Cook Books
46
SVINELÅR
Krydre svineskankene med salt og pepper og legg dem
i langpannen.
Hell litt hvitvin over og stenk med olivenolje.
Velg “KJØTT” i menyen “OPPSKRIFTER” og deretter
oppskriften “SVINELÅR” og bekreft.
Merknader:
__________________________________________
Forberedelsestid: 10 min
Tilberedningstid*: 90-110 min
Anbefalt utstyr:
Langpanne
Råd og variasjoner:
• Før tilberedning må kjøttet være på
omgivelsestemperatur.
• Før tilberedning gnis kjøttet inn over det hele
med salt og pepper.
• Stekesjyen kan fi ltreres og krydres, og hvis
du vil kan du tilsette rosmarin som serveres
sammen med kjøttet.
KJØTT
Til 4-6 personerTil 4-6 personer
2/4 svineskanker (ca. 500 g hver)
600 ml hvitvin
4/5 spiseskjeer olivenolje
salt, pepper
*Optimale tilberedningstider vil automatisk bli bestemt
av den valgte funksjonen (6TH SENSE- OPPSKRIFTER)