Instruction for Use

76
RS
Практические советы по приготовлению блюд
Приготовление под
давлением Скороварка
Фритюр
Бифштексы Варка
Приготовление
на большом огне
Приготовление
на среднем огне
Приготовление на умеренном огнеПриготовление
на малом
огне
Приготовление
на самом
малом огне
Блины Приготовление на среднем огне,
обжаривание
(Жаркое, бифштексы, эскалопы, рыбное
филе, яичница)
Быстрое загустени (Жидкие соусы)
Кипячение воды (для варки макарон, риса, овощей)
Кипячение молока
Постепенное загустение (густые соусы)
Приготовление на пару Продолжение приготовление в скороварке
после первого выпуска пара
Приготовление на малом
огне (рагу)
Разогревание готовых блюд
Шоколадный соус Поддержание блюд в горячем состоянии