Instruction for Use

SE15
TABELL FÖR TILLAGNING
Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals
(från botten)
Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Tillbehör
Sockerkakor
Ja 2 160-180 30-90 Tårtform på galler
Ja 1-3 160-180 30-90
Nivå 3: tårtform på galler
Nivå 1: tårtform på galler
Fyllda pajer (ostkaka,
äppelstrudel, fruktpaj)
- 2 160-200 30-85
Långpanna/bakplåt eller
tårtform på galler
Ja 1-3 160-200 35-90
Nivå 3: tårtform på galler
Nivå 1: tårtform på galler
Småkakor
Ja 2 170-180 15-45 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 160-170 20-45
Nivå 3: galler
Nivå 1: långpanna/bakplåt
Petit-chouer
Ja 2 180-200 30-40 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 180-190 35-45
Nivå 3: ugnsfast form på galler
Nivå 1: långpanna/bakplåt
Maränger
Ja 2 90 110-150 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 90 130-150
Nivå 3: ugnsfast form på galler
Nivå 1: långpanna/bakplåt
Bröd / Pizza / Focaccia
Ja 2 190-250 15-50 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 190-250 25-50
Nivå 3: ugnsfast form på galler
Nivå 1: långpanna/bakplåt
Fryst pizza
Ja 2 250 10-15
Nivå 2: långpanna/bakplåt
eller galler
Ja 1-3 250 10-20
Nivå 3: ugnsfast form på galler
Nivå 1: långpanna/bakplåt
Kött- och grönsakspajer
(quiche)
Ja 2 180-190 35-45 Tårtform på galler
Ja 1-3 180-190 45-60
Nivå 3: tårtform på galler
Nivå 1: tårtform på galler
Vol-au-vent / Smördegsbröd
Ja 2 190-200 20-30 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 180-190 20-40
Nivå 3: ugnsfast form på galler
Nivå 1: långpanna/bakplåt
Lasagne / Ugnsbakad pasta /
Cannelloni / Gratänger
Ja 2 190-200 45-55 Ugnsfast form på galler
Lamm / Kalv / Nöt / Fläsk 1 kg Ja 2 190-200 70-100
Ugnsfast form eller långpanna
på galler
Kyckling / kanin / anka 1 kg Ja 2 200-230 50-100
Ugnsfast form eller långpanna
på galler
Kalkon / Gås 3 kg Ja 1/2 190-200 80-130
Ugnsfast form eller långpanna
på galler