Instruction for Use

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Tipo di pietanza
Temperatura Tempo di cottura
Tipo di pietanza
Temperatura Tempo di cottura
Pasticceria
(°C) minuti
Carni
(°C) ore
Torta di frutta 130 60 - 70 Tacchino (4-8 kg.) 160 3 - 4 1/2
Meringhe 130 30 - 40 Oca (4-5 kg.) 160 4 - 4 1/2
Pan di spagna 150 20 - 30 Anatra (2-4 kg.) 170 1 1/2 - 2 1/2
Torta dell'angelo 160 40 - 50 Cappone (2 1/2 - 3 kg.) 170 2 - 2 1/2
Torta margherita 160 40 - 50 Bue bras. (1 - 1/2 kg.) 160 3 - 3 1/2
Torta di cioccolato 170 30 - 40 Cosciotto di agnello 160 1 - 1 1/2
Focaccia 170 40 - 50 Lepre arr. (2 kg.) 160 1 - 1 1/2
Bignè 200 15 - 20 Fagiano arrosto 160 1 - 1 1/2
Biscotti di sfoglia 200 15 - 20 Pollo (1 -1 1/2 kg.) 170 1 - 1 1/2
Millefoglie 200 15 - 20
Pesce 200
(minuti)
15 - 25
Pasta frolla 200 15 - 20
Tipo di pietanza
Tempo
di cottura
Posizione
della griglia
Braciole (0,5 kg.) min. 25 3
a
guida
Salsicce min. 15 2
a
guida
Pollo alla griglia (kg. 1) min. 60 1
a
guida
Arrosto di vitello allo spiedo (kg. 0,6) min. 60 -
Pollo allo spiedo (kg. 1) min. 60 -
I tempi di cottura possono variare secondo la natura delle vivande, la loro omogeneità e il loro volume. Alla prima
cottura, scegliere pertanto i valori del tempo di cottura più bassi tra quelli indicati e successivamente aumentarli se
necessario.
Per la 1
a
guida s’intende quella in posizione più bassa.
La sicurezza una buona abitudine
• L'apparecchio è concepito per uso non professionale
nelle abitazioni e le sue caratteristiche non vanno
modificate.
• Le istruzioni sono valide solo per i paesi di destina-
zione i cui simboli figurano sul libretto e sulla targa
matricola.
• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assi-
curata soltanto quando lo stesso è correttamente col-
legato ad un efficiente impianto di messa a terra come
previsto dalle vigenti norme di sicurezza.
• Non utilizzare macchine a vapore per la pulizia del-
l'apparecchio
Trattandosi di fonti di pericolo, evitare che bambini
e incapaci abbiano contatti con:
- i comandi e l'apparecchio in genere;
- gli imballaggi (sacchetti, polistirolo, chiodi ecc.);
- l'apparecchio, durante e subito dopo il funzionamen-
to del forno e del grill, visto il surriscaldamento;
- l'apparecchio inutilizzato (in questo caso vanno rese
innocue le parti che potrebbero essere pericolose).
Vanno evitate le seguenti operazioni:
- toccare l'apparecchio con parti del corpo umide;
- l'uso quando si è a piedi nudi;
- tirare l'apparecchio o il cavo di alimentazione per stac-
carli dalla presa di corrente;
- operazioni improprie e pericolose;
- ostruire le aperture di ventilazione o smaltimento ca-
lore;
- che il cavo di alimentazione di piccoli elettrodome-
stici finisca su parti calde dell'apparecchio;
- l'esposizione ad agenti atmosferici (pioggia, sole);
- l'utilizzo del forno come ripostiglio;
- l'utilizzo di liquidi infiammabili nei pressi;
- l'impiego di adattatori, prese multiple e/o prolunghe;
- tentativi di installazione o riparazione senza l'inter-
vento di personale qualificato.
Occorre assolutamente rivolgersi a personale
qualificato nei seguenti casi:
- installazione (secondo le istruzioni del costruttore);
- quando si hanno dubbi sul funzionamento;
- sostituzione della presa in caso di incompatibilità con
la spina dell'apparecchio.
Occorre rivolgersi a centri di assistenza autorizzati
dal costruttore nei seguenti casi:
- in caso di dubbio sull'integrità dell'apparecchio dopo
aver tolto l'imballaggio;
- danneggiamento o sostituzione del cavo di alimenta-
zione;
- in caso di guasto o cattivo funzionamento, richieden-
do i ricambi originali.
Consigli pratici per la cottura