User Manual

29
ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
Перед чисткой всегда отключайте вилку сетевого
шнура из розетки электросети.
W ВНИМАНИЕ!
Никогда не погружайте основание с
двигателем, сетевой шнур или вилку
сетевого шнура в воду или иную
жидкость. Не допускайте образования
на них водного конденсата, не
эксплуатируйте мясорубку в местах с
повышенной влажностью.
Тщательно промойте все съемные части мясо-
рубки в горячей воде с моющим средством для
посуды сразу после использования. Сполосните
чистой холодной водой и высушите.
W ВНИМАНИЕ!
Во избежание появления ржавчины
на ноже и решетках для фарша,
после мойки их необходимо насухо
протирать
Наружную часть корпуса мясорубки можно сна-
чала протереть влажной салфеткой, смоченной
мыльным раствором, а затем мягкой сухой сал-
феткой или использовать специальное средство
для чистки пластиковых поверхностей.
W ВНИМАНИЕ!
Не разрешается мыть загрузочный
отсек и съемные детали в
посудомоечной машине.
ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА РЕЦЕПТЫ RU
РЕЦЕПТЫ
Люля-кебаб
600 г баранины, 40 г курдючного сала, 40
г зеленого лука, 40 репчатого лука, зелень
петрушки, базилика, соль, перец по вкусу, 100
г пшеничной муки, 2 ст. л. воды.
1. Пропустите через мясорубку мякоть баранины
вмес те с репчатым луком. Положите в миску,
по со лите, поперчите, тщательно перемешайте
и поместите в холодильник на 20 мин.
2. Сделайте из фар ша люля-кебаб – продолгова-
тые колбаски не боль шого размера. Нанизайте
на шампуры и об жарь те на гриле в течение
10 мин.
3. Люля-кебаб подавать, завернув в лаваш вмес-
те с зеленью петрушки и базилика.
Котлеты из телятины
400 г телятины, 100 г мякоти белого хлеба,
100 мл молока, соль.
1. Телятину пропустить через мясорубку 2 раза
или измельчить в блендере. К фаршу добавить
размяг чен ный в молоке и отжатый хлеб, посо-
лить, тща тель но перешать.
2. Из подготовленной массы сформовать неболь-
шие котлеты. Накрыть фольгой и готовить в
пароварке 30 минут.
3. Подавать с овощным гарниром.
Ежики рыбные с розмарином
300 гр риса, 500 гр рыбы, 1 яйцо, 1 лу ко вица,
веточка розмарина, соль, перец.
1. Рис отварить, остудить. Рыбу пропустить через
мясорубку, добавить пассерованый лук, яйцо и
рис, измельченный розмарин, соль, перец.
2. Сформовать круглые ежики и готовить их в
пароварке 30 минут.