Instruction for Use
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Inbetriebsetzung und Gebrauch
! Auf jedem Reglerknopf ist gekennzeichnet, welcher Gasamme oder
Elektroplatte* er entspricht.
Gas-Kochmulden sind mit einer Stufenregelung ausgestattet, mit der die
Flamme präzise auf 5 Stufen eingestellt werden kann. Dank dieses Systems
wird auch mit Gas-Kochmulden immer das gleiche Garergebnis für jedes
Rezept erzielt, da die optimale Garstufe für das gewünschte Rezept einfach
und präzise eingestellt werden kann.
Gasbrenner
Der gewählte Brenner kann mittels des entsprechenden Reglerknopfes auf
folgende Einstellungen gedreht werden:
● AUS
Maximum
Minimum
Zum Anzünden einer Gasamme führen Sie ein brennendes Streichholz
oder einen Gasanzünder an den Brenner, drücken den entsprechenden
Reglerknopf fest ein, und drehen diesen dann gegen den Uhrzeigersinn auf
Höchstleistung.
Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestatteten Brennern muss der
Reglerknopf für ca. 2-3 Sekunden gedrückt werden, bis die Vorrichtung, dank
derer die Flamme automatisch gezündet wird, heiß wird.
Es genügt nämlich, auf den Reglerknopf zu drücken und ihn dann gleichzeitig
nach links zu drehen. Die hierbei erzeugten Funken bewirken die Zündung des
Brenners. Nach der Zündung der Flamme ist noch ein ausreichender Druck auf
den Reglerknopf beizubehalten, um die Aktivierung der Sicherheitsvorrichtung
zu bewirken.
! Sollte der Brenner ungewollterweise erlöschen, drehen Sie den Reglerknopf
auf Position ‘AUS’ und versuchen ein erneutes Anzünden erst nach Verstreichen
von mindestens 1 Minute.
Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf im Uhrzeigersinn auf
die Position ‘AUS’ (“●”) gedreht.
Stufeneinstellung der Flamme
Der gewünschte Brenner kann mit dem Einstellknopf auf 5 verschiedene
Leistungsstufen eingestellt werden.
Zum Wechseln von einer Stufe zur
nächsten, braucht nur der Knopf in die
entsprechende Richtung gestellt zu werden.
Ein Klickgeräusch zeigt den Wechsel von
einer auf die andere Stufe an.
Die Anzeige der Stufe erfolgt mittels
entsprechendem Symbol (Symbole
) und bei Kochmulden mit
Display mittels LEDs (5 = max. Leistung; 1= min. Leistung). Das System
garantiert eine perfekte Einstellung der Flamme und ermöglicht so ein immer
gleichbleibendes Garergebnis, da die verschiedenen Leistungsstufen ganz
leicht erfasst werden können.
Dieser Gasbrenner ist aus zwei konzentrischen Feuerstellen gebildet, die
unabhängig voneinander, oder auch zusammen in Betrieb genommen werden
können (nur bei doppeltem Einstellknopf).
Da der Brenner mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet ist,
muss der Reglerknopf für ca. 2-3 Sekunden gedrückt werden, bis die
Sicherheitsvorrichtung, dank derer die Flamme automatisch gezündet wird
und eingeschaltet bleibt, heiß wird.
Einzelner Reglerknopf:
Die Flammenkränze, aus denen der Brenner gebildet ist, verfügen über einen
einzigen Reglerknopf:
Zur Einschaltung beider Flammenkränze den Reglerknopf drücken und dann
nach links auf das Symbol
(Max) - (Min) drehen.
Zur Einschaltung nur des inneren Flammenkranzes den Reglerknopf drücken
und dann nach rechts auf das Symbol
(Max) - (Min) drehen.
Zum Wechseln zwischen einem oder beiden Flammenkränzen den Brenner
ausschalten.
Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf gedrückt und nach rechts
bis zum Anschlag gedreht (auf der Position “●”).
Praktische Hinweise zum Gebrauch der Brenner
Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendes zu beachten:
• Verwenden Sie die für den jeweiligen Brenner geeignete Topfgröße
(siehe Tabelle) um zu vermeiden, dass die Flammen über den Topfboden
herausschlagen.
• Benutzen Sie ausschließlich Kochgeschirr mit achem Boden und mit
Deckel.
• Drehen Sie den Brenner auf klein, sobald das Gargut kocht.
Reduzierter Starkbrenner (RR)
Mittelstarker Brenner (S)
Hilfsbrenner (A)
Doppelflammen (DCDR Innen)
Doppelflammen (DCDR Außen)
24 - 26
16 - 20
10 - 14
10 - 14
24 - 26
Töpfe für 65-cm-Kochfelder
Ø Kochgeschirrdurchmesser (cm)Brenner
Töpfe für 75-cm-Kochfelder
Reduzierter Starkbrenner (RR)
Mittelstarker Brenner (S)
Hilfsbrenner (A)
Doppelflammen (DCDR Innen)
Doppelflammen (DCDR Außen)
24 - 26
16 - 20
10 - 14
10 - 14
26 - 28
Ø Kochgeschirrdurchmesser (cm)
Brenner
! Einige Modelle sind mit einem Reduzierring bestückt. Verwenden Sie
diesen nur für den internen Doppelammenkranz-Brenner (DCDR innen),
wenn Kochgeschirr mit einem Durchmesser von weniger als 12 cm darauf
gestellt wird.
Zur Erkennung des Brennertyps verweisen wir auf die im Abschnitt
„Eigenschaften der Brenner und Düsen” bendlichen Abbildungen.
Vorsichtsmaßregeln und Hinweise
! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten internationalen
Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut. Nachstehende Hinweise
werden aus Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam gelesen
werden.