Instruction for Use

SE31
RECEPT TESTADE i enlighet med regelverket IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 och DIN 3360-12:07:07
Tillagningstabellen föreslår optimal funktion och temperatur för att få bästa resultat för varje typ av recept. Om du vill tillaga
något på en enda fals i ventilationsläge rekommenderar vi att du använder den 3:e ugnsfalsen och samma temperatur som
föreslås för “VARMLUFT” på flera nivåer.
För att grilla rekommenderar vi att du lämnar 3-4 cm fritt från den främre kanten av gallret för att det skall vara lättare att dra ut
det.
Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals
(från botten)
Temp
(°C)
Tid
(min)
Tillbehör och anmärkningar
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1
Smördegskakor
(Shortbread)
Ja 2 170 15-25 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 160 20-30
Nivå 3: bakplåt
Nivå 1: långpanna
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2
Småkakor
(Small cakes)
Ja 2 170 20-30 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 160 30-40
Nivå 3: bakplåt
Nivå 1: långpanna
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1
Sockerkaka utan fett
(Fatless sponge cake)
Ja 2 170 35-45 Tårtform på galler
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2
2 äppelpaj
(Two apple pies)
Ja 2 185 60-75 Tårtform på galler
Ja 1-3 175 70-90
Nivå 3: tårtform på galler
Nivå 1: tårtform på galler
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1
Rostat bröd (Toast) - 4 3 (hög) 3-5 Galler
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1
Hamburgare (Burgers) - 4 3 (hög) 30-40
Nivå 4: galler (vänd maten efter
halva tiden)
Nivå 3: långpanna med vatten
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Äppelpaj, tårta i form
(Apple cake, yeast tray cake)
Ja 2 180 30-40 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 160 55-65
Nivå 3: bakplåt
Nivå 1: långpanna
DIN 3360-12:07 § 6.6
Fläskstek
(Roast pork)
- 2 170 110-150 Nivå 2: långpanna
DIN 3360-12:07 annex C
Tårta (Flat cake)
Ja 2 170 35-45 Långpanna/bakplåt
Ja 1-3 170 40-50
Nivå 3: bakplåt
Nivå 1: långpanna