Instruction for Use

NO44
Tabell over utprøvde oppskrifter (iht. standarden IEC 50304/60350:2009-3 og DIN 3360-12:07:07)
Tilberedningstabellen viser de ideelle funksjonene og temperaturene for å oppnå de beste resultatene for
alle oppskriftstypene. Dersom man ønsker å utføre en tilberedning med vifte på et enkelt nivå, anbefales
det å benytte tredje rille og samme temperatur som anbefales for «VARMLUFT» på flere nivåer.
Indikasjonene i tabellen er beregnet for bruk uten glideskinnene. Utfør prøvene uten
glideskinnene.
** Ved grilling anbefales det å la de første 3-4 cm på risten være fri, slik at den blir lettere å trekke ut.
Energiklasse (i henhold til standarden EN 50304)
Bruk egen tabell for å utføre testen.
Energiforbruk og forvarmingstid
Velg funksjon og utfør testen kun med tilvalget «Forvarming» aktivert («Ja forvarming»).
Nøyaktighetstest for kontrollen
Velg funksjon og utfør testen kun med tilvalget «Forvarming» deaktivert (når forvarming er aktivert skaper
kontrollen på ovnen med hensikt en svingning i temperaturprofilen).
Oppskrift Funksjon For-
varming
Rille
(nedenfra)
Temp.
(°C)
Tid
(min)
Tilbehør og merknader
IEC 60350:2009-3 § 8.4.1
Kjeks av mørdeig
(Shortbread)
- 3 170 15-30 Langpanne / bakebrett
- 1-4 160 20-35
Rille 4: bakebrett
Rille 1: langpanne
IEC 60350:2009-3 § 8.4.2
Småkaker (Small cakes)
- 3 170 25-35 Langpanne / bakebrett
- 1-4 160 30-40
Rille 4: bakebrett
Rille 1: langpanne
IEC 60350:2009-3 § 8.5.1
Sukkerbrød uten fett
(Fatless sponge cake)
- 2 170 30-40 Kakeform på rist
IEC 60350:2009-3 § 8.5.2
To eplekaker (Two apple
pies)
- 2/3 185 70-90 Kakeform på rist
- 1-4 175 75-95
Rille 4: kakeform på rist
Rille 1: kakeform på rist
IEC 60350:2009-3 § 9.1.1
Ristet brød (Toast)** - 5 Høy 3-6 Rist
IEC 60350:2009-3 § 9.2.1
Burgere (Burgers)** - 5 Høy 18-30
Rille 5: rist (snu maten
halvveis i tilberedningen)
Rille 4: langpanne med
vann
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Eplekake, gjærkake i form
(Apple cake, yeast tray
cake)
- 3 180 35-45 Langpanne / bakebrett
- 1-4 160 55-65
Rille 4: bakebrett
Rille 1: langpanne
DIN 3360-12:07 § 6.6
Svinestek (Roast pork) - 2 170 110-150 Rille 2: langpanne
DIN 3360-12:07 tillegg C
Flat kake (Flat cake)
- 3 170 40-50 Langpanne / bakebrett
- 1-4 160 45-55
Rille 4: bakebrett
Rille 1: langpanne