Instruction for Use

FR34
RECETTES TESTEES conformément aux normes IEC 60350-1:2011-12 et DIN 3360-12:07:07
** Le tableau de cuisson suggère les fonctions et les températures idéales pour obtenir les meilleurs résultats pour chaque
recette. Si vous souhaitez cuire sur un gradin en utilisant uniquement la fonction Chaleur tournante, placez les aliments sur le
deuxième gradin et sélectionnez la température recommandée pour la fonction « FORCED AIR » (CHALEUR PULSEE) sur plus
d'un gradin.
Les indications contenues dans le tableau excluent l'utilisation de glissières. Effectuez les tests sans
glissières.
** Lorsque vous faites griller des aliments, laissez un espace de 3 à 4 cm par rapport au bord avant de la grille pour faciliter son
extraction.
Classe d'efficacité énergétique (conformément à la norme EN 60350-1:2013-07)
Pour effectuer le test, utilisez le tableau prévu.
Recette Fonction Pré-
chauffage
Gradin
(en partant
du bas)
Temp.
(°C)
Temps de
cuisson
(min)
Accessoires et remarques
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Biscuits sablés
Oui 2 170 15-25
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
**
Oui 1-3 160 30-45
Gradin 3 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Viennoiserie
(petits gâteaux)
Oui 3 170 20-30
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
**
Oui 1-3 160 25-35
Gradin 3 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Génoise sans
matières grasses
Oui 2 170 30-40
Moule à gâteau sur grille
Oui 1-3 160 35-45
Gradin 3 : moule à gâteau sur grille
Gradin 1 : moule à gâteau sur grille
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Deux tartes aux
pommes
Oui 2 185 70-90
Moule à gâteau sur grille
**
Oui 1-3 175 70-90
Gradin 3 : moule à gâteau sur grille
Gradin 1 : moule à gâteau sur grille
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Toast*
-4
3
(élevée)
3-5
Grille
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgers*
-4
3
(élevée)
30-40
Gradin 4 : grille (retournez l'aliment
à mi-cuisson)
Gradin 3 : lèchefrite contenant de
l'eau
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tarte aux pommes,
tarte sur plaque
Oui 2 180 30-40
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1-3 160 55-65
Gradin 3 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porc rôti
- 2 190 150-170
Gradin 2 : lèchefrite
DIN 3360-12:07 annexe C
Gâteau plat
Oui 2 170 35-45
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
**
Oui 1-3 170 40-50
Gradin 3 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie