Пайдалану нұсқаулары
Важлива інформація з техніки безпеки 4 Орнату 8 Қоршаған ортаны қорғау 9 ЕК Сәйкестік құлақтандыруы 9 Ақаулықты түзету бойынша нұсқаулар 9 Тұтынушыларға қызмет көрсету 10 Тазалау 10 Күтім көрсету 11 Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар 13 Функцияларды сипаттау кестесі 23 Пісіру кестесі 25 Сынақтан өткізілген рецептілер 27 Ұсынылатын пайдалану жолы және ақыл-кеңес 28
Бұл нұсқаулар веб торапта да қолжетімді: www.kitchenaid.eu Важлива інформація з техніки безпеки СІЗДІҢ ЖӘНЕ БАСҚАЛАРДЫҢ ҚАУІПСІЗДІГІ ӨТЕ МАҢЫЗДЫ Бұл нұсқаулық және құрал барлық уақытта оқылатын және қарастырылатын маңызды қауіпсіздік ескертулерді қамтамасыз етеді. Бұл - пайдаланушыларды өздері мен басқаларға келетін қауіптерден ескертетін қауіп таңбасы.
• Ағымдағы қауіпсіздік реттеулеріне сәйкес орнату үшін минималды байланыс аралығы 3 мм болатын барлық полюсті ажырату қосқышы пайдаланылуы қажет. • Егер пеш тығынмен қамтылған болса, бірнеше тығын адапторларын пайдаланбаңыз. • Ұзартқыш сымдарды пайдаланбаңыз. • Қуат көзі кабелін тартпаңыз. • Электр құрамдастары орнатудан кейін пайдаланушы қатынаса алатындай болуы қажет.
• • • • • • • • • • ойнамау қажет. Балаларға тазалау мен техникалық қызмет көрсету жұмыстарын бақылаусыз орындауға рұқсат бермеңіз. Қолданыс барысында және кейін қыздырушы элементтерді немесе құралдың ішкі беттерін түртеңіз – күйік қаупі. Барлық құрамдастары толығымен суығанша құралдың маталарға немесе басқа жанатын материалдарға байланысуына мүмкіндік бермеңіз. Пісіру соңында құрал есігін ашу кезінде ыстық ауаның немесе будың пешті ұстау алдында шығуына мүмкіндік беру үшін сақтаныңыз.
• • • • • • • пайдаланылса (мысалы, ром, коньяк, шарап), алкогольдің жоғары температураларда буланатынын есте сақтаңыз. Нәтижесінде алкогольден шыққан бу электр қыздыру элементімен байланысқа түсіп өрттің пайда болуына әкеледі. Бумен тазалау жабдығын ешқашан пайдаланбаңыз. Пиролиз циклі барысында пешті түртпеңіз. Пиролиз циклі барысында балаларды пештен алыс ұстаңыз. Тазалау циклі алдын артық кему пеш қуысынан жойылуы қажет (тек Пиролиз функциясы бар пештерге арналған).
Орнату ЖАЛПЫЛАМА ҰСЫНЫСТАР Пешті орамынан алғаннан кейін, оған тасымалдау барысында зақым келмегеніне және есігінің дұрыс жабылатынына көз жеткізіңіз. Ақау пайда болған кезде дилерге немесе жақын жердегі тұтынушыларға қолдау көрсету қызметіне хабарласыңыз. Зақым келуге жол бермеу үшін пештің полистирол тағанын пешті орнату кезінде ғана алыңыз. Қолданар алдында: • Пештің және оның керек-жарақтарының картоннан жасалған қорғағыштарын, таспаларын және жабысқақ жапсырмаларын алыңыз.
Қоршаған ортаны қорғау Орам материалдарын тастау • Құрылғыдағы, оның ілеспе • Орам материалдарын 100% қайта өңдеуден өткізуге болады және оларға қайта өңдеу таңбасы салынған. құжаттарындағы таңба, бұл құрылғыны тұрмыстық қоқыс тәрізді тастамау керек екенін және электр және электроника құрылғысын қайта өңдеу үшін жинайтын арнайы орталыққа тапсыру керек екенін көрсетеді.
Тұтынушыларға қызмет көрсету Тұтынушыларға қызмет көрсету орталығына хабарласу алдында: 1. “Ақаулықты түзету нұсқаулығында” көрсетілген нұсқауларға сүйеніп, мәселені өзіңіз шешіп көруге тырысыңыз. 2. Құрылғыны сөндіріп, содан кейін қайта қосып, мәселенің шешілген немесе шешілмегенін тексеріңіз. көрінеді) қызмет нөмірі (техникалық ақпарат тақтайшасындағы Қызмет сөзінен кейін берілген нөмір). Сондай-ақ, қызмет нөмірі кепілдік кітапшасында да көрсетілген; • толық мекенжайыңыз; • телефон нөміріңіз.
Тазалау Бұл функция тағам пісіру барысында шашыраған қалдықтарды шамамен 500°C градус температурамен күйдіреді. Осы жоғары температурада қалдықтар жеңіл күлге айналады және оларды пеш салқындағаннан кейін дымқыл шүберекпен оңай тазалауға болады. Пиролитпен тазалау функциясын пешті пайдаланып болған сайын таңдамаңыз, пеш қатты ластанған кезде немесе алдын ала қыздыру немесе пісіру кезінде түтін немесе иіс шыққан кезде ғана пайдаланыңыз.
Күтім көрсету БҮЙІРЛІК ТОРЛАРДЫ АЛУ 1. Торларды алу үшін (1) жоғары көтеріңіз (2) және 3-суретте көрсетілгендей бұраңыз. ШАМДЫ АУЫСТЫРУ Артқы шамды ауыстыру үшін (егер бар болса): 1. Пешті қуат көзінен ағытыңыз. 2. Шамның қақпағын бұрап ағытып, шамды ауыстырыңыз да (шамның түріне қатысты ескертпені қараңыз), шамның қақпағын қайта орнына бұраңыз. 3. Пешті қуат көзіне қайта қосыңыз.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар ЭЛЕКТР ҚОСЫЛЫМЫ ТУРАЛЫ АҚПАРАТТЫ ОРНАТУҒА ҚАТЫСТЫ ТАРМАҚТАН ҚАРАҢЫЗ. 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. Басқару панелі 2. Үстіңгі қыздырғыш элемент/гриль 3. Салқындатуға арналған желдеткіш (көрінбейді) 4. Техникалық ақпарат тақтайшасы (алынбайды) 5. Шамдар 6. Дөңгелек қыздырғыш элемент (көрінбейді) 7. Желдеткіш 8. Істік (егер жинақпен бірге берілсе) 9. Астыңғы қыздырғыш элемент (көрінбейді) 10. Есік 11.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар ЖИНАҚПЕН БІРГЕ БЕРІЛГЕН КЕРЕК-ЖАРАҚТАР A. ТОР СӨРЕ: тор сөрені гриль тағамын жасауға немесе кәстрөлдерді, торт қалыптарын және басқа пеш қызуына төзімді ыдыстарды қою үшін пайдалануға болады. (A-суреті) B. МАЙ ЖИНАУҒА АРНАЛҒАН НАУА: май жинайтын науа май жинау үшін тор сөренің астына қоюға немесе ет, балық, көкөніс, фокачча, т.с.с. пісіру үшін пеш науасы ретінде пайдалануға арналған. (B-суреті) C.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар ПЕШКЕ ТОР СӨРЕЛЕРДІ ЖӘНЕ БАСҚА КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ САЛУ 1. Тор сөрені көлденеңінен, көтеріңкі тұсын “A” жоғары қаратып салыңыз 1-сурет). 2. Май жинайтын науа және пісірме науа тәрізді басқа керек-жарақтардың жалпақ “B” бөлігіндегі көтеріңкі тұсын жоғары қаратып салу керек. 2-сурет). (1-сурет) (2-сурет) БАСҚАРУ ПАНЕЛІНІҢ СИПАТТАМАСЫ ДИСПЛЕЙ 1 3 4 2 1. ФУНКЦИЯЛАР ТЕТІГІ: Қосу/сөндіру және функция таңдау тетігі 2.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар ДИСПЛЕЙДІҢ СИПАТТАМАСЫ I H G F E A B C D A. Әр түрлі пісіру функциялары кезінде қосылған қыздыру элементтерінің дисплейі B. Уақытты басқару белгілері: таймер, пісіру уақыты, пісіру уақытының аяқталуы, уақыт C. Таңдалған функцияларға қатысты ақпарат D. Автоматты BREAD/PIZZA (НАН/ПИЦЦА) функциясы таңдалды E. Автоматты тазалау циклы кезінде есіктің бекітулі тұрғанын көрсетеді (пиролитпен тазалау) F. Пештің ішкі температурасы G. Пиролитпен тазалау функциясы H.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар ТЕМПЕРАТУРА/ГРИЛЬ ШЫҒЫСЫ ПАРАМЕТРІН ОРНАТУ Температураны немесе гриль шығысын орнату үшін келесі әрекетті орындаңыз: 1. Қажетті мәнді экранға шығару үшін “Browse” (Шарлау) тетігін бұраңыз. 2. түймешігін басып растаңыз. Пеш соңғы 10 секундтан кейін сіздің таңдауыңызды автоматты түрде растайды. FAST PREHEATING (ЖЫЛДАМ ҚЫЗДЫРУ) 1. Жылдам қыздыру функциясын таңдау үшін “Functions” (Функциялар) тетігін белгісіне бұраңыз. 2.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар Тағам пісіруді аяқтау уақытын, сондай-ақ, тағам пісіруді бастау уақытын кешіктіру үшін келесі әрекеттерді орындаңыз: 1. “Browse” (Шарлау) тетігін пісіруді аяқтау уақытын көрсету үшін (мысалы, 16:00) бұраңыз. 2. Таңдалған мәнді түймешігін басып растаңыз: параметрдің дұрыс орнатылғанын көрсету үшін пісіруді аяқтау уақытының екі нүктесі жыпылықтайды. 3. Пеш тағамды орнатылған уақытта пісіріп аяқтау үшін, пісіруді бастау уақытын автоматты түрде кешіктіреді.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар BROWNING (ҚЫЗАРТУ) Пісірудің соңында кей функцияларда, дисплейде тағамды қызартуға болатыны көрсетіледі. Бұл функцияны пісіру уақыты орнатылған кезде ғана пайдалануға болады. Пісіру уақыты аяқталғанда дисплейде келесі пайда болады: “PRESS TO BROWN” (ҚЫЗАРТУ ҮШІН ТҮЙМЕШІГІН БАСЫҢЫЗ). түймешігін басыңыз, пеш 5 минуттық қызарту циклын бастайды. Бұл функцияны ең көп дегенде қатарынан екі рет таңдауға болады.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар ЕТ СҮҢГІСІ (СҮҢГІ) Жинақпен бірге берілген ет сүңгісі, тағамның барынша жақсы пісуін қамтамасыз ету үшін тағамның ішкі температурасын (100°C градусқа дейін) дәл анықтауға мүмкіндік береді. Пісіп жатқан тағамға қарай отырып, қажетті ішкі температураны орнатуға болады. Тамаша пісіру нәтижелеріне қол жеткізу үшін сүңгінің орнын нақты анықтау өте маңызды болып табылады. Ет сүңгісін тағамның майлы және сүйегі бар тұстарына тигізбей, қоңды жеріне толығымен сұғыңыз (1-сурет).
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар SETTINGS (ПАРАМЕТРЛЕР) Өзгертуге болатын бес дисплей параметрі қамтылған ішкі мәзірге кіру үшін “Functions” (Функциялар) тетігін белгісіне бұраңыз. Тіл 1. “LANGUAGE” (ТІЛ) параметрін экранға шығару үшін “Browse” (Шарлау) тетігін бұраңыз. 2. Параметрге кіру үшін түймешігін басыңыз. 3. Дисплейде қажетті тіл пайда болғанша “Browse” (Шарлау) тетігін бұрап, содан кейін растау түймешігін басыңыз.
Пешті пайдалануға қатысты нұсқаулар AUTOMATIC OVEN CLEANING (ПЕШТІ АВТОМАТТЫ ТАЗАЛАУ) Осы функцияның сипаттамасын ТАЗАЛАУ бөлімінен және 7-беттегі функциялар кестесінен қараңыз. Пештің автоматты тазалау циклын (пиролит) бастау үшін келесі әрекетті орындаңыз: 1. “Functions” (Функциялар) тетігін болады. 2. Таңдауыңызды растау үшін бастаңыз.
Функцияларды сипаттау кестесі ФУНКЦИЯНЫ ТАҢДАУ ТЕТІГІ 0 OFF (СӨНДІРУ) LAMP (ШАМ) DEFROST (ЖІБІТУ) KEEP WARM (ЖЫЛЫ ҰСТАУ) SPECIAL FUNCTIONS (АРНАЙЫ ФУНКЦИЯЛАР) Пісіруді аяқтау және пешті сөндіру үшін. Пештің ішкі жарықтама шамын қосу/сөндіру үшін. Тағам жібітуді жылдамдату үшін. Тағамды сөренің ортасына қойыңыз. Тағамның сыртқы жағы кебір болып кетпеу үшін орамынан алмаңыз. Жаңа ғана піскен тағамды (мысалы, ет, қуырылған тағам немесе флан) ыстық және қытырлақ күйде ұстауға арналған.
Функцияларды сипаттау кестесі ФУНКЦИЯНЫ ТАҢДАУ ТЕТІГІ SETTINGS (ПАРАМЕТРЛЕР) Дисплей параметрін орнату (тіл, уақыт, жарықтылық, дыбыстық сигналдың деңгейі, қуат үнемдеу) үшін BREAD/PIZZA (НАН/ПИЦЦА) Көлемі және түрлері әр түрлі пицца мен тағам пісіру үшін. Бұл функцияның параметрлері алдын ала анықталған екі бағдарламасы бар. Қажетті мәндерді енгізсеңіз (температура және уақыт) пеш пісіру циклын автоматты түрде басқарады. Пешті алдын ала қыздырғаннан кейін қамырды 2-ші сөреге қойыңыз.
Пісіру кестесі Рецепт Функция Алдын ала қыздыру Сөре (астынан Температура Уақыт санағанда) (°C) (мин) Керек-жарақтары YES (ИӘ) 2/3 160 - 180 30 - 90 YES (ИӘ) 1-4 160 - 180 30 - 90 YES (ИӘ) 3 160 - 200 30 - 85 YES (ИӘ) 1-4 160 - 200 35 - 90 YES (ИӘ) 3 170 - 180 15 - 45 YES (ИӘ) 1-4 160 - 170 20 - 45 YES (ИӘ) 3 180 - 200 30 - 40 YES (ИӘ) 1-4 180 - 190 35 - 45 YES (ИӘ) 3 90 110 - 150 Май жинайтан таба / пісірме науа YES (ИӘ) 1-4 90 130 - 150 YES (ИӘ) 1/2 190 - 250
Пісіру кестесі Рецепт Функция Алдын ала Сөре (астынан Температура қыздыру санағанда) (°C) Уақыт (мин) Керек-жарақтары Chicken/Rabbit/Duck (Тауық/Қоян/Үйрек) 1 кг YES (ИӘ) 3 200 - 230 50 - 100 Тор сөреге қойылған май жинайтын таба немесе пеш науасы Тurkey / Goose 3 Kg (Күркетауық / Қаз 3 кг) YES (ИӘ) 2 190 - 200 80 - 130 Тор сөреге қойылған май жинайтын таба немесе пеш науасы Baked fish / en papillote (Пісірілген балық / майланған қағазда) (бүтін қоң еті) YES (ИӘ) 3 180 - 200 40 - 60 То
Сынақтан өткізілген рецептілер (IEC 60350-1:2011-12 e DIN 3360-12:07:07 стандарттарына сәйкес) Рецепт Функция Алдын ала қыздыру Сөре (астынан санағанда) Температура (°C) Уақыт (мин) YES (ИӘ) 3 170 15 - 25 YES (ИӘ) 1-4 150 25 - 35 YES (ИӘ) 3 170 20 - 30 YES (ИӘ) 1-4 160 Керек-жарақтар және ескертпелер* IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Шала ашыған қамыр Май жинайтан таба / пісірме науа 4-сөре: пісірме науа 1-сөре: май жинайтан таба/пісірме науа IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Ұсынылатын пайдалану жолы және ақыл-кеңес Пісіру кестесін қалай оқу керек Кестеде бір немесе бірнеше сөреде қатар пісірілетін тағам үшін пайдалануға барынша сай келетін функция көрсетіледі. Пісіру уақыты тағам пешке қойылған кезден басталады, алдын ала қыздыру уақыты кірмейді (қажет болса). Пісіру температуралары мен уақыттары тек жалпылама ұсыныс ретінде ғана берілген және тағамның мөлшеріне, қолданылған керек-жараққа байланысты.
Ұсынылатын пайдалану жолы және ақыл-кеңес Дәстүрлі функциялармен тағам пісіруге қатысты нұсқаулар Рецепт Сөре (астынан санағанда) Ұсынылатын пісіру температурасы Ұсынылатын аяқтау температурасы ет сүңгісі (°C) Шала қуырылған сиыр еті 2/3 200 - 220 48 Орташа қуырылған сиыр еті 2/3 170 - 190 60 Жақсы қуырылған сиыр еті 2/3 170 - 190 68 Қуырылған күркетауық еті 1/2 150 - 170 75 Қуырылған тауық еті 2/3 200 - 210 83 Қуырылған шошқа еті 2/3 170 - 190 75 Қуырылған бұзау еті 2/3 160 -
Printed in Italy 02/15 400010768086 n KK