Use and Care guide

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Table des matières
Cet appareil électroménager de THERMADOR
mc
est fait par BSH Home Appliances LtD
6696 Financial Drive, Unit 3
Mississauga, ON L5N 7J6
Des questions?
1-800-735-4328
www.thermador.ca
Nous attendons de vos nouvelles!
Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
Modèle et identification des pièces . . . . . . . . . . . . .56
Avant de commencer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
Mise en route . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
Grilles du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
Brûleurs de la surface de cuisson . . . . . . . . . . . . . .59
Utilisation du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
Utilisation de la table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . .60
Brûleurs scellés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
Brûleurs ExtraLow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
Récipients recommandés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64
Conseils de cuisson – brûleurs de la table
de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
Plaque chauffante (certains modèles) . . . . . . . . . . .68
Conseils de cuisson avec la plaque chauffante . . . .69
Gril (certains modèles). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
Recommandations pour la cuisson sur le gril . . . . .73
Utilisation du Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74
Fonctionnement du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74
Bake ou Conv Bake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
Extended Bake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
Four secondaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
Conseils de cuisson au four. . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
Convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
Conseils d’utilisation de la cuisson par
convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
Séchage d'aliments avec le mode de cuisson
à convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79
Warm (certains modèles) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
Proof (certains modèles) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
Autres utilisations du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
Broil et Conv Broil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
Guide de cuisson au gril et rôtissage . . . . . . . . . . .82
Entretien et Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83
Autonettoyage du four (certains modèles). . . . . . . .83
Conseils de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85
Suggestions de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86
Entretien À Faire Soi-même . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91
Changement de l’ampoule du four . . . . . . . . . . . . .91
Avant d’appeler le service technique. . . . . . . . . . . . .92
Plaque signalétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
Information pour le service technique . . . . . . . . . . .92
Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Énoncé de Garantie Limitée du Produit. . . . . . . . . . .94
Entretien, Pièces et Accessoires . . . . . . . . page verso
Définitions concernant la sécurité
NOTICE : Ceci indique que la non-conformité à cet avis de
sécurité peut entraîner des dégâts à l'appareil ou à la
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Note : Ceci vous avertit que d'importantes informations et/
ou conseils sont fournis.
AVERTISSEMENT
Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut
entraîner des blessures graves, voire la mort.
ATTENTION
Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut
entraîner des blessures légères ou modérées.