Содержание 1 Меры предосторожности Общие предупреждения по технике безопасности Ответственность производителя Назначение агрегата Идентификационная табличка Руководство по эксплуатации Утилизация Как читать руководство по эксплуатации 2 Описание 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 361 Общее описание Варочная панель Панель управления Другие части Принадлежности, поставляемые в комплекте 3 Использование 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.
Меры предосторожности 1 Меры предосторожности 1.1 Общие предупреждения по технике безопасности Риск получения травм • Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов во время эксплуатации. • Наденьте термические перчатки для защиты рук, когда работаете с блюдами внутри духового шкафа. • Ни в коем случае не пытайтесь погасить пламя/пожар водой: выключите прибор и накройте пламя крышкой или покрывалом из огнестойкого материала.
• Не вставляйте остроконечные металлические предметы (столовые приборы или инструменты) в пазы и прорези. • Не наливайте воду на очень горячие противни. • Во время приготовления держите дверцу закрытой. • Перед проведением манипуляций с готовящимся блюдом или по окончании процесса приготовления необходимо выпустить пар из духовки, приоткрыв дверцу на 5 см. Подождите несколько секунд, затем откройте дверцу полностью.
Меры предосторожности Риск повреждения прибора • Не используйте абразивные или коррозионные чистящие средства (например, порошки, пятновыводители и металлические мочалки) для чистки стеклянных частей прибора. • При необходимости пользуйтесь деревянными или пластмассовыми кухонными принадлежностями. • Решетки и противни следует в ставить в направляющие до полной остановки. Механические предохранительные блокировки, препятствующие их выемке, должны быть повернуты вниз и в сторону задней стенки духовки.
• В случае перелива через край посуды необходимо удалить избыточную жидкость с варочной панели. • Нельзя допускать попадания на варочную панель кислотосодержащих веществ, например, лимонного сока или уксуса. • Не помещайте пустые сковороды или кастрюли на включенных варочных зонах. • В случае образования растрескиваний, трещин или если стеклокерамическая варочная поверхность расколется, немедленно выключите прибор. Отключите электропитание и свяжитесь с сервисной технической службой.
Меры предосторожности Установка • НЕ СЛЕДУЕТ УСТАНАВЛИВАТЬ ЭТОТ ПРИБОР НА КАТЕРАХ ИЛИ В ТРЕЙЛЕРАХ. • Не следует устанавливать прибор на подставкепьедестале. • Встраивание духовки в мебель следует производить вдвоем. • Для предотвращения перегрева прибора не рекомендуется устанавливать его за декоративными дверями или панелями. • Операции по обслуживанию должны производиться уполномоченным техническим персоналом.
Меры предосторожности 1.3 Назначение агрегата • Данный прибор предназначен для приготовления пищи в домашних условиях. Любое иное использование прибора считается ненадлежащим. • Прибор не предназначен для использования с наружными таймерами или с применением систем дистанционного управления. 1.4 Идентификационная табличка Идентификационная табличка с техническими данными, паспортным номером и маркировкой. Никогда не снимайте идентификационную табличку. 1.
Меры предосторожности • По окончании срока службы прибора его следует передать в соответствующие центры дифференцированного сбора электрических и электронных отходов или же передать продавцу в момент покупки аналогичного прибора, в соотношении один к одному. Примите во внимание, что для упаковки прибора применяются безвредные материалы, пригодные для повторного использования. • Передайте материалы упаковки в соответствующие центры дифференцированного сбора отходов.
Описание 2 Описание 1 Доборная планка 2 Варочная панель 3 Панель управления 4 Лампа 5 Прокладка 6 Дверца 7 Вентилятор 8 Отсек для хранения принадлежностей Уровни опорной рамы для установки решеток/противней 361 RU 2.
Описание 2.2 Варочная панель Зона Внешний диаметр (мм) Макс. поглощенная мощность (Вт)* Потребляемая мощность с функцией Booster. (Вт)* 1 180 1300 1400 2 210 2300 3000 3 270 2300 3000 * мощность носит приблизительный характер и может изменяться в зависимости от используемой посуды или от выбранных настроек. Преимущества использования индукционной технологии при приготовлении пищи Варочная панель оснащена индукционным генератором на каждую зону приготовления.
Описание 2.3 Панель управления 1 Ручка функций 4 Ручки зон приготовления панели Для различных режимов приготовления предусмотрены различные функции духовки. После выбора требуемой функции следует задать температуру приготовления с помощью ручки температуры. Предназначены для использования в зонах приготовления пищи индукционной панели. Нажмите и поверните ручку по часовой стрелке, чтобы отрегулировать мощность варочной поверхности от минимальной 1 до максимальной 9.
Описание 2.4 Другие части Охлаждающий вентилятор Полки для размещения Вентилятор охлаждает духовки и включается во время приготовления. При работе вентилятора образуется нормальный поток воздуха, который выходит в задней части прибора, его образование может продолжаться также некоторое время и после выключения прибора. В приборе предусмотрены специальные уровни для размещения противней и решеток на разной высоте. Уровни высот установки считаются снизу вверх (см. 2.1 Общее описание).
Описание 2.5 Принадлежности, поставляемые в комплекте Шампур Решетка Решетка для противня Кладется сверху на противень духовки и служит для приготовления блюд, с которых может стекать жир или жидкость. Противень для глубокой жарки Служит для обжарки цыпленка и блюд, которые требуют единообразной обжарки по всей поверхности. В некоторых моделях могут присутствовать не все указанные принадлежности.
Использование 3 Использование Меры предосторожности Высокая температура внутри духовок во время использования Опасность ожогов • Во время приготовления держите дверцу закрытой. • Наденьте термические перчатки для защиты рук, когда работаете с блюдами внутри духового шкафа. • Не трогайте нагревательные элементы внутри духовки. • Не наливайте воду на очень горячие противни. • Не позволяйте детям, которым меньше 8 лет, приближаться к прибору во время его функционирования.
Использование • Не распыляйте никакие аэрозоли вблизи прибора. • Запрещается использовать и хранить легковоспламеняющиеся материалы вблизи духовки или отделения для хранения посуды. • Не пользуйтесь приборами или емкостями из пластмассы для приготовления пищи. • Не устанавливайте внутри духовки закрытые банки или емкости. • Не оставляйте прибор без присмотра, если во время приготовления пищи происходит выделение жира или масел.
Использование • Извлеките из духовки все противни и решетки, не используемые во время приготовления. • Выключайте духовку за несколько минут до окончания обычного времени приготовления. В течение нескольких минут приготовление продолжится за счет тепла, накопившегося внутри духовки. • Во избежание рассеивания тепла как можно реже открывайте дверцу духовки. • Духовой шкаф необходимо всегда держать в чистоте. 3.
Использование 1. Вставьте 4 втулки из комплекта поставки в 4 угловых отверстия глубокого противня и закрутите их до кольцевых гаек с помощью инструмента (например, отвертки). 2. Установите опоры шампура во втулки, как показано на рисунке, приведенном ниже. 3. Используйте вилки и клип, чтобы подготовить шампур для гриля. Эти вилки можно заблокировать с помощью крепежных винтов. 4. После того, как шток шампура будет подготовлен, установите его на соответствующие опоры.
Использование 5. Вставьте противень в первую полку опорной рамки (см. “Общее описание”). 6. Вставьте конец штока в гнездо моторчика шампура, которое расположено в левой части задней стенки духовки. 7. Чтобы включить шампур, поверните ручку функций в положение и настройте температуру приготовления с помощью ручки температуры. Рекомендуется налить немного воды в противень, во избежание появления дыма. 8. В конце приготовления достаньте противень с шампуром. 9.
Использование Во время первого электрического подключения выполняется автоматический контроль и включаются все индикаторные лампы в течение нескольких секунд. После использования выключите использованные конфорки, переключив соответствующую ручку в положение O. Никогда не полагайтесь только на датчик наличия кастрюли. Все органы управления и сигнализации прибора расположены на фронтальной панели. На каждой ручке-рукоятке указана соответствующая ей зона варочной панели.
Использование Узнавание кастрюли В случае, если в зоне приготовления не имеется ни одной кастрюли или кастрюля очень маленькая, не происходит передача никакой энергии и на дисплее будет отображаться символ . Если в зоне приготовления имеется подходящая кастрюля, система узнавания выявляет ее присутствие и зажигает панель на установленный уровень мощности при помощи ручки. Передача энергии прекращается также тогда, когда кастрюля удаляется из зоны приготовления (на дисплее появится символ ).
Использование Советы по экономии электроэнергии Уровень мощности • Диаметр основания кастрюли должен соответствовать диаметру зоны жарки. Мощность в зоне варки может регулироваться на различных уровнях. В таблице находятся указания, касающиеся различных типов приготовления пищи. При одновременном использовании варочной панели и духового шкафа, при определенных условиях может быть превышен максимальный предел потребляемой мощности, установленный для Вашего жилища. Подходит для: 0. Положение ВЫКЛ./OFF.
Использование Ускоритель нагрева Каждая зона приготовления оснащена ускорителем нагревания, который позволяет выделять тепло максимальной мощности на время, пропорциональное выбранной мощности. Данная функция позволяет достигнуть выбранной мощности за наименьшее возможное время. 1. Поверните ручку против часовой стрелки в положение А и отпустите ее. На дисплее появится символ . 2. В течение 3 секунд выберите желаемую мощность нагрева (1..8). Выбранная мощность и символ переменно мигают на дисплее.
Использование Варочная поверхность оснащена модулем управления мощности, оптимизирующим/ограничивающим потребление электроэнергии. Если установленные суммарные уровни мощности превосходят максимально допустимый предел, электронная плата автоматически предусмотрит управление мощностью, выделяемой конфоркам. Модуль контролирует поддерживание максимальных пределов уровней распределяемой мощности. На дисплее визуализируются установленные в автоматическом режиме управления уровни мощности.
Использование 3.4 Использование отделения для хранения посуды В нижней части плиты расположен отсек для хранения принадлежностей, где можно хранить кастрюли или металлические предметы, которые могут понадобиться при эксплуатации прибора. • Чтобы открыть отделение для предметов, потяните ручку на себя. 3.5 Использование духовки Включение духовки Чтобы включить духовку: 1. Выбрать функцию приготовления при помощи ручки функций. 2. Выберите температуру при помощи ручки температуры.
Гриль Тепло, производимое нагревательным элементом гриля, позволяет получить наилучшие результаты при жарке на гриле, прежде всего, кусков мяса средней/малой толщины, а в сочетании с шампуром (если входит в комплект) позволяет создать в конце приготовления равномерную корочку. Идеально подходит для приготовления сосисок, свиных отбивных, бекона. Этот режим позволяет поджаривать на гриле одновременно большие объемы блюд, в частности, мясных.
Использование 3.6 Рекомендации по приготовлению Eco Этот режим особо рекомендуется для приготовления на одном уровне духовки с экономией энергии. Идеален для приготовления мяса, рыбы и овощей. Не рекомендуется для дрожжевых изделий. Для максимальной экономии энергии и снижения времени приготовления рекомендуется помещать блюда в духовку без предварительного ее нагрева. Старайтесь не открывать духовку во время работы функции ЭКО.
Использование Рекомендации по размораживанию и поднятию теста • Рекомендуется размещать замороженные пищевые продукты без упаковки, в емкости без крышки на первом уровне рабочей камеры духовки. • Не накладывайте блюда друг на друга. • Для размораживания мяса пользуйтесь решеткой, установленной на втором уровне, и противнем, установленным на первом уровне. Таким образом, блюдо не будет контактировать с жидкостью, образующейся при размораживании.
Использование 3.7 Программирующие часы Установка текущего времени Если время не установлено, нельзя запустить духовку в работу. При пользовании в первый раз или после отключения электропитания, на дисплее прибора появятся мигающие цифры. 1.
Использование Под приготовлением с установкой времени понимается функция, позволяющая начать приготовление и закончить его по истечении определенного периода времени, установленного пользователем. 1. После выбора функции и температуры приготовления нажмите на кнопку . На дисплее появятся цифры и символ , расположенный между часами и минутами. 2. Нажимайте на кнопки или для установки желаемого значения минут. 3. Подождать около 5 секунд не нажимая на кнопки для активации функции.
Использование 3. Нажимайте на кнопки или для установки желаемого значения минут. 4. Подождать около 5 секунд не нажимая на кнопки для активации функции. На дисплее появится изображение текущего времени вместе с символами и . 5. По окончании приготовления нагревательные элементы отключаются. На дисплее погаснет Отмена введенных данных и для аннулирования установленных программ. Затем выключите духовку в ручном режиме в случае, если процесс приготовления еще не остановлен. 382 .
Использование Справочная таблица по режимам приготовления пищи Вес (кг) Режим Уровень Температура (°C) Время (минуты) Лазанья 3-4 Cтатический нагрев 1 220 - 230 45 - 50 Запеченная паста 3-4 Cтатический нагрев 1 220 - 230 45 - 50 2 Задн.нагрев+конвекц/Верх+низ+конвекция 2 180 - 190 90 - 100 70 - 80 Блюда Жаркое из телятины Свинина, спинная часть 2 Задн.нагрев+конвекц/Верх+низ+конвекция 2 180 - 190 1,5 Гриль + конвекция 4 МАКС 15 1 Задн.
Использование 4 Чистка и уход Меры предосторожности Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Для очистки стальных частей или поверхностей с металлизированной отделкой (например анодированных, никелированных, хромированных) нельзя использовать средства, содержащие хлор, аммиак или отбеливатель.
Чистка и уход 4.1 Чистка варочной панели Еженедельная чистка Чистка стеклокерамической панели При наличии заметных следов, оставленных кастрюлями с алюминиевым дном, они отчищаются влажной тканью, пропитанной уксусом. Если после жарки остаются пригоревшие остатки, затем следует промыть поверхности водой и протереть насухо чистой тканью. Песчинки, которые могут упасть на варочную поверхность во время приготовления во время чистки картофеля или салата, могут поцарапать ее при перемещении кастрюль.
Чистка и уход 4.2 Очистка дверцы Снятие дверцы Для облегчения операций чистки снимите дверцу и поместите ее на холстину. Для снятия дверцы необходимо выполнить следующие операции: 1. Полностью откройте дверцу и вставьте два штифта в отверстия шарниров, указанные на схеме. 3. Чтобы снова установить дверцу, вставьте шарниры в соответствующие пазы, расположенные на духовке, так чтобы шлицы A полностью вошли в пазы. Опустите дверцу вниз, установите ее и извлеките штифты из отверстий петель.
Чистка и уход Демонтаж внутренних стекол 6. Произведите чистку внешнего стекла и предварительно снятых стекол. Для чистки используйте впитывающие кухонные салфетки. В случае трудно отчищающихся загрязнений промойте влажной губкой и нейтральным чистящим средством. RU Для облегчения чистки внутренних стекол, из которых состоит дверца, они могут быть полностью сняты в следующем порядке. 1. Откройте дверцу. 2. Поместите блокирующие крючки в отверстия петель так, чтобы предотвратить случайное закрытие дверцы.
Чистка и уход 4.3 Чистка рабочей камеры духовки Снятие опорных рам для решеток/ противней Для поддержания духового шкафа в хорошем состоянии необходимо регулярно очищать его. Перед очисткой духовка должна остынуть. Не оставляйте внутри рабочей камеры духовки остатков пищи, так как, засохнув, они могут повредить эмаль. Перед каждой очисткой извлекайте все съемные части.
Чистка и уход Чистка верхней части Рабочая камера оснащена качающимся нагревательным элементом, обеспечивающим более легкую очистку верхней части духовки. 1. Слегка приподнимите верхний нагревательный элемент и поверните стопор на 90°, чтобы высвободить нагревательный элемент. 4.4 Паровая очистка Паровая очистка - это процесс поддерживаемой чистки, упрощающий удаление загрязнений. Благодаря этому решению можно с поразительной легкостью очистить внутреннюю поверхность духовки.
Чистка и уход • Налейте в него примерно 40 куб. см воды. Следите, чтобы вода не переливалась из выемки. Установка Паровая очистка 1. Поверните ручку функций в положение и ручку температуры в положение • Распылите водный раствор моющего средства для посуды внутри духовки с помощью распылителя. Направьте струю в сторону боковых стенок, верха, дна и в сторону дефлектора. • Закройте дверцу. Рекомендуется выполнить примерно 20 распылений. 390 . 2.
Чистка и уход 4. Откройте дверцу и удалите менее засохшие загрязнения салфеткой из микрофибры. 5. Стойкие остатки удалите при помощи нецарапающей губки с латунными волокнами. 6. Жирные остатки можно отмыть специальными средствами для чистки духовок. 7. Удалите остатки воды из духового шкафа. Для достижения максимальной гигиены и для предотвращения впитывания продуктами питания неприятных запахов просушите духовку при помощи функции вентиляции при температуре 160 °C в течение 10 минут.
Чистка и уход Замена лампы внутреннего освещения 4. Извлеките и снимите лампу. Части под электрическим напряжением Опасность электрического удара • Отключите прибор от электрического питания. Рабочая камера духовки оснащена лампой на 40 Вт. 1. Выньте из рабочей камеры духовки все принадлежности. 2. Снимите опорные рамки решеток/ противней. 3. Снимите крышку лампы при помощи инструментов (например, крестовой отверткой). Не прикасайтесь к аналоговой лампе пальцами, используйте изоляционный материал. 5.
Чистка и уход Прибор не работает: • Выключатель неисправен: проверить предохранители и исправность выключателя. • Падение мощности: проверить исправную работу индикаторных ламп. Газовая горелка не разжигается: • Падение мощности или отсыревание свечей зажигания: зажгите газовую горелку при помощи спички или зажигалки. Духовка не греет: • Плавкий предохранитель неисправен: проверить и при необходимости заменить выключатель. • Ручка выбора режимов не установлена: установить ручку выбора режимов.
Чистка и уход 5 Установка 5.1 Встраивание Тяжелый прибор Опасность получения травм вследствие раздавливания • Встраивание духовки в мебель следует производить вдвоем. Давление на открытую дверь Риск повреждения прибора • Запрещается использовать дверцу в качестве рычага при встраивании духовки в мебель. • Запрещается прикладывать чрезмерное усилие на открытую дверцу. Минимальное расстояние между подвесным шкафом, размещаемым над рабочей поверхность прибора, должно быть равным Y мм.
Установка Габаритные размеры прибора В - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) A 900 мм B 600 мм C1 Д 500 мм H 750 мм I 450 мм L2 900 мм 900 мм 1 Минимальное расстояние от боковых RU стенок или от других горючих материалов. 2 Минимальная ширина шкафа (=A). С - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) Прибор должен устанавливаться квалифицированным специалистом с соблюдением действующих норм.
Установка Размеры прибора Положение газовых и электрических подключений. Размещение и выравнивание Тяжелый прибор Риск повреждения прибора • Сначала вставьте передние, затем задние ножки. Для обеспечения хорошей стабильности необходимо правильно выровнять прибор на полу. • После подключения к газовой магистрали и к сети электропитания следует закрутить или раскрутить ножку, чтобы выравнять и придать устойчивость прибору на полу.
Установка Доборная планка является неотъемлемой частью изделия и её необходимо прикрепить к прибору перед его установкой. Доборная планка должна быть установлена и корректно прикреплена к прибору. 1. Отпустить 6 винтов, расположенных на задней части поверхности панели (A) и отвинтить 2 винта (B), расположенных на боковой части планки. 2. Установите планку на поверхности панели. Совместите 6 отверстий на нижней части планки с ранее ослабленными 6 винтами на задней части панели. 3.
Установка Крепление к стене 3. Соберите крепежную скобу. Во избежание опрокидывания прибора должны быть установлены стабилизирующие устройства. 1. Привинтите закрепляющую пластинку, на задней стороне прибора, к стене. 4. Выровняйте основу крюка крепежной скобы с основой отверстия пластины крепления к стене. 2. Отрегулируйте высоту 4 ножек.
Установка 6. Необходимо учитывать расстояние 50 мм от боковой части прибора до отверстий скобы. 7. Приставьте скобу к стене и отметьте места под отверстия, которые необходимо проделать в стене. 8. После выполнения отверстий в стене, необходимо использовать дюбели с винтами, чтобы закрепить скобу к стене. 9. Задвиньте плиту к стене и одновременно вставить скобу в пластину, закрепленную на задней стенке прибора. 399 RU 5.
Установка 5.2 Электрическое подключение Электрическое напряжение Опасность электрического удара • Операции по обслуживанию должны производиться уполномоченным техническим персоналом. • Запаситесь средствами индивидуальной защиты. • Требуется обязательное подключение к заземлению в соответствии с процедурами, предусмотренными нормами по безопасности электрических приборов. • Отключите общее электрическое питание. • Никогда не вынимайте вилку, дергая за кабель.
Установка Провода электропитания имеют размеры с учетом коэффициента одновременности (в соответствии с нормой EN 60335-2-6). Мостик для замены Стационарное подключение Установите на линии питания многополюсный переключатель в соответствии с нормами установки. Многополюсный выключатель должен быть расположен рядом с прибором в легкодоступном месте.
Установка Доступ к клеммной панели Чтобы подсоединить кабель электропитания, следует получить доступ к клеммной панели, расположенной на задней крышке: 1. Снимите винты, крепящие дверцу к задней крышке. Рекомендуется ослабить крепежный винт перед установкой кабеля элетропитания. 4. По завершении процедуры верните на заднюю крышку дверцу и закрепите ее винтами, которые были снять ранее. 2. Слегка поверните дверцу и выньте ее со своего места. 5.3 Для монтажника 3. Установите кабель электропитания.