Instruction for Use

DA51
TILBEREDNINGSTABEL
Opskrift Funktion Forvarme Ribbe
(fra bunden)
Temperatur
(° C)
Tid
(min)
Tilbehør
Kager med hævemiddel
Ja 2 160-180 30-90 Tærteform på rist
Ja 1-3 160-180 30-90
Ribbe 3: tærteform på rist
Ribbe 1: tærteform på rist
Kager med fyld (oste- og
frugttærter, strudel)
Ja 2 160-200 30-85
Dryppebakke/bageplade eller
tærteform på rist
Ja 1-3 160-200 35-90
Ribbe 3: tærteform på rist
Ribbe 1: tærteform på rist
Småkager
Ja 2 170-180 15-45 Dryppebakke/bageplade
Ja 1-3 160-170 20-45
Ribbe 3: rist
Ribbe 1: dryppebakke/bageplade
Vandbakkelser
Ja 2 180-200 30-40 Dryppebakke/bageplade
Ja 1-3 180-190 35-45
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke/bageplade
Marengs
Ja 2 90 110-150 Dryppebakke/bageplade
Ja 1-3 90 130-150
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke/bageplade
Brød/pizza/focacciaboller
Ja 2 190-250 15-50 Dryppebakke/bageplade
Ja 1-3 190-250 25-50
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke/bageplade
Brød
(Brød)
Ja 2 180-220 30-50 Dryppebakke/bageplade på rist
Pizza
(Pizza)
Ja 2 220-250 15-30 Dryppebakke/bageplade
Frossen pizza
Ja 2 250 10-15 Dryppebakke/bageplade eller rist
Ja 1-3 250 10-20
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke/bageplade
Grøntsagstærter, quiche
Ja 2 180-190 35-45 Tærteform på rist
Ja 2-3 180-190 45-60
Ribbe 3: tærteform på rist
Ribbe 2: tærteform på rist
Vol-au-vent/butterdejssnitter
Ja 2 190-200 20-30 Dryppebakke/bageplade
Ja 1-3 180-190 20-40
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke/bageplade
Lasagne/pastaret i ovn/
cannelloni/postejer
Ja 2 190-200 45-65
Dryppebakke eller bradepande på
rist
Lam/kalv/okse/svin 1 kg Ja 2 190-200 70-100
Dryppebakke eller bradepande på
rist