Cook Books

29
PÄRON & CHOKLADKAKA
6/8 port 6/8 port
Vispa ägg, socker, vaniljessens och salt till en lätt och
luftig smet.
Tillsätt det mjukgjorda smöret och blanda försiktigt.
Tillsätt siktat mjöl och bakpulver.
Rör om noga tills blandningen är jämn och slät. Skala
päronen, fi nhacka dem och blanda ner dem i smeten.
Blanda även i chokladdropparna.
Häll över blandningen i en smörad och mjölad
kakform.
Välj “EFTERRÄTTER” på “RECEPT”-menyn följt av
“PÄRON & CHOKLADKAKA” och bekräfta.
Anteckningar:
__________________________________________
Förberedelser: 30 min
Tillagningstid*: 45-55 min
Du behöver: en djup kakform av metall
(diameter cirka 26 cm)
Tips och variationer:
• I stället för chokladdroppar kan du använda
80 g fl agad mandel.
• Några av päronen kan skäras till och läggas i
form av en sol ovanpå kakan.
• Om du uteslutit chokladen kan kakan serveras
med en sås smaksatt med grappa.
3 ägg
170 g socker
150 g smör
250 g vetemjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
2/3 päron (cirka 200 g)
1 tsk vaniljessens
80 g mörka chokladdroppar
*Den valda funktionen bestämmer optimal tillagningstid
automatiskt (6TH SENSE -RECEPT)
EFTERRÄTTER