ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ Η ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ Η ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ ΕΙΝΑΙ ΥΨΙΣΤΗΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ Το παρόν εγχειρίδιο και η ίδια η συσκευή περιλαμβάνουν σημαντικές προειδοποιήσεις σχετικά με την ασφάλεια, τις οποίες πρέπει να διαβάσετε και να τηρείτε πάντα. Αυτό είναι το σύμβολο κινδύνου, που αφορά την ασφάλεια και υποδεικνύει πιθανούς κινδύνους για το χρήστη και άλλα άτομα.
- - - - - Για να διασφαλιστεί η συμμόρφωση με τους ισχύοντες κανονισμούς ασφαλείας, η εγκατάσταση πρέπει να διαθέτει πολυπολικό διακόπτη με ελάχιστη απόσταση 3 mm μεταξύ των επαφών. μη χρησιμοποιείτε αντάπτορες για πολύπριζα αν ο φούρνος διαθέτει πρίζα. μη χρησιμοποιείτε μπαλαντέζες. μην τραβάτε το καλώδιο παροχής ρεύματος. Μετά την ολοκλήρωση της εγκατάστασης, δεν πρέπει να είναι δυνατή η πρόσβαση στα ηλεκτρικά εξαρτήματα.
- - - - - - Η συσκευή και τα προσβάσιμα μέρη της μπορεί να υπερθερμανθούν στη διάρκεια της χρήσης. Χρειάζεται προσοχή ώστε να αποτραπεί η επαφή με τις αντιστάσεις. Τα παιδιά κάτω από 8 ετών δεν πρέπει να πλησιάσουν τη συσκευή παρά μόνο εφόσον βρίσκονται υπό συνεχή επιτήρηση. Κατά τη διάρκεια ή και μετά τη χρήση, μην αγγίζετε τις αντιστάσεις της συσκευής, καθώς μπορεί να προκληθούν εγκαύματα.
- - - - - - Εάν χρησιμοποιήσετε αλκοολούχα ποτά στο ψήσιμο (π.χ. ρούμι, κονιάκ, κρασί), θυμηθείτε ότι το αλκοόλ εξατμίζεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει κίνδυνος οι ατμοί που απελευθερώνονται από το αλκοόλ να πιάσουν φωτιά όταν έρθουν σε επαφή με την ηλεκτρική αντίσταση. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ ατμοκαθαριστές. Μην αγγίζετε το φούρνο κατά τον κύκλο πυρόλυσης. Τα παιδιά δεν πρέπει να πλησιάσουν το φούρνο κατά τον κύκλο πυρόλυσης (μόνο για φούρνους με λειτουργία πυρόλυσης).
ΠΡΟΕΟΙΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΠΕΡΙΒΛΗΜΑΤΟΣ • • Τα έπιπλα που έρχονται σε επαφή με το φούρνο πρέπει να είναι ανθεκτικά στη θερμότητα (ελάχ. 90°C). Εκτελέστε όλες τις εργασίες κοπής του επίπλου πριν να τοποθετήσετε το φούρνο στο περίβλημα και αφαιρέστε προσεκτικά όλα τα ροκανίδια και τα πριονίδια. Μετά την εγκατάσταση, δεν θα πρέπει να υπάρχει πλέον πρόσβαση στο κάτω μέρος του φούρνου.
Εξοικονόμηση ενέργειας - Προθερμάνετε τον φούρνο μόνο εάν καθορίζεται στον πίνακα μαγειρέματος ή στη συνταγή σας. Χρησιμοποιήστε φόρμες με σκουρόχρωμο βερνίκι ή εμαγιέ, επειδή απορροφούν πολύ καλύτερα τη θερμότητα. Σβήστε το φούρνο 10 έως 15 λεπτά πριν από τον καθορισμένο χρόνο ψησίματος. Τα φαγητά που απαιτούν παρατεταμένο ψήσιμο θα συνεχίσουν να ψήνονται ακόμη και μετά το σβήσιμο του φούρνου.
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - Μη χρησιμοποιείτε ποτέ ατμοκαθαριστές. Να καθαρίζετε το φούρνο μόνο όταν είναι αρκετά κρύο ώστε να μπορείτε να το αγγίζετε. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την ηλεκτρική τροφοδοσία. Εξωτερικές επιφάνειες φούρνου ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά ή και αποξεστικά απορρυπαντικά. Εάν οποιοδήποτε από αυτά τα προϊόντα έρθει σε επαφή με τη συσκευή, καθαρίστε τη αμέσως με ένα υγρό πανί. • Καθαρίστε τις επιφάνειες με ένα υγρό πανί.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΓΙΑ ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΩΝ ΠΛΑΪΝΩΝ ΣΧΑΡΩΝ Για βέλτιστη σταθερότητα, οι πλαϊνές σχάρες συγκράτησης εξαρτημάτων είναι εξοπλισμένες με βίδες στερέωσης (Εικ. 1). 1. Αφαιρέστε τις βίδες και τις ανάλογες πλάκες στα δεξιά και τα αριστερά με τη βοήθεια ενός κέρματος ή εργαλείου (Εικ. 2). 2. Για να αφαιρέσετε τις σχάρες, σηκώστε τις (1) και στρέψτε τις (2) όπως απεικονίζεται Εικ. 3. Εικ. 1 Εικ. 2 ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Εικ. 3 - Χρησιμοποιήστε προστατευτικά γάντια.
ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΛΑΜΠΤΗΡΑ ΦΟΥΡΝΟΥ Για να αντικαταστήσετε τον πίσω λαμπτήρα (εάν υπάρχει): 1. Αποσυνδέστε το φούρνο από την ηλεκτρική τροφοδοσία. 2. Ξεβιδώστε το κάλυμμα του λαμπτήρα (Εικ. 7), αντικαταστήστε το λαμπτήρα (ανατρέξτε στη σημείωση για τον τύπο του λαμπτήρα) και βιδώστε ξανά το κάλυμμα του λαμπτήρα. 3. Συνδέστε ξανά το φούρνο στην ηλεκτρική τροφοδοσία. Για να αντικαταστήσετε τον πλαϊνό λαμπτήρα (εάν υπάρχει): 1. Αποσυνδέστε το φούρνο από την ηλεκτρική τροφοδοσία. 2.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ, ΑΝΑΤΡΕΞΤΕ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΡΑΦΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ 3 1 1 6 2 7 5 12 4 8 11 5 10 9 1. Πίνακας χειρισμού 2. Άνω αντίσταση/γκριλ 3. Ανεμιστήρας ψύξης (δεν είναι ορατός) 4. Πινακίδα στοιχείων (δεν πρέπει να αφαιρεθεί) 5. Φωτισμός 6. Κυκλική αντίσταση (δεν είναι ορατή) 7. Ανεμιστήρας 8. Σούβλα (εάν υπάρχει) 9. Κάτω αντίσταση (δεν φαίνεται) 10. Πόρτα που ανοίγει από τα δεξιά (διατίθεται και έκδοση με αριστερό άνοιγμα) 11.
ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΑΡΕΧΟΝΤΑΙ Άλλα αξεσουάρ που μπορείτε να προμηθευτείτε ξεχωριστά από το Σέρβις περιλαμβάνουν καταλυτικά πλαίσια και σούβλα. ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΣΧΑΡΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Η σχάρα και άλλα αξεσουάρ παρέχονται με μηχανισμό κλειδώματος ώστε να μην αφαιρούνται κατά λάθος. Εικ. 1 1. Τοποθετήστε τη σχάρα οριζόντια, με το ανυψωμένο τμήμα «A» στραμμένο προς τα πάνω (Εικ. 1). 2. Δώστε κλίση στη σχάρα όταν φτάσει τη θέση κλειδώματος «B» (Εικ. 2). Εικ. 2 Εικ. 3 3.
ΛΙΣΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ Αφού ανάψετε το φούρνο, πατήστε το σύμβολο A B Συνταγές Παραδoσιακά C Λειτoυργίες παραδoσιακoύ μαγειρέματoς D Eιδικά A. B. C. D. . Στην οθόνη θα εμφανιστούν οι ακόλουθες ενδείξεις.
ΕΠΙΛΟΓΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ Συνταγές Eξαναγκ. αέρας Eιδικά Γρήγ. πρoθέρμ. Λειτoυργίες παραδoσιακoύ μαγειρέματoς Λειτoυργίες παραδoσιακoύ μαγειρέματoς Παραδoσιακά 1. 2. 3. Συμβατικό Εάν ο φούρνος είναι σβηστός, πατήστε το κουμπί . Στην οθόνη εμφανίζονται οι λειτουργίες μαγειρέματος. Για αναζήτηση στις διάφορες δυνατότητα, πατήστε τα κουμπιά και : Στην οθόνη επισημαίνεται η επιλέξιμη λειτουργία με σκούρο γκρι χρώμα.
ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ Συμβατικό 180°C Χωρίς προθέρμανση --:-XPONOΣ MAΓEIP --:-- XPONOΣ TEΛOYΣ Συμβατικό 180°C Πpoθepmanσh --:-XPONOΣ MAΓEIP --:-- XPONOΣ TEΛOYΣ Εάν επιθυμείτε να προθερμάνετε το φούρνο πριν εισάγετε το φαγητό, αλλάξτε την προεπιλεγμένη επιλογή του φούρνου ως εξής: 1. Με τα κουμπιά και , μετακινήστε το δρομέα στην προθέρμανση. 2. Πατήστε το κουμπί για να επιλέξετε τη ρύθμιση: Στην οθόνη αναβοσβήνει η ένδειξη «Χωρίς προθέρμανση». 3.
1. 2. 3. 4. Για να επιλέξετε τη λειτουργία, τοποθετήστε το δρομέα δίπλα από το «Χρόνος ψησίματος» χρησιμοποιώντας τα κουμπιά και . Πατήστε το κουμπί για να επιλέξετε τη ρύθμιση: Στην οθόνη αναβοσβήνει η ένδειξη «00:00». Αλλάξτε την τιμή χρησιμοποιώντας τα κουμπιά και για να εμφανίσετε τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. Πατήστε το κουμπί για να επιβεβαιώσετε την επιλεγμένη τιμή.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το χρονικό διάστημα πριν ξεκινήσει το μαγείρεμα, μπορείτε να ανάψετε το φούρνο εάν πατήσετε το κουμπί . Ανά πάσα στιγμή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να αλλάξετε τις ρυθμισμένες τιμές (θερμοκρασία, ρύθμιση γκριλ, χρόνος μαγειρέματος, ώρα τέλους μαγειρέματος) εάν χρησιμοποιήσετε τα κουμπιά και και το κουμπί όπως περιγράφεται σε προηγούμενες παραγράφους. ΕΝΔΕΙΞΗ ΤΟΥ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΟΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ 102°C YΠOΛEIMMA ΘEPMOTHTAΣ 18:37 Tέλoς ρoδoκoκ.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ Χάρη στην «τεχνολογία ευφυούς αισθητήρα», ο φούρνος προσφέρει 30 προρυθμισμένες συνταγές με τις την ιδανική λειτουργία και θερμοκρασία μαγειρέματος. Απλώς ακολουθήστε τη συνταγή όσον αφορά τα συστατικά και τη μέθοδο προετοιμασίας. Μετά, συνεχίστε ως εξής: Pυθμίσεις Συνταγές Παραδoσιακά Ψάρι Πoυλερικά Συνταγές έχει ρυθμιστεί Λαχανικά Πιέστε OK για εμφάνιση συνταγών Πλήρως αυτόματες συνταγές 6ης αίσθησης Στήθ.
ΑΙΣΘΗΤΗΡΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ Ο παρεχόμενος αισθητήρας κρέατος σάς επιτρέπει να μετράτε την ακριβή θερμοκρασία του εσωτερικού του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μεταξύ 0°C και 100°C, προκειμένου να διασφαλίσετε ότι το μαγείρεμα του φαγητού γίνεται τέλεια. Ανάλογα με το φαγητό που μαγειρεύεται, μπορείτε να ρυθμίσετε την απαιτούμενη θερμοκρασία εσωτερικού. Είναι πολύ σημαντικό να τοποθετήσετε τον αισθητήρα με ακρίβεια προκειμένου να έχετε τα βέλτιστα αποτελέσματα.
Πpoσαpμoσμέvo Πpoσαpμoσμέvo 150°C 150°C Ψήσιμo Aνιχνευτής κρέατoς έχει συνδεθεί 100°C ΘEPM KPEATOΣ Eπιτεύχθηκε θερμoκρασία 100°C 79°C ΘEPM KPEATOΣ TPEXΩN 100°C TPEXΩN Η χρήση του αισθητήρα είναι επίσης δυνατή με ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ, ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ, ΕΞΑΝΓΑΚ. ΑΕΡΑΣ, ΓΚΡΙΛ ΤΟΥΡΜΠΟ, ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ MAXI, ΑΡΓΟ ΜΑΓ. ΚΡΕΑΤ. και ΑΡΓΟ ΜΑΓ. ΨΑΡΙΟΥ. Εάν δεν εισάγετε τον αισθητήρα, το μαγείρεμα συνεχίζει με τον παραδοσιακό τρόπο. Διαφορετικά, στην οθόνη εμφανίζεται μήνυμα ότι ο αισθητήρας δεν είναι συνδεδεμένος.
ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ Kαθάρισμα Pυθμίσεις Συνταγές Γλώσσα Xρόνoς Pυθμίσεις έχει ρυθμιστεί Ένταση ήχoυ Pυθμίσεις συσκευής και oθόνης Pυθμίσεις συσκευής και oθόνης 1. Για να αλλάξετε μερικές ρυθμίσεις, από το βασικό μενού επιλέξτε «ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ» χρησιμοποιώντας τα κουμπιά και . 2. Πατήστε για επιβεβαίωση: Στην οθόνη εμφανίζονται οι ρυθμίσεις που μπορείτε να αλλάξετε (γλώσσα, ένταση ηχητικού σήματος, φωτεινότητα οθόνης, χρόνος, λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας). 3.
ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ ΒΑΣΙΚΟ ΜΕΝΟΥ ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΥΝΤ. ΘΕΡ. ΚΡΕΑΤ. ΠΑΡΑΔOΣΙΑΚΑ ΕΙΔΙΚΑ Ρυθμίστε την ένδειξη (γλώσσα, ώρα, φωτεινότητα, ένταση ηχητικού σήματος, λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας). Μπορείτε να επιλέξετε από 30 διαφορετικές προρυθμισμένες συνταγές (βλ. εσώκλειστο βιβλίο συνταγών). Ο φούρνος ρυθμίζει αυτόματα τη βέλτιστη θερμοκρασία, λειτουργία και χρόνο μαγειρέματος.
ΕΙΔΙΚΑ AΠΟΨΥΞΗ Για να επιταχύνετε την απόψυξη των τροφών. Συνιστάται να βάλετε το φαγητό στη μεσαία σχάρα. Συνιστάται να αφήνετε το φαγητό στη συσκευασία του προκειμένου να αποφύγετε το στέγνωμα της επιφάνειάς τους. ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΘΕΡΜΟ Για να διατηρείτε τα πρόσφατα μαγειρεμένα φαγητά ζεστά και τραγανά (π.χ. κρέας, τηγανιτά φαγητά ή τάρτες). Συνιστάται να βάλετε το φαγητό στη μεσαία σχάρα. Η λειτουργία δεν ενεργοποιείται εάν η θερμοκρασία στο φούρνο είναι υψηλότερη από 65°C.
ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ Συνταγή Λειτουργία ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ Κέικ που φουσκώνουν Πίτες με γέμιση (τσιζκέικ, στρούντελ, μηλόπιτα) Προθέρμανση Σχάρα (από το Θερμοκρασία Χρόνος Αξεσουάρ κάτω μέρος) (°C) (λεπτά) - 2/3 160-180 30-90 EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ - 1-4 160-180 30-90 ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ - 3 160-200 35-90 EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ - 1-4 160-200 40-90 ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ - 3 170-180 20-45 EΞΑΝΑΓΚ.
Συνταγή Λειτουργία ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ Προθέρμανση Σχάρα (από το Θερμοκρασία Χρόνος Αξεσουάρ κάτω μέρος) (°C) (λεπτά) - - 3 1-4 90 90 110-150 Βαθύ ταψί ή λαμαρίνα 140-160 Σχάρα 4: Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα Σχάρα 1: Βαθύ ταψί ή λαμαρίνα Σχάρα 5: Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα Μαρέγκα EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ - 1-3-5 90 140-160 Σχάρα 3: Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα Σχάρα 1: Βαθύ ταψί ή λαμαρίνα ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ EΞΑΝΑΓΚ.
Συνταγή Λειτουργία Προθέρμανση Σχάρα (από το Θερμοκρασία Χρόνος Αξεσουάρ κάτω μέρος) (°C) (λεπτά) Λαζάνια / Ζυμαρικά στο φούρνο / Κανελόνια / Φλαν ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ - 3 190-200 45-55 Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα Αρνί / Μοσχάρι / Βοδινό / Χοιρινό 1 κιλό ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ - 3 190-200 80-110 Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου σε σχάρα Κοτόπουλο / Κουνέλι / Πάπια 1 κιλό ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ - 3 200-230 50-100 Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου σε σχάρα Γαλοπούλα / Χήνα 3 κιλά ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ - 2 190-200 80-130 Βαθύ ταψί ή ταψί φούρνου
Συνταγή Λειτουργία Προθέρμανση Σχάρα (από το Θερμοκρασία Χρόνος Αξεσουάρ κάτω μέρος) (°C) (λεπτά) Ψητές πατάτες ΓΚΡΙΛ ΤOΥΡΜΠO - 3 Μεσαία 45-55 Βαθύ ταψί ή λαμαρίνα (γυρίστε το φαγητό στα δύο τρία του συνολικού χρόνου μαγειρέματος) Λαχανικά ογκρατέν ΓΚΡΙΛ ΤOΥΡΜΠO - 3 Υψηλή 10-15 Ταψί φούρνου επάνω σε σχάρα Λαζάνια και κρέατα Κρέατα και πατάτες Ψάρι και λαχανικά EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ EΞΑΝΑΓΚ.
Πίνακας δοκιμασμένων συνταγών (σε συμμόρφωση με τα πρότυπα IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 και DIN 3360-12:07:07) Συνταγή Λειτουργία Προθέρμανση Σχάρα (από Θερμοκρασία Χρόνος το κάτω μέρος) (°C) (λεπτά) Αξεσουάρ και σημειώσεις IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1 Κουλουράκια βουτύρου (Shortbread) ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ - 3 170 20-30 - 1-4 160 20-30 - 3 170 25-35 Βαθύ ταψί / Λαμαρίνα Σχάρα 4: Λαμαρίνα Σχάρα 1: Βαθύ ταψί IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2 ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ EΞΑΝΑΓΚ.
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Τρόπος ανάγνωσης του πίνακα μαγειρέματος Ο πίνακας υποδεικνύει την καλύτερη λειτουργία που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για κάποιο φαγητό, που μπορεί να μαγειρευτεί σε μία ή περισσότερες σχάρες ταυτόχρονα. Οι χρόνοι μαγειρέματος ξεκινούν από τη στιγμή που τοποθετείται το φαγητό στο φούρνο, χωρίς να περιλαμβάνεται η προθέρμανση (όπου αυτή χρειάζεται).
Σούβλα (μόνο σε ορισμένα μοντέλα) Χρησιμοποιήστε αυτό το αξεσουάρ για ομοιόμορφο ψήσιμο μεγάλων κομματιών κρέατος και πουλερικών. Τοποθετήστε το κρέας στη σούβλα, δένοντάς το με μια κλωστή εάν είναι κοτόπουλο και ελέγξτε ότι είναι καλά στερεωμένο πριν να τοποθετήσετε τη σούβλα στη θέση που βρίσκεται στο μπροστινό τοίχωμα του φούρνο και να την ακουμπήσετε στο αντίστοιχο στήριγμα.