Instruction for Use
10
HU
SÜTÉSI TÁBLÁZAT
MINÉL TÖBB ÉTELT KÉSZÍTÜNK EL, annál tovább tart.
Nagyjából az a szabály, hogy a kétszeres
mennyiségű ételhez majdnem kétszer an-
nyi időre van szükség.
MINÉL ALACSONYABB A KIINDULÁ-
SI HŐMÉRSÉKLET, annál hosszabb süté-
si idő szükséges. A szobahőmérsékletű
élelmiszer gyorsabban készül el, mint a
hűtőszekrényből közvetlenül kivett élelmiszer.
HA UGYANABBÓL AZ ÉLELMISZERBŐL TÖBB DARABOT
készítünk el, például burgonyát héjában, az
egységes elkészítés érdekében helyezzük el
azokat köralakban.
NÉHÁNY ÉLELMISZERT BŐR VAGY HÉJ BORÍT, ilyen pl. a
burgonya, az alma vagy a tojássárgája. Ezeket
az ételeket villával vagy pálcikával szurkáljuk
meg, hogy a nyomás szabadon távozzon, és
megelőzzük a szétrobbanást.
A KISEBB ÉTELDARABOK GYORSABBAN KÉSZÜLNEK EL,
mint a nagyobbak, és az egységes ételdarabok
egyenletesebben készülnek el, mint a szabá-
lytalan formájúak.
AZ ÉTEL KAVARÁSA ÉS FORGATÁSA olyan eljárás,
amelyet a hagyományos sütés/főzés ug-
yanúgy alkalmaz, mint a mikrohullá-
mos, arra, hogy a hőt gyorsan az edé-
ny közepe felé terjessze, és hogy el
lehessen kerülni az étel külső széleinek
túlfőzését.
AMIKOR EGYENETLEN ALAKÚ vagy vastagságú
élelmiszereket készítünk el, az élelmiszerek
vékonyabb részét helyezzük a tányér közepe
felé, ahol az utoljára melegszik fel.
A NAGY ZSÍR- VAGY CUKORTARTALMÚ ÉTELEK gyorsab-
ban készülnek el, mint a nagy víztartalmúak. A
zsír és a cukor magasabb hőmérsékletet is ér
el, mint a víz.
MINDIG PIHENTESSÜK AZ ÉTELT a sütés után egy
ideig. A pihentetési idő mindig javítja a
minőséget, mivel azután a hőmérséklet egyen-
letesebben lesz elosztva az ételben.
ÉLELMISZ
ERTÍPUS
MENNY
ISÉG
TELJESÍTMÉ
NYSZINT
IDŐ PIHENTE
TÉSI IDŐ
TANÁCSOK
CSIRKE
(egész)
1000 G
MAX
(700 W)
18 - 20
PERC
5 - 10 PERC
FORDÍTSUK MEG A CSIRKÉT a sütés fé-
lidejében. Ellenőrizzük, hogy a
húslé színtelen-e, amikor a sütés
befejeződött.
CSIRKE ( lék
vagy da-
rabok)
500 G
8 - 10
PERC
5 PERC
ELLENŐRIZZÜK, hogy a húslé színtel-
en-e, amikor a sütés befejeződött.
SZALONNA 150 G 3 - 4 PERC 1 - 2 PERC
HELYEZZÜK EGY TÁNYÉRON 2 VAGY 3 RÉ-
TEGBEN SÜTŐPAPÍRRA, és fedjük be
további sütőpapírral.
ZÖLDSÉG
(friss)
300 G 3 - 4 PERC 1 - 2 PERC
LEFEDVE FŐZZÜK, tegyünk hozzá 2
evőkanál vizet.
ZÖLDSÉG (fa-
gyasztott)
250 -
400 G
3 - 4 PERC
5 - 6 PERC
1 - 2 PERC
LEFEDVE FŐZZÜK
BURGONYA
HÉJÁBAN
1 DB
4 DB
4 - 6 PERC
12 - 15
PERC
2 PERC
5 PERC
VILLÁVAL SZURKÁLJUK MEG. (1 db = 250
g). Fordítsuk meg a sütés félide-
jében.
HÚS (kenyér)
600 -
700 G
600 W
12 - 14
PERC
5 PERC
HAL (egész) 600 G 8 - 9 PERC 4 - 5 PERC
A BŐRÉT IRDALJUK BE, és lefedve
főzzük.
HAL (szeletek
vagy lék)
400 G 5 - 6 PERC 2 - 3 PERC
VÉKONYABB RÉSZÉVEL a tányér közepe
felé helyezzük el. Lefedve főzzük.