Instructions for Use
Table Of Contents
- Home ConnectTM user’s information
- Table of
- Safety
- Safety
- Description
- Before you begin
- Using the rangetop
- Using the oven
- Getting the most out of your appliance
- Home Connect®
- Before calling for service
- Statement of limited product warranty
- Table des
- Définitions de
- Sécurité
- Description
- Avant de commencer
- Utilisation de la table de cuisson
- Brûleurs STAR® scellés
- Brûleurs ExtraLow®
- POWERBOOST® (modèles sélectionnés)
- Plaque chauffante électrique
- Gril électrique
- Convection broil (gril à convection)
- Convection bake (cuisson à convection)
- True convection (convection véritable)
- Proof (apprêt)
- Roast (rôtissage)
- Convection roast (rôtissage par convection)
- Keep warm (garder-au- chaud)
- Utilisation du four
- Symboles et descriptions du four
- Configuration initiale
- Réglage du four
- Kitchen timer (minuterie cuisine)
- Oven timer (minuterie de four)
- End timer (fin de la minuterie)
- Fast preheat (préchauffage rapide)
- Panel lock (verrouillage panneau commande)
- Conversion de convection
- Réglage précis du four (décalage de température)
- Sonde thermométrique
- Sabbath (Sabbat)
- Sabbat – cuisson prolongée
- Remote start (démarrage à distance)
- Tirer le meilleur parti de l’appareil
- Home Connect®
- Entretien à faire soi-même
- Avant d’appeler le service technique
- Énoncé de garantie limitée du produit
- Índice de
- Definiciones de
- Seguridad
- Descripción
- Antes de comenzar
- Usar la placa de cocción
- Usar el horno
- Símbolos y descripciones
- Inicio para poner en funcionamiento
- Ajustar el horno
- Kitchen timer (temporizador de cocina)
- Oven timer (temporizador del horno)
- End timer (finalización del temporizador)
- Fast preheat (precalentamiento rápido)
- Panel lock (bloqueo de panel)
- Conversión automática a aire caliente
- Ajuste preciso de la hornilla (desfase de temperatura)
- Probe (sonda térmica)
- Sabbath (Sabbat)
- Sabbat – horneado extendido
- Remote start (inicio remoto)
- Sacar lo mejor del electrodoméstico
- Configurar Home Connect™
- Cuidado y mantenimiento
- Mantenimiento hecho por usted mismo
- Antes de solicitar servicio
- Declaración de garantía limitada del producto
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Keep warm (garder-au-
chaud)
À propos du garder-au-chaud
• Cette fonction conserve la température nécessaire
pour garder les plats cuisinés à la température de
service. Commencez toujours avec des aliments
chauds. N’utilisez PAS ce mode pour réchauffer des
aliments froids autres que des craquelins, des
croustilles et des céréales sèches.
• Dans ce mode, il est possible de maintenir au chaud
les plats préparés, les assiettes et les tasses.
• Les mets devraient être à la température de service
(supérieure à 140 °F [60 °C]) avant d'être placés dans
le four.
• Il est possible de maintenir les aliments au chaud dans
le plat de cuisson ou de les transférer dans un plat de
service résistant la chaleur.
• Il est possible de couvrir le plat de papier
d'aluminium. N'utiliser que de la vaisselle résistante à
la chaleur.
• N'ouvrez PAS la porte du four inutilement. Vous
réduirez ainsi la température du four.
• Pour maintenir les aliments cuits au chaud, laissez le
temps au four de préchauffer avant d'enfourner les
plats.
Réglage de la fonction chaud
1. Pour préchauffer le four, tournez le bouton du mode
de cuisson à CHAUD (KEEP WARM)
2. Tournez le bouton de température du four à la
position 150°F.
3. Placez le plat réchauffé dans le four et fermez la porte.
Les températures de cuisson internes recommandées
Les températures de cuisson internes recommandées
par le U.S. Department of Agriculture Food Safety and
Inspection Service, pour la consommation sécuritaire,
sont les suivantes :
Plats avec œufs, plats en cocotte 160°F (72°C)
Restes de table 165°F (74°C)
Porc, agneau, veau, bœuf hachée 160°F (72°C)
Bœuf, veau, rôtis d’agneau, steaks,
côtelettes
Mi-saignant
À point
Bien cuit
145°F (63°C)
160°F (71°C)
170°F (77°C)
Rôtis de porc, steaks, côtelettes
À point
Bien cuit
160°F (72°C)
170°F (77°C)
Jambon
Cuire avant consommation
Tout à fait cuit, réchauffé
160°F (72°C)
140°F (60°C)
Volaille
Dinde, poulet hachés
Dinde, poulet entiers
Poitrines, rôtis
Cuisses et ailes
Farces (cuite à part ou simultanément)
165°F (74°C)
180°F (82°C)
170°F (77°C)
180°F (82°C)
165°F (74°C)