Instruction for Use

RU19
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД
Рецепт Функция Предвари-
тельный
прогрев
Полка
(считая
снизу)
Темпе-
ратура
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности
и примечания
Торты из
дрожжевого
теста
Да 2/3 160-180 30-90
Пирог в форме на
решетчатой полке
Да 1-4 160-180 30-90
Полка 4: форма на решетке
Полка 1: форма на решетке
Пироги с
начинкой
(творожный
пуддинг,
штрудель,
яблочный пирог)
Да 3 160-200 30-85
Поддон/противень или
форма на решетчатой
полке
Да 1-4 160-200 35-90
Полка 4: форма на решетке
Полка 1: форма на решетке
Печенье/
тарталетки
Да 3 170-180 15-45 Поддон/противень
Да 1-4 160-170 20-45
Полка 4: решетка
Полка 1: поддон/
противень
Заварное тесто
Да 3 180-200 30-40 Поддон/противень
Да 1-4 180-190 35-45
Полка 4: противень на
решетке
Полка 1: поддон/
противень
Меренга
Да 3 90 110-150 Поддон/противень
Да 1-4 90 130-150
Полка 4: противень на
решетке
Полка 1: поддон/
противень
Хлеб/пицца/
пшеничные
лепешки.
Да 1/2 190-250 15-50 Поддон/противень
Да 1-4 190-250 20-50
Полка 4: противень на
решетке
Полка 1: поддон/
противень
Хлеб
(хлеб)
Да 2 180-220 30-50
Поддон/противень или
решетка
Пицца
(пицца)
Да 2 220-250 15-30
Поддон для сбора жира/
форма для выпечки
кондитерских изделий
Замороженная
пицца
Да 3 250 10-15
Полка 3: поддон для сбора
жира/для выпечки или
решетка
Да 1-4 250 10-20
Полка 4: противень на
решетке
Полка 1: поддон/
противень