Cook Books

46
SVINELÅR
Krydre svineskankene med salt og pepper og legg dem
i langpannen.
Hell litt hvitvin over og stenk med olivenolje.
Velg “KJØTT” i menyen “OPPSKRIFTER” og deretter
oppskriften “SVINELÅR” og bekreft.
Merknader:
__________________________________________
Forberedelsestid: 10 min
Tilberedningstid*: 90-110 min
Anbefalt utstyr:
Langpanne
Råd og variasjoner:
Før tilberedning må kjøttet være på
omgivelsestemperatur.
Før tilberedning gnis kjøttet inn over det hele
med salt og pepper.
Stekesjyen kan fi ltreres og krydres, og hvis
du vil kan du tilsette rosmarin som serveres
sammen med kjøttet.
KJØTT
Til 4-6 personerTil 4-6 personer
2/4 svineskanker (ca. 500 g hver)
600 ml hvitvin
4/5 spiseskjeer olivenolje
salt, pepper
*Optimale tilberedningstider vil automatisk bli bestemt
av den valgte funksjonen (6TH SENSE- OPPSKRIFTER)