Instruction for Use

FR 10
REMARQUE : les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions.
Les durées de cuisson peuvent être plus longues, selon le plat.
REMARQUE : les symboles de fonction de cuisson peuvent légèrement différer de ceux du dessin.
TABLEAU DE CUISSON
Recette Fonction Préchauffage Gradin
(en partant du
bas)
Température
( °C)
Tem ps
(min)
Accessoires et remarques
Gâteaux à pâte levée
Oui 2 160-180 35-55 Moule à gâteau sur grille
Tartes fourrées (tarte au fromage, strudel,
tarte aux pommes)
Oui 2 170-190 30-85
Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou
moule à gâteaux sur grille
Biscuits/Tartelettes
Oui 3 170-180 15-40 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Choux ronds
Oui 3 180 30-40 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Meringues
Oui 3 90 120-130 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Pain/Pizza/Fougasse
Oui 2 190-250 15-50 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Pizza surgelée
Oui 2 250 10-15
Grille 2 : lèchefrite / plaque à
pâtisserie sur grille
Tourtes (tourte aux légumes, quiche
lorraine)
Oui 2 175-200 40-50 Moule à gâteau sur grille
Vol-au-vent / Feuilletés
Oui 3 180 - 200 20-30 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Lasagnes / Pâtes au four / Cannelloni /
Flans
Oui 2 190-200 40-65
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg
Oui 2 190-200 90-110
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Poulet / Lapin / Canard
1 Kg
Oui 2 190-200 65-85
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Dinde / Oie
3 Kg
Oui 1 / 2 190-200 140-180
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Poisson au four/en papillote (filet, entier)
Oui 2 180 - 200 40-60
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Légumes farcis (tomates, courgettes,
aubergines)
Oui 2 200-225 40-60 Plat à four sur grille
Rôtie
Oui 4 200 2-5 Grille
Filets de poisson / biftecks
Oui 4 200 30-40
Grille 4 : grille (retournez les aliments
à mi-cuisson)
Saucisses / Brochettes / Côtes de porc /
Hamburgers
Oui 4 200 30-50
Grille 4 : grille (retournez les aliments
à mi-cuisson)
Grille 3 : lèchefrite remplie d'eau
Gratin de légumes
Oui 3 200 10-20 Plat à four sur grille