Instruction for Use

ES41
TABLA DE FUNCIONES DEL HORNO
SELECTOR DE FUNCIONES
OFF Para interrumpir la cocción y apagar el horno.
LÁMPARA Para encender/apagar la bombilla interior del horno.
CONVENCIONAL
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un nivel. Utilice el 2° nivel.
Precaliente el horno a la temperatura deseada. Cuando se apaga el piloto del
termostato, indica que el horno está listo para introducir los alimentos.
HORNO DE
CONVECCIÓN
Para cocinar carnes o tartas con relleno líquido (dulces o saladas) en un solo
nivel, pizzas en uno o dos niveles. Esta función permite obtener la superficie
y la base uniformemente doradas y crocantes. En caso de cocinar en dos
niveles, invierta la posición de los alimentos para obtener una cocción más
homogénea. Se recomienda utilizar el 2° nivel para cocciones en un único
nivel. Para cocciones en dos niveles utilizar el 1° y 3° nivel. Precaliente el
horno a la temperatura deseada y hornee los alimentos al alcanzar la
temperatura seleccionada.
GRILL
Para cocinar chuletas, brochetas, chorizos, gratinar verduras y tostar pan. Se
recomienda poner los alimentos en el 4° nivel. Para cocinar carne a la parrilla
se recomienda utilizar una grasera que recoja el líquido de cocción. Colocarla
en el 3° nivel con medio litro de agua. Precaliente el horno durante 3-5
minutos. La puerta del horno debe permanecer cerrada durante la cocción.
TURBO GRILL
Para asar grandes trozos de carne (muslos, rosbif, pollos). Coloque los
alimentos en los niveles centrales. Se recomienda utilizar una grasera que
recoja el líquido de cocción. Colóquela el 1° o 2° nivel con medio litro de
agua. Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción para
obtener un resultado homogéneo por ambos lados. No es necesario
precalentar el horno. Durante la cocción, la puerta del horno debe
permanecer cerrada.
DESCONGELAR
Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda poner los
alimentos en el nivel central. Se sugiere dejar el alimento en su envase para
impedir la deshidratación de la superficie.
TURBO +
VENTILADOR
Para obtener comidas con una base crocante y una superficie blanda. Ideal
para cocinar en un nivel tortas con relleno líquido sin base precocida (ej.
tartas, tartas de ciruela, tortas de requesón y pizzas con mucho condimento).
Se recomienda poner los alimentos en el 2° nivel. Precaliente el horno antes
de cocinar.
Esta función es ideal también para los productos congelados (ej. pizza, patatas
fritas, strudel, lasaña). Seguir las instrucciones del envase del producto.
AIRE FORZADO
Para cocinar, hasta en dos niveles simultáneamente, diferentes alimentos
que requieran la misma temperatura de cocción (ej.: pescado, verduras,
dulces). La función permite cocinar sin transmitir olores de un alimento a
otro. Se recomienda utilizar el 2° nivel para cocciones en un único nivel. Para
cocciones en dos niveles se recomienda utilizar el 1° y el 3° nivel. Precalentar
el horno.
CALENTAMIENTO
INFERIOR +
VENTILADOR
Para terminar la cocción de platos de consistencia muy líquida y obtener
bases crocantes y doradas. Útil también para concentrar salsas. Se
recomienda poner los alimentos en el 2° nivel. No es necesario precalentar el
horno.
CALENTAMIENTO
INFERIOR
Para dorar el fondo del plato al final de la cocción. Se recomienda poner los
alimentos en el 1° / 2° nivel. La función se puede utilizar también para
cocciones lentas como estofados de carne y verduras; utilizar en este caso el
2° nivel de cocción. No es necesario precalentar el horno.