Use and Care guide

Table des matières Français 48
Table des matières
Cet appareil électroménager de THERMADOR
mc
est fait par BSH Home Appliances LtD
6696 Financial Drive, Unit 3
Mississauga, ON L5N 7J6
Des questions?
1-800-735-4328
www.thermador.ca
Nous attendons de vos nouvelles!
Sécurité ........................................................................49
Instructions de sécurité importantes .......................49
Description...................................................................56
Description des tableaux de commande.................56
Identification de la cuisinière...................................57
Description de l'intérieur des fours..........................57
Avant de commencer ..................................................59
Mise en route ..........................................................59
Utilisation de la cuisinière ..........................................61
Brûleurs scellés.......................................................61
Récipients recommandés ......................................65
Récipients pour spécialités ....................................66
Conseils de cuisson ................................................67
Plaque chauffante électrique (certains modèles)....69
Conseils de cuisson – plaque chauffante ...............70
Gril électrique (certains modèles) ...........................72
Recommandations pour la cuisson sur le gril .........74
Utilisation du four .......................................................75
Fonctionnement du four ..........................................75
Commandes pour le réglage du four ......................76
Minuterie .................................................................76
Réglage pour cuisson au rôtissage.........................76
Sonde thermique.....................................................77
Temps de cuisson interne minimaux ......................77
Réglage précis du four............................................78
Mode sabbat........................................................... 78
Rôtissage................................................................ 79
Recommandations pour le rôtissage ...................... 79
Cuisiner par convection .......................................... 79
Séchage d'aliments avec le mode de
cuisson à convection .............................................. 81
Recommandations pour la cuisson
par convection ....................................................... 82
Garder-au-chaud .................................................... 82
Apprêt (48 po)......................................................... 82
Autres utilisations du four ....................................... 83
Grilloir/Grilloir par convection.................................. 83
Recommandations pour le grilloir ........................... 84
Entretien et nettoyage ................................................ 85
Autonettoyage du four ............................................ 85
Recommandations pour le nettoyage..................... 87
Entretien à faire soi-même ......................................... 92
Changement de l’ampoule du four.......................... 92
Avant d’appeler le service technique ....................... 93
Plaque signalétique ............................................... 93
Renseignements pour le service technique ........... 93
Dépannage ............................................................ 94
Énoncé de garantie limitée du produit...................... 95
Entretien, Pièces et accessoires ................ page verso
Définitions concernant la sécurité
NOTICE : Ceci indique que la non-conformité à cet avis de
sécurité peut entraîner des dégâts à l'appareil ou à la
propriété.
Note : Ceci vous avertit que d'importantes informations et/
ou conseils sont fournis.
AVERTISSEMENT
Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut
entraîner des blessures graves, voire la mort.
ATTENTION
Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut
entraîner des blessures légères ou modérées.