Instruction for Use

Режими приготування їжі
Режими приготування їжі
! Для всіх програм приготування температура
задається в інтервалі між 60°C та Max, окрім
• БАРБЕКЮ (рекомендується виставляти тільки на
рівень потужності MAX);
• GRATIN (гриль з вентиляцією) (рекомендується не
перевищувати температуру 200°C).
Режим ЗВИЧАЙНА ДУХОВКА
Вмикаються верхній та нижній нагрівальні елементи.
При такому приготуванні їжі у звичайному режимі
рекомендується використовувати тільки одну
полицю: при використанні більшої кількості полиць
температура розподіляється нерівномірно.
Режим МУЛЬТИПРИГОТУВАННЯ
Вмикаються всі нагрівальні елементи (верхній,
нижній та кільцевий) та вентилятор. Оскільки тепло
розподілене рівномірно по всій духовці, нагріте
повітря забезпечує рівномірне приготування та
підсмажування їжі. Можна використовувати не
більше двох полиць одночасно.
Режим БАРБЕКЮ
Вмикаються верхній нагрівальний елемент та рожен
(там, де він є).
Ця програма рекомендується для приготування їжі,
що потребує високої поверхневої температури.
Приготування у цьому режимі завжди повинне
відбуватися тільки при зачинених дверцятах духової
шафи.
Режим GRATIN (гриль з вентиляцією)
Вмикаються верхній нагрівальний елемент, а також
вентилятор та рожен (там, де він є). Таке поєднання
підвищує ефективність одностороннього теплового
випромінювання нагрівальних елементів завдяки
примусовій циркуляції повітря всередині духової
шафи. Це перешкоджає підгорянню поверхні,
збільшуючи силу проникнення тепла. Приготування
у цьому режимі завжди повинне відбуватися тільки
при зачинених дверцятах духової шафи.
Режим ПІЦЦА
Вмикаються нижній та кільцевий нагрівальний
елемент та вентилятор. При такому поєднанні духова
шафа швидко нагрівається, особливо у нижній
частині. При одночасному використанні більш ніж
однієї полиці необхідно поміняти їх місцями
всередині процесу приготування.
Режим КОНДИТЕРСЬКА ДУХОВКА
Вмикаються задній нагрівальний елемент та
вентилятор, забезпечуючи делікатний та рівномірний
розподіл тепла по всій духовці. Цей режим є
ідеальним для випікання та приготування страв,
чутливих до зміни температури, таких як кондитерські
вироби, що потребують підйому тіста, а також для
приготування невеликих виробів на трьох полицях
одночасно.
Рожен
(є тільки у деяких моделях)
Для використання
рожна (див.
малюнок),
виконуйте такі дії:
1. Помістіть деко для збирання жиру у положення 1.
2. Поставте опору рожна у положення 3 та вставте
рожен у спеціальний виріз у задній стінці духової
шафи.
3. Ввімкніть рожен, вибравши за допомогою ручки
режим БАРБЕКЮ
або GRATIN (гриль з
вентиляцією)
.
Практичні поради щодо приготування їжі
! У режимах приготуванні їжі з вентиляцією не
використовуйте для полиць положення 1 та 5.
Надмірне пряме тепло може призвести до згоряння
ніжних страв.
! У режимах приготування БАРБЕКЮ та GRATIN
помістіть деко у положення 1 для збирання соку
та/або жиру, що утворюється під час приготування.
МУЛЬТИПРИГОТУВАННЯ
• Використовуйте положення полиць 2 та 4,
розташовуючи на полиці 2 страви, що потребують
більше тепла.
• Помістіть деко для збирання жиру вниз, а полицю
уверх.
БАРБЕКЮ
• Встановіть полицю у положення 3 або 4. Розташуйте
страву у центрі полиці
• Рекомендується встановити максимальний рівень
потужності. Робота верхнього нагрівального елемента
регулюється термостатом, тому він може бути не завжди
ввімкненим.