Cookbook
9
Не слишком
разбавляйте,
добавьте
мороженых
фруктов!
В смузи можно добавлять лед, если вы использу-
ете незамороженные фрукты, но замороженные
фрукты – это альтернатива с большим количест-
вом питательных веществ, то есть вы получаете
смузи, в которых не содержится ничего, кроме
пользы фруктов и овощей.
Также можно использовать замороженные плоды
для усиления вкуса, так как они не разбавляют
смузи, как тающий лед.
Попробуйте использовать не только упакованные
замороженные ягоды и манго, которые содержат
столько же питательных веществ, что и свежие,
но и замораживать свежие бананы, разрезанные
пополам, и кусочки дыни и ананаса.
Только не забудьте проложить слои пекарской
бумагой переда замораживанием, чтобы они не
смерзлись в морозилке.