User manual

17
Fonctions spéciales
Cuisson de la viande
Utilisez cette fonction
Utilisez cette fonction Utilisez cette fonction
Utilisez cette fonction pour la cuisson des types de viande décrits dans le tableau ci-
dessous.
• Sélectionnez la fonction Cuisson de la viande à l'aide des touches de sélection des
Fonctions .
• Sélectionnez le groupe d'aliments à l'aide des touches de sélection des Paramètres .
Le symbole correspondant et l'affichage clignotent.
• Appuyez sur la touche de Confirmation pour valider la sélection. (le symbole et
l'affichage s'arrêtent de clignoter).
• Appuyez sur la touche Start . Le four se met en marche.
• Le tableau suivant indique les programmes de cuisson de la viande, en précisant les
fourchettes de poids, les temps de cuisson et de repos (pour que la température des
aliments soit bien répartie).
Lorsque vous mettez les aliments dans le plat, ne les entassez-pas.
Programme
Type de viande
Température ºC
Temps (min)
C 1 Blanc de poulet 100 ºC 30
C 2 Bacon / morceaux 100 ºC 45
C 3 Escalope de dinde 100 ºC 20
C 4 Filet de porc, entier 100 ºC 25
C 5 Saucisses de Vienne 90 ºC 15
Coupez les aliments en morceaux de même taille.
Les aliments ne doivent pas dépasser une épaisseur de 3 cm dans le plat.
1
2 3 4 5
6
1
30 00
C
2
1
3
5