User manual

21
Grilltiden er afhængig af størrelsen,
fedtmarmoreringen, mængden og
temperaturen på dét, der skal
grilles.
Fisk og lyst kød (fjerkræ, kalv og
svin) får ikke farve lige så let som
mørkt kød (okse og vildt). Grillolie
og grillkrydderier giver bedre farve,
men øger risikoen for at kødet
brankes. Grillresultatet bliver bedst
hvis dét, der skal grilles, ikke kom-
mer direkte fra køleskabet.
Indstillingsskema grillning
3-4
3-4
2-3
2-3
3-4
2-3
3
3-4
275
275
275
275
275
250
275
275
2. side
4-6
5-6
6-8
15-20
1-2
15-20
5
1-2
Minut
Minut
Grillning
Svinekotelet
Lammekotelet
T-bone steak
(2-4 cm)
Kylling parteret
Grillpølser
Revelsben
(forkogte 20 min.)
Fisk (skiver af torsk ell. laks)
Ristning af toastbrød
1. side
7-9
7-10
7-10
20-25
3-4
15-20
10
2-3
˚C
De kan opnå en mere skånsom grillning ved at placere maden en
ribbe længere nede i ovnen. Grilltiden bliver lidt længere.
Minut
Minut
1
3
2
4
5