Setup and user guide

12
FORCED AIR + STEAM SUNDÕHK + AUR
Retsept Aurutase Eelkuumutus Temperatuur (°C)
Küpsetusaeg
(min)
Tase ja Tarvikud
Küpsised
MADAL — 140 - 150 35 - 55
3
MADAL — 140 30 - 50
4
1
MADAL — 140 40 - 60
5
3
1
Väike kook / muffin
MADAL — 160 - 170 30 - 40
3
MADAL — 150 30 - 50
4
1
MADAL — 150 40 - 60
5
3
1
Pärmitainast koogid MADAL — 170 - 180 40 - 60
2
Keeksid MADAL — 160 - 170 30 - 40
2
Focaccia MADAL — 200 - 220 20 - 40
3
Saiapäts MADAL — 170 -180 70 - 100
3
Väike sai MADAL — 200 - 220 30 - 50
3
Bagett MADAL — 200 - 220 30 - 50
3
Ahjukartulid KESKM — 200 - 220 50 - 70
3
Vasikas/veis/siga 1 kg KESKM — 180 - 200 60 - 100
3
Vasikas/veis/siga (tükid) KESKM — 160 - 180 60-80
3
Veisepraad pooltoores 1kg KESKM — 200 - 220 40 - 50
3
Veisepraad pooltoores 2kg KESKM — 200 55 - 65
3
Lambajalg KESKM — 180 - 200 65 - 75
3
Seakoodi hautis KESKM — 160 - 180 85 - 100
3
Kana/pärlkana/part 1–1,5 kg KESKM — 200 - 220 50 - 70
3
Kana/pärlkana/part (tükid) KESKM — 200 - 220 55 - 65
3
Täidetud aedvili
(tomatid, suvikõrvitsad, baklažaan)
KESKM — 180 - 200 25 - 40
3
Kalafilee KÕRGE — 180 - 200 15 - 30
3
KUIDAS KÜPSETUSTABELEID LUGEDA
Tabelite loend: retseptid, kui vajalik on eelkuumutus, temperatuur (°C), grilli tase, küpsetusaeg (minutites), tarvikud ja küpsetuseks soovitatud tase.
Küpsetusaeg algab hetkest, kui toit pannakse ahju, kuid ei sisalda eelsoojendamiseks kuluvat aega. Küpsetustemperatuurid ja ajad on ligikaudsed ning
sõltuvad toidu kogusest ja kasutatavast tarvikust. Kasutage algatuseks kõige madalamat soovituslikku väärtust ja kui toit ei ole piisavalt küps, kasutage
kõrgemaid väärtusi. Kasutage kaasasolevaid tarvikuid ja eelistatavalt tumedat värvi metallist koogivorme ja ahjuplaate. Kasutada võib ka püreksklaasist ja
keraamilisi nõusid, kuid tuleb meeles pidada, et nende kasutamisel on küpsetusajad veidi pikemad. Parimate tulemuste saavutamiseks järgige sobivaima
ahjutarviku (ahjuga kaasas) ja ahjutasandi valimisel küpsetustabelis antud juhiseid.