Cook Books

126
MARMORIKAKKU
Vatkaa sokeri ja vaniljaesanssi kananmunien kanssa
kermamaiseksi seokseksi (kananmunien on oltava
huoneenlämpöisiä). Lisää pehmennetty voi.
Siivilöi jauhot ja lisää hiiva.
Lisää jauhoja ja maitoa vähän kerrassaan sekoittaen
koko ajan, kunnes seos on paksu. Voitele ja jauhota
rengasvuoka ja kaada puolet taikinasta vuokaan.
Sekoita siivilöity kaakaojauhe taikinan loppuosaan.
Kaada loppuosa taikinasta vuokaan ja sekoita taikinaa
haarukalla siten, että muodostuu kaksivärinen
spiraali.
Valitse RESEPTIT-valikosta ensin vaihtoehto
JÄLKIRUOAT, sitten MARMORIKAKKU ja vahvista.
Huomautuksia:
__________________________________________
Valmistelut: 30 min
Paistoaika*: 45-55 min
Suositellut tarvikkeet:
metallinen rengasvuoka (halkaisija 26
cm, korkeus noin 8-10 cm) tai leipävuoka
(30 x 10 cm)
Vinkkejä ja muunnelmia:
• Tarjoile kakku kahvilla maustetun kastikkeen
kan
ssa.
JÄLKIRUOAT
6-8 annosta 6-8 annosta
250 g vehnäjauhoja
150 g voita
180 g sokeria
1 tl vaniljaesanssia
200 ml maitoa
3 kananmunaa
8 g (1 1/2 tl) leivinjauhetta
30 g kaakaojauhetta
*Valittu toiminto määrittää automaattisesti
optimaalisen paistoajan (6TH SENSE -RESEPTIT)