User manual

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- I tempi di cottura indicati sono orientativi
- I consigli per i metodi ed i tempi di cottura e l’altezza delle guide sono scritti in grassetto
- Le temperature contassegnate con un asterisco * indicano che il forno verrà preriscaldato alla temperatura richiesta
Tabella
ti
Funzioni del forno (regolazioni vedi pagina 18)
tempi e
temperature
Riscaldamento superiore
ed inferiore
aria calda(ac) (ac) (ac)
temperature
di cottura
Temp
°C
Tempo
in min.
Scana-
latura
Temp
°C
Tempo
in min.
Scana-
latura
2
livelli
3
livelli
Cuocere a bassa temperatura
(arrostire prima di cuocere) con filtro antigrasso
Roastbeef, 1 kg preriscaldare
cuocere
140*
80
85 - 95 2
140*
80
85 - 95 2 --- ---
Arrosto di vitello, 1 kg preriscaldare
cuocere
140*
80
100-110 2
140*
80
100-110 2 --- ---
Carrè di maiale, 1 kg preriscaldare
cuocere
140*
80
85 - 95 2
140*
80
85 - 95 2 --- ---