Use and care guide

NL
17
CAKES EN BROOD
Geadviseerd wordt om voor cakes en broodproducten
de "Hetelucht"-functie te gebruiken. Anders kan de
gebruiker, ter vermindering van de bereidingstijden,
de functie "Hetelucht + magnetron" gebruiken, met
het magnetronvermogen ingesteld op een waarde
niet hoger dan 160W, om de voedselproducten zacht
en geurig te houden.
Gebruik met de "Hetelucht"functie taartvormen van
donker metaal en zet deze altijd op het bijgeleverde
rooster.
Anders kan de rechthoekige bakplaat of ander gerei
dat geschikt is voor gebruik in de oven aangewend
worden om bepaalde etenswaren zoals koekjes of
broodjes te bereiden.
Wanneer de functie "Hetelucht + magnetron" wordt
gebruikt alleen bakken gebruiken die geschikt zijn
voor magnetrons en plaats ze op het meegeleverde
rooster.
Om te controleren of het item dat u aan het bakken
bent gaar is moet u een prikker in het midden steken:
Als de prikker er droog uitkomt is de cake of het
brood klaar.
Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet
dan niet de randen in, omdat de taart dan mogelijk
niet goed rijst aan de zijkanten.
Als het gebak “opzwelt” tijdens het bakken, gebruik
dan de volgende keer een lagere temperatuur,
verminder bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of
meng het beslag voorzichtiger.
Als de bodem van de taart te vochtig blijft, zet de
taart dan op een lager niveau en bestrooi de bodem
met paneermeel of verkruimelde koekjes voordat u
de vulling erin schenkt.
PIZZA
Voor grotere pizza's kunt u de rechthoekige bakplaat
gebruiken, samen met de "Hetelucht"-functie:: in
dit geval de oven tot de temperatuur van 200° C
voorverwarmen en de mozzarella over de pizza
verdelen op tweederde van het bereidingsproces.
VLEES EN VIS
Om snel een bruin korstje te krijgen, terwijl de
binnenkant van het vlees of de vis zacht en mals
blijft, is het raadzaam om functies te gebruiken die de
heteluchtfunctie combineren met microgolven, zoals
"Turbogrill + magnetron" of "Hete lucht + magnetron".
Voor het verkrijgen van zo goed mogelijke
bereidingsresultaten stelt u het magnetronniveau in
op de waarde van 350W.