préparation, reportez-vous tout simplement à la recette.
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Fonctions d'induction Sixth sense Certaines fonctions de cuisson (viande rôtie, rôti de volaille et poisson) sont assistées par la technologie Sixth sense. La technologie de cuisson Sixth sense propose le temps de cuisson en fonction du poids des aliments à préparer. Le temps de cuisson peut être réglé selon vos préférences ; pour certaines viandes, cela correspond à une viande saignante (voir Tableaux de cuisson de four à induction pour plus de détails). REGLAGES 1.
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Pour lancer le cycle de nettoyage du four, procédez comme suit : 1. Sélectionnez STARCLEAN™ dans le menu principal avec les touches et . Starclean nettoyage à l'eau pendant 35 min 2. Appuyez sur la touche ; les informations suivantes s'affichent à l'écran : 02:59 1/1 HEURE Nettoyage Insérer chiffon+eau, presser ✓ 15:00 HEURE DE FIN 3. Appuyez sur la touche : le message d'aide s'affiche. Appuyez sur la touche pour valider ; le cycle de nettoyage démarre.
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TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS MENU PRINCIPAL REGLAGES RECETTES STARCLEAN™ TRADITIONNEL FONCTIONS SPECIALES FONCTIONS D'INDUCTION Réglage de l'affichage (langue, heure, luminosité, volume du signal sonore, fonction d'économie d'énergie). Pour sélectionner l'une des 30 recettes pré-enregistrées (voir livre de recettes joint). Le four programme automatiquement la température, la fonction et le temps de cuisson optimaux.
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FONCTIONS SPECIALES Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l'aliment à miDECONGELATION hauteur. Laissez l'aliment dans son emballage pour empêcher que sa surface ne se déshydrate. Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (par exemple : MAINTIEN AU CHAUD viandes, fritures ou flans). Placez l'aliment à mi-hauteur. La fonction ne s'active pas si la température du four est supérieure à 65 °C. Pour obtenir un levage optimal des pâtes salées ou sucrées.
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Viande rôtie Volaille rôtie Poisson TYPES D'ALIMENTS FONCTIONS D'INDUCTION Cette fonction sélectionne Rosbif 4 étapes : de 0,6 à 2 kg automatiquement la meilleure température et le mode de cuisson idéal Viande rôtie 3 étapes : de 1 à 4 kg pour différentes catégories de poids (voir l'affichage du four). Il est possible de rôtir tout type de viande (bœuf, veau, porc, côtes, agneau, etc.).
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Faible puissance Puissance moyenne PERSONNALISE Puissance élevée RECHAUFFAGE - Grill bas Finition du dessus Grill moyen Grill haut FINITION Faible puissance Puissance moyenne Finition de la base Puissance élevée FR53 Cette fonction est idéale pour la cuisson d'aliments n'entrant dans aucune catégorie spécifique d'aliments. Cette fonction est divisée en trois puissances différentes pour vous permettre de sélectionner une combinaison basse, moyenne ou élevée du grill et de la plaque.
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Recette avec récipient de cuisson (fourni) Lasagnes Pâtes pasticciata/ cannelloni Rosbif saignant 48° (0,6-0,8 kg) Rosbif saignant 48° (0,9-1,2 kg) Rosbif saignant 48° (1,3-1,5 kg) Rosbif saignant 48° (1,6-2 kg) Rôti de porc/veau (1-2 kg) Rôti de porc/veau (2-3 kg) Rôti de porc/veau (3-4 kg) Côtes de porc Fonction Ragoût/Plat principal Durée PréGradin Température (min.-max.) chauffage FAIBLE* Non 3 Automatique 30 45 Durée (min.-max.
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Recette avec récipient de cuisson (fourni) Tarte aux fruits Quiche lorraine Pain traditionnel Pizza maison Pizza croustillante Durée PréGradin Température (min.-max.) chauffage FAIBLE* Viennoiseries Non 3 Automatique 30 40 Cakes salés Non 3 Automatique 35 45 Pain Non 3 Automatique 30 40 Pizza épaisse Non 3 Automatique 30 40 Pizza peu épaisse Non 3 Automatique 20 25 Fonction Durée (min.-max.) ELEVEE* 25 35 25 35 30 40 25 30 15 20 * Au début du cycle de cuisson, un temps de cuisson indicatif s'affiche.
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TABLEAU DE CUISSON Recette Fonction PréGradin (en chauffage partant du bas) - 2/3 Temp.
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Recette Fonction PréGradin (en chauffage partant du bas) - 3 Temp.
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Recette Fonction PréGradin (en chauffage partant du bas) Temp.
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Recette Pizzas surgelées Rôtis de viande farcis Morceaux de viande (lapin, poulet, agneau) * Fonction PréGradin (en chauffage partant du bas) Temp.
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RECETTES TESTEES conformément aux normes IEC 60350-1:2011-12 et DIN 3360-12:07:07 Recette Fonction PréGradin Temp. Temps de Accessoires et remarques chauffage (en partant (°C) cuisson du bas) (min) IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
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Le tableau de cuisson suggère les fonctions et les températures idéales pour obtenir les meilleurs résultats pour chaque recette. Si vous souhaitez cuire sur un gradin en utilisant uniquement la fonction Chaleur tournante, placez les aliments sur le deuxième gradin et sélectionnez la température recommandée pour la fonction « CHALEUR PULSEE » sur plus d'un gradin. Les indications contenues dans le tableau excluent l'utilisation de glissières. Effectuez les tests sans glissières.
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Viandes - Utilisez n'importe quel type de plat de cuisson ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire. Pour les rôtis, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four pendant 10 à 15 minutes ou enveloppez-le dans du papier aluminium. Si vous souhaitez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme.