Cook Books
144
FRIGĂRUI
Tocaţi puţin usturoiul, rozmarinul și salvia și puneţi-le
într-un castron cu ulei și sare.
Lăsaţi frigăruile în această marinată cel puţin
30 minute.
Puneţi frigăruile pe grătar, pe al cincilea ghidaj al
cuptorului.
Turnaţi aprox. 1 l de apă în tava pentru scurgerea
grăsimii și puneţi-o pe al doilea ghidaj.
>Cuptorul va semnaliza când să întoarceţi
carnea.<
Selectaţi “CARNE” din meniul “REŢETE”, apoi selectaţi
reţeta pentru “FRIGĂRUI” și con rmaţi.
Note:
__________________________________________
Preparare: 10 min. plus 30 minute, pentru
marinare
Durata de preparare*: 15-25 min.
Vase recomandate:
grătarul și tava pentru scurgerea grăsimii
din dotare
Recomandări și variante:
• În loc de carne, puteţi folosi pește, tăiat în
cubuleţe de ac
eeași mărime: creveţi, sepie,
somon, drac-de-mare.
CARNE
4-8 porţii 4-8 porţii
4-8 frigărui de carne (Este recomandat să se evite
cârnăciorii de Frankfurt, deoarece au o durată de
preparare diferită faţă de celelalte tipuri de carne).
usturoi
salvie
puţin rozmarin
ulei de măsline
sare, piper
*Duratele optime de preparare vor determinate
automat de către funcţia selectată (REŢETE 6TH SENSE)