Use and care guide

16
GAĻA
mēneši
SAUTĒTA GAĻA
mēneši
AUGĻI
mēneši
Liellopu gaļa 812 Gaļa, putnu gaļa 2–3 Āboli 12
Cūkgaļa, teļa gaļa 6–9
PIENA PRODUKTI
Aprikozes 8
Jēra gaļa 6–8 Sviests 6 Mellenes 812
Trusis 4–6 Siers 3 Upenes / jāņogas 812
Maltā gaļa / blakusprodukti 2–3 Saldais krējums 1–2 Ķirši 10
Desiņas 1–2 Saldējums 2–3 Persiki 10
PUTNU GAĻA
Olas 8 Bumbieri 812
Cālis 5–7
ZUPAS UN MĒRCES
Plūmes 10
Tītars 6 Zupa 2–3 Avenes 8–12
Iekšas 2–3 Gaļas mērce 2–3 Zemenes 10
VĒŽVEIDĪGIE
Galvas 1 Rabarberi 10
Gliemenes, omāri 1–2 Dārzeņu sautējums 8 Augļu sulas (apelsīnu,
citronu, greipfrūtu)
4–6
Krabji, omāri 1–2
KONDITOREJAS
IZSTRĀDĀJUMI UN MAIZE
DĀRZEŅI
GLIEMENES
Maize 1–2 Sparģeļi 8–10
Austeres, mīdijas 1–2 Biskvīti 4 Baziliks 6–8
ZIVIS
Tortes (kūkas) 2–3 Pupiņas 12
„taukainās” (lasis, forele,
makrele)
2–3 Pankūkas 1–2 Artišoki 8–10
„liesās” (menca, paltuss) 3–4 Termiski neapstrādāta mīkla 2–3 Brokoļi 8–10
Pīrāgi 1–2 Briseles kāposti 8–10
Pica 1–2 Puķkāposti 8–10
Burkāni 1012
Selerija 6–8
Sēnes 8
Pēterļi 6–8
Pipari 10–12
Zirņi 12
Sviesta pupiņas 12
Spināti 12
Tomāti 8–10
Cukīni 8–10
SALDĒTU PRODUKTU
UZGLABĀŠANAS LAIKS