Instruction for Use

BG3
Размер на готварския съд
За да определите размера на тенджерата, измерете нейното дъно (вж. картинката) и направете справка с таблицата за
препоръчителната широчина на дъната на тенджерите, описана по-долу, с цел оптимална употреба и откриване на правилния
готварски съд. Всяка зона за готвене има минимално ограничение за подходящите готварски съдове, което се различава в
зависимост от материала, от който е направен готварският съд, който ще се използва. Следователно трябва да използвате най
подходящата за диаметъра на Вашия готварски съд зона за готвене.
За най-добри резултати, когато използвате едновременно две тенджери, ги поставете, както е показано на илюстрациите по-долу:
ЗАБЕЛЕЖКА:
В случай на приготвяния на ястия с кратка продължителност на готвене, които се нуждаят от перфектно разпределение на топлината (например
палачинки), върху двойна зона с диаметър 28 см (където има такава), се препоръчва да се използват съдове с диаметър не по-голям от 24 см.
За деликатен тип готвене (напр. разтопяване на шоколад или масло), се препоръчва използването на единични зони с по-малък диаметър.
Диаметър (cm) Макс. (cm) Мин. (cm) Диаметър (cm) Макс. (cm) Мин. (cm)
14,5 14,5 10 28 28 17
18 18 12 30 30 17
21 21 15 BRIDGE/CONNEXION 39 - 18 12
24 24 15
26 26 17
ПРЕПОРЪЧВАНА ПОЗИЦИЯ НА ТЕНДЖЕРИТЕ
ТАБЛИЦА НА МОЩНОСТИТЕ
Ниво на мощност Начин на готвене Използвано ниво
(индикация за подпомагане на формирането на опит и навици за готвене)
Макс. мощност
Ниво Ускорено загряване
Идеално за бързо повишаване на температурата на храната до кипване (за вода или бързо
затопляне на готвените течности)
9-7
Пържене – кипене
Идеално за запичане, начало на готвенето, пържене на замразени продукти, бързо кипване
Висока
мощност
Запичане – запържване
– кипене - печене
Идеално за запържване, поддържане на кипене, готвене и печене (с кратка продължителност
5-10 минути)
7-5
Запичане – готвене –
задушаване –
запържване - печене
Идеално за запържване, поддържане на леко кипене, готвене и печене (със средна
продължителност 10-20 минути), загряване на съдове
Средна
мощност
Готвене – задушаване –
запържване - печене
Идеално за задушаване, поддържане на къкрене, готвене и печене (със голяма
продължителност).
4-3
Готвене – кипване –
сгъстяване -
разбъркване от време
на време на макарони
Идеално за продължително готвене (ориз, гъби, печено, риба) с наличие на течности (напр.
вода, вино, бульон, мляко), разбъркване от време на време на макарони
Идеално за продължително готвене (обеми до един литър: ориз, сосове, печено, риба) с
наличие на течности (напр. вода, вино, бульон, мляко)
Ниска мощност 2-1
Топене – размразяване -
поддържане на топло –
разбъркване от време
на време на ястия с ориз
Идеално за омекотяване на масло, леко разтапяне на шоколад, размразяване на продукти с
малки размери и поддържане на топло на прясно сготвени храни (напр. сосове, супи, яхнии).
Идеално за поддържане на топло на прясно сготвени храни, разбъркване от време на време на
ястия с ориз и поддържане на температурата на ястия (с подбрани индукционни аксесоари),
OFF Мощност нула Повърхност за поставяне
Плочата за готвене е в положение готовност или изключено (с възможно наличие на
остатъчна топлина след завършване на готвенето, което се указва с „H“)
400010782097_bg-BG.fm Page 3 Wednesday, April 15, 2015 5:06 PM