Use and care guide
DA
9
Brugs- & vedligeholdelsesvejledning
TILBEREDNINGSMETODER
(Hver enkelt metode kan indeholde supplerende funktioner)
SMELTNING
Til at bringe maden op på den ideelle temperatur til smeltning og for at
opretholde madens tilstand, uden risiko for at den brænder på.
Denne metode beskadiger ikke sarte fødevarer, så som chokolade, og
forebygger at de klæber fast på gryden.
Tilberedningseekten kan når som helst justeres vha. knapperne + og -
på displayet i højre side.
SIMREN
Til langsom tilberedning af retter og til langsomt fordampende væsker,
hvor fødevarens tilstand bibeholdes uden risiko for, at den brænder
på. Denne metode beskadiger ikke fødevarerne, og forebygger at de
klæber fast på gryden.
Grydens kvalitet og type kan påvirke ydelsen eller tilberedningens
varighed.
Tilberedningseekten kan når som helst justeres vha. knapperne + og -
på displayet i højre side.
KOGNING*
Til eektiv opvarmning af vand og advare brugeren, med et lydsignal og
et visuelt signal, når det går i kog.
Systemet holder vandet simrende i kog, for at forebygge at det koger
over og for at spare energi, indtil brugeren bekræ fter. Når denne
funktion er aktiv vil et lydsignal advare brugeren at gryden er tom (uden
vand) eller hvis den er kogt tør.
Tilberedningseekten kan når som helst justeres vha. knapperne + og -
på displayet i højre side.
Vent med at tilsætte salt til kogningssignalet lyder.
Anvend om muligt det dedikerede tilbehør på kobesektionens bagerste
afsnit.
PANDESTEGNING*
Til foropvarmning eller tilberedning af en tom gryde eller pande. Et
lydsignal og et visuelt signal angiver, at den ideelle termperatur til at
komme maden i gryden eller på panden er nået. Mens systemet afventer
brugerens bekræftelse holdes kogegrejets temperatur under kontrol, så
panden ikke bliver for varm og energispild undgås.
For at opnå optimale forhold bør denne funktion anvendes med gryden
og fedtstoet ved stuetemperatur.
Tilberedningseekten kan når som helst justeres vha. knapperne + og -
på displayet i højre side.
Denne funktion kræver brug af dediceret tilbehør.
Brug ikke låget - det anbefales at bruge et stænklåg i stedet.
Det tilrådes at anvende olie som egner sig til stegning under tilberedning
med denne funktion, f.eks. forskellige typer af kerneolie. Ved brug af
andre olietyper skal man altid holde et skarpt øje med tilberedningen,
når de anvendes for første gang.
GRILNING*
Denne funktion tillader en optimal grilning af en række fødevarer, alt
efter deres tykkelse. Når den ideelle temperatur til at komme fødevaren
i er nået vil kogesektionen bippe. Kogesektionen stabiliserer herefter
temperaturen under hele tilberedningen og holder den konstant. Når
brugeren har bekræftet, at fødevaren er kommet i, starter tilberedningen.
Det anbefales at forberede madvaren under opvarmningsfasen, og
komme den i så snart bippet lyder.
For at opnå optimale forhold bør denne funktion anvendes med gryden
og fedtstoet ved stuetemperatur.
Tilberedningseekten kan når som helst justeres vha. knapperne + og -
på displayet i højre side.
Hvis du ikke anvnender en rist beregnet til dette formål, bør du være
meget forsigtig, når grillfunktionen anvendes for første gang, da
pladens kvalitet vil kunne påvirke opvarmningens varighed. Tilbehør
med en meget tynd bånd kan blive meget varme på kort tid.
MOKA*
Denne funktion tillader en automatisk opvarmning af ”moka”
kaemaskiner. Varmecyklussen kan aktiveres ved at markere funktionen
i menuen og der lyder et bip, når kaen er klar. Funktionen er
programmeret til at slukke automatisk, for at undgå at kaen koger over.
Kontrollér altid at de beskrevne forhold er opfulgt, når funktionen bruges
første gang. For at opnå optimale forhold bør denne funktion anvendes
med kaekanden og vandet ved stuetemperatur.
* Det anbefales at anvende dediceret tilbehør til disse funktioner:
• til kogning: WMF SKU: 07.7524.6380
• til pandestegning: WMF SKU: 05.7528.4021
• grilning: WMF SKU: 05.7650.4291
• til Moka, Bialetti: MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE
Bemærk: Undlad at ytte gryden eller panden under opvarmningens første
minut, så kogesektionen får lov til at virke optimalt.
INDIKATORER
INDIKATOREN RESTVARME
Når bogstavet ”H” vises i et af felterne i kogezonemarkeringsdisplayet,
vil det sige, at den tilsvarende kogezone stadig er varm. Når kogezonen
er kølet af vil bogstavet ”H” forsvinde.