SV Bruksanvisning Spis ZCE64000WA
Innehåll Säkerhetsinformation Säkerhetsföreskrifter Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Häll – daglig användning Häll - Råd och tips Häll – underhåll och rengöring 2 3 6 7 7 8 8 Ugn – daglig användning Ugn – Råd och tips Ugn – underhåll och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 9 9 14 16 17 18 Med reservation för ändringar. Säkerhetsinformation Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
• • • • • • • • • • • • Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand. Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt. Förvara inte saker på kokytorna. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• • Installera inte produkten nära en dörr eller under ett fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned från produkten när dörren eller fönstret är öppet. Se till att montera ett stabiliseringsmedel för att förhindra att produkten tippar. Se kapitlet Montering. Elektrisk anslutning VARNING! • • • • • • Risk för brand och elektriska stötar. • • • • • • • • • • • • • Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker. Produkten måste jordas.
• • • • • • • • Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen. Låt inte kokkärl torrkoka. Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas. Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl. Lägg inte aluminiumfolie på produkten eller direkt på produktens botten. Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan orsaka repor.
Produktbeskrivning Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 8 5 4 3 2 1 7 1 2 3 4 5 6 7 8 Kontrollampa/symbol/indikator för ström Vred för ugnsfunktionerna Temperaturvred Temperaturlampa / symbol / indikator Vred för spisen Värmeelement Ugnslampa Ugnsnivåer Beskrivning av hällen 2 1 3 145 mm 180 mm 220 mm 5 1 Kokzon 1000 W 2 Ångutlopp - antal och position beror på modell 3 Kokzon 1500 W 4 Kokzon 1500 W 5 Kokzon 2000 W 145 mm 4 Tillbehör • • • 6 Trådhylla Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
Innan maskinen används första gången VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Första rengöring Avaktivera det mekaniska lucklåset 1. Tryck på lucktätningen B på varje sida. Tätningen släpper. Ta ut alla tillbehör ur produkten. 2 Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör produkten innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören på sin ursprungliga plats. Förvärmning B 1 2. Dra upp lucktätningen och ta bort den. 3. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den.
Värmeläge Symboler Funktion Avstängt läge 1-6 Utnyttja restvärmen för att minska energiförbrukningen. Stäng av kokzonen ca 5-10 minuter innan tillagningen är klar. Värmeinställningar Vrid vredet till önskat värmeläge. När tillagningen är klar, vrid vredet till avposition. Häll - Råd och tips VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Värmeläge: Kokkärl Kokkärlens botten skall vara så tjock och så plan som möjligt. Sparar energi • • • Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.
Ugn – daglig användning VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Aktivera och inaktivera ugnen Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Lampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen. 1. Vrid vredet för ugnsfunktionerna för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
• Du kan förlänga gräddningstiden med 10– 15 minuter om du bakar på mer än en nivå. Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen. För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter innan baktiden gått ut. • • När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fyllda smörgåsar 200-225 10-12 3-4 Formbröd 190-210 30-40 2-3 Ciabattabullar 210-230 10-20 3-4 Foccacia 220-230 15-20 3-4 Pitabröd 250 5-15 3-4 Salta kringlor 180-200 12-15 3-4 Vitt bröd / runt bröd 175-225 35-45 2 Vitt bröd 190-210 25-40 1-2 Ciabatta 210-220 15-25 1-2 Fullkornsbröd 180-200 35-45 1-2 Rågbröd, blandning 275 värmning 1 - bakning 190 55-65 1 Baguetter 220-230 15-30 3-4 Pannkakor 170-180 50-60
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4 Frukttårtor, smuldeg 190-200 25-35 3-4 Mjuk marsipankaka 210-230 10-12 2 Pannkakor 210-220 15-30 2 Över/Undervärme Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fisk, kokning 160 - 170 -1) 2-3 Fisk, stekning 180 - 200 -1) 2-3 Köttfärslimpa 175 - 200 45 - 60 2-3 Danska köttbullar 175 - 200 30 - 45 3-4 Leverpâté 180 - 200 50 - 60 2-3 Gratänger 180 - 200 50 - 60 2-3 Pot
• • • För att förhindra att köttsaft som tränger ut bränner fast kan du tillsätta lite vätska i långpannan. Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3 av stektiden). Ös stora stekar samt fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Därigenom blir resultatet bättre. • Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen.
Fågel Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Kyckling, i bitar 200 55 - 65 2-3 Anka 1) 160 55 - 65 2-3 Anka lågtemperaturtillagad 1) 130 totalt ca 5 timmar 2-3 Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 200 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. Grillning i allmänhet VARNING! Grilla alltid med stängd ugnslucka.
• • • • • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan. Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel.
Du kan ta bort värmeelementet för att göra det enklare att rengöra ugnstaket. VARNING! Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma. 1. Ta bort skruven som håller fast värmeelementet. Använd en skruvmejsel första gången. 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Baklampan Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet. 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3.
Problem Möjlig orsak Lösning Du kan inte aktivera produkten. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en behörig elektriker. Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda. Kontrollera att rätt inställningar gjorts. Belysningen fungerar inte. Lampan är trasig. Byt lampa. Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Du lät maten stå för länge i ugnen.
Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte. Energieffektivitet Informationsblad och information för ugnar enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Zanussi Modellbeskrivning ZCE64000WA Energiindex 104.7 Energiklass A Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 0.89 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 72 l Typ av ugn Ugn inuti fristående spis Massa 48.
• Hålla maten varm - om du vill använda restvärmen för att hålla maten varm väljer du lägsta möjliga temperaturinställning. MILJÖSKYDD märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret. Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte produkter www.zanussi.
867307759-A-362014 www.zanussi.
