Cookbook
9
Ärge lahjendage
liigselt, lisage
sügavkülmutatud
marju!
Kui te ei kasuta sügavkülmutatud marju, võib
smuutidele lisada jääd. Sügavkülmutatud marjad on
aga toitainerohkem alternatiiv, mis tähendab, et smuuti
sisaldab vaid tervislikke puu- ja köögivilju.
Maitsvama smuuti saamiseks võite kasutada ka
sügavkülmutatud marju, sest nii ei muutu smuuti
maitse vesisemaks (jääga võib nii juhtuda).
Lisaks poest ostetud sügavkülmutatud marjadele ja
mangodele, mis on tavaliselt sama toitainerohked
kui värsked, võite ise sügavkülmutada ka poolikuid
banaane ja meloni- või ananassitükke.
Peate ainult veenduma, et need ei kleepuks
sügavkülmas üksteise külge. Selleks laotage need enne
sügavkülma panemist küpsetuspaberile.