ADVERTÊNCIAS 181 UTILIZAÇÃO 192 Advertências gerais de segurança Instalação Finalidade do aparelho Este manual de utilização Responsabilidade do fabricante Chapa de identificação Eliminação Indicações para os Organismos de Controlo Europeus Dados técnicos de eficiência energética Para poupar energia Fontes luminosas Como ler o manual de uso 181 186 187 187 187 187 187 Operações preliminares Utilização dos acessórios Utilização da placa Utilização do armazém (se existir) Utilização do forno Programador
• • • • • • • • desde que supervisionadas ou instruídas sobre a utilização segura do aparelho e os eventuais perigos relacionados com o mesmo. As crianças não devem brincar com o aparelho. Mantenha fora do alcance das crianças menores de 8 anos, caso não estejam permanentemente vigiadas. Não permita que crianças menores de 8 anos se aproximem do aparelho durante o funcionamento. As operações de limpeza e manutenção não devem ser efetuadas por crianças sem serem vigiadas.
• • • • • • • • • • centímetros durante alguns segundos, faça com que o vapor saia e, em seguida, abra completamente a porta. Não abra a estufa (se disponível) enquanto o forno estiver aceso e ainda quente. Os objetos no interior da estufa (se disponível) poderão estar muito quentes após a utilização do forno. Desligue o aparelho depois da utilização. Nunca puxe pelo cabo para extrair a ficha (se presente).
• • • • • estiverem acesas. Ative o bloqueio dos comandos na presença de crianças ou animais domésticos que consigam ter acesso à placa de cozinha. Após a utilização, desligue as placas. Nunca confie apenas no detetor de panelas. Preste a máxima atenção às crianças porque é difícil que possam ver a indicação de calor residual. Após a utilização, as zonas de cozedura permanecem muito quentes durante um certo período de tempo, mesmo se desligadas. Evite que as crianças toquem na placa.
• • • • • • • • • objetos sobre as superfícies de cozedura. Não vaporize produtos de spray nas proximidades do forno. NÃO UTILIZAR, EM CASO ALGUM, O APARELHO PARA AQUECER O AMBIENTE. Não utilizar louças ou recipientes de plástico para a cozedura dos alimentos. Não introduzir latas de conservas ou recipientes fechados no compartimento de cozedura. Retirar do compartimento de cozedura todos os tabuleiros e as grelhas não utilizados durante a cozedura.
acabamentos metálicos (por exemplo, anodizações, niquelagens, cromagens) não utilizar produtos para a limpeza que contenham cloro, amoníaco ou lixívia. • Nas partes em vidro não utilizar detergentes abrasivos ou corrosivos (por exemplo, produtos em pó, removedores de manchas e palhas de aço). • A superfície de vitrocerâmica é muito resistente aos choques, porém evite que objetos sólidos e duros caiam na superfície de cozedura, pois poderão provocar ruturas.
as zonas de cozedura quentes. • A instalação e a eventual substituição do cabo de ligação à eletricidade devem ser realizadas exclusivamente por pessoal técnico qualificado. • Para evitar qualquer perigo, se o cabo da alimentação elétrica estiver danificado, contacte de imediato o serviço de assistência técnica para que proceda à sua substituição. • Possibilite que o aparelho seja desligado após a instalação, por meio de uma ficha acessível ou interruptor, no caso de uma ligação fixa.
Para poupar energia vigor. Tensão elétrica Perigo de eletrocussão • Desligar a alimentação elétrica geral. • Retirar o cabo de alimentação elétrica da instalação elétrica. Para eliminar o aparelho: • Cortar o cabo de alimentação elétrica e removê-lo. • Entregar o aparelho nos centros adequados de recolha seletiva dos resíduos elétricos e eletrónicos, ou devolvêlo ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um.
DESCRIÇÃO Descrição geral 1 2 3 5 4 3 2 1 4 7 5 4 3 2 1 3 5 6 1 2 3 4 5 Porta 6 Estufa 7 Ventoinha Prateleira da armação Placa de cozinha Painel de comandos Lâmpada Vedante Placa de cozinha 2 4 3 5 1 Zona Diâmetro exterior Ø panela mín. (mm) (mm) Ø panela aconselhada (mm) Potência máx.
*as potências são indicativas e podem variar conforme o recipiente utilizado ou as definições selecionadas. • Rápida velocidade de aquecimento. • Perigo reduzido de queimaduras, uma vez que, sendo a superfície aquecida apenas na base da panela, os alimentos que vazam não se pegam. Vantagens da cozedura por indução O aparelho dispõe de um gerador por indução para cada zona de cozedura.
Outras partes alimentos colocados na grelha sobrejacente. Prateleiras de colocação O aparelho dispõe de prateleiras para a colocação dos tabuleiros e das grelhas a alturas diferentes. As alturas de introdução devem ser entendidas de baixo para cima (ver Descrição geral). Grelha para tabuleiro Ventoinha de refrigeração A ventoinha refrigera o forno e entra em funcionamento durante a cozedura.
UTILIZAÇÃO Operações preliminares Grelha para tabuleiro Ver Advertências gerais de segurança. • Remover as eventuais películas protetoras no exterior ou no interior do aparelho e dos acessórios. • Remover as eventuais etiquetas (com exceção da placa com os dados técnicos) dos acessórios e das prateleiras. • Remover e lavar todos os acessórios do aparelho (ver capítulo “LIMPEZA E MANUTENÇÃO”). Primeiro aquecimento 1. Predefinir uma cozedura de pelo menos uma hora (ver parágrafo “Uso do forno”). 2.
cerâmica e terracota. Para verificar se a panela é adequada basta aproximar um íman ao fundo: se este for atraído a panela é adequada para a cozedura por indução. Se não dispuser de um íman pode colocar-se no recipiente uma pequena quantidade de água, pousá-lo numa zona de cozedura e pôr a placa em funcionamento. Se no display for mostrado o símbolo , significa que a panela não é adequada. As panelas com diâmetros inferiores podem não ser detetadas e, por conseguinte, não ativar o indutor.
1. Rode o botão em sentido anti-horário para a posição A e liberte. No display aparece o símbolo . 2. Dentro de 3 segundos, selecione a potência de aquecimento pretendida (1...8). A potência selecionada e o símbolo piscam alternadamente no display. Em qualquer momento é possível aumentar o nível de potência. O período de “máxima potência” é automaticamente modificado. Uma vez terminado o período de aceleração, o nível de potência permanecerá o mesmo que foi anteriormente selecionado.
2. Mantenha rodados os botões até que nos displays apareçam os símbolos . 3. Liberte os botões. Para remover o Bloqueio de comandos, repita as mesmas operações descritas anteriormente. Após um corte prolongado de energia, o bloqueio de comandos ficará desativado. Se for o caso, proceda à sua ativação como descrito anteriormente. Códigos de erro Este símbolo indica que um ou mais botões foram mantidos nas posições "A" durante mais de 30 segundos.
DESCONGELAÇÃO RÁPIDA A ativação da ventoinha permite por si só a descongelação rápida de qualquer tipo de alimento, graças à distribuição uniforme do ar à temperatura ambiente no interior do compartimento de cozedura. ECO Esta função é particularmente indicada para a cozedura sobre uma única prateleira, com baixo consumo elétrico. É aconselhada para todos os tipos de alimentos onde se possa formar muita humidade (por exemplo, verduras).
display aparecerá a hora atual juntamente com os símbolos e . 4. No fim da cozedura as resistências de aquecimento serão desativadas. No display, o símbolo apaga-se, o símbolo pisca e ativa-se um sinal acústico. 5. Para desligar o sinal acústico basta pressionar uma tecla qualquer do relógio programador. 6. Pressione em simultâneo as teclas e para reiniciar o relógio programador. A A Não é possível definir durações de cozedura superiores a 10 horas. Para mostrar o tempo de cozedura prima a tecla .
Pressione, enquanto se encontra em funcionamento o sinal acústico, a tecla para alterar a definição. Conselhos para a cozedura Conselhos gerais • Utilize uma função ventilada para obter uma cozedura uniforme em vários níveis. • Aumentar as temperaturas não abrevia os tempos de cozedura (os alimentos poderão ficar muito cozidos no exterior e pouco cozidos no interior). Conselhos para a cozedura de carne • Os tempos de cozedura variam em função da espessura, da qualidade do alimento e do gosto do consumidor.
Tabela indicadora das cozeduras Alimentos Peso (Kg) Função Tabuleiro Temp.
Alimentos Peso (Kg) Temp.
podem ser removidos com um pano húmido embebido em vinagre. No caso em que, após a cozedura, permaneçam resíduos queimados, remova-os, enxagúe com água e seque bem com um pano limpo. Os grãos de areia que podem cair sobre a placa de cozinha durante a limpeza de saladas ou batatas, poderão riscá-la quando se deslocam as panelas. Retire, portanto, imediatamente os possíveis grãos da superfície de cozedura. As alterações cromáticas não influenciam no funcionamento e na estabilidade do vidro.
Desmontagem dos vidros interiores Para facilitar as operações de limpeza, os vidros interiores que compõem a porta podem ser desmontados. 1. Abra a porta. 2. Coloque os pernos de bloqueio nos orifícios das dobradiças de modo a impedir o fecho acidental da porta (ver parágrafo «Desmontagem da porta»). 3. Puxe delicadamente o vidro interior para cima na parte de trás seguindo o movimento indicado pelas setas (1). Extraia o vidro interior pela parte da frente (2) para o retirar da porta.
tabuleiros. Em caso de utilização de produtos de limpeza específicos, aconselha-se fazer funcionar o aparelho à temperatura máxima durante cerca de 15/20 minutos, a fim de eliminar eventuais resíduos. Secagem A cozedura de alimentos gera humidade dentro do compartimento de cozedura. Este é um fenómeno totalmente normal que não compromete o bom funcionamento do aparelho. No final de cada cozedura: 1. deixar o aparelho arrefecer; 2. remover a sujidade do compartimento de cozedura; 3.
1. Levante ligeiramente a resistência superior e rode a retenção em 90 graus para a libertar. atenção para que não saia da cavidade. • Com um nebulizador de borrifar, nebulize uma solução de água e detergente de loiça no compartimento de cozedura. Dirija o borrifo para as paredes laterais, para cima, para baixo e para o defletor. Aconselha-se efetuar no máximo 20 nebulizações. Não pulverize sobre o defletor se este for revestido com material autolimpante. 2.
simultaneamente ao ciclo de catálise. Aconselha-se o uso de luvas de borracha durante estas operações. Para facilitar a limpeza manual das partes mais difíceis de alcançar, aconselha-se retirar a porta. Preste atenção para não riscar o esmalte da parede do compartimento de cozedura. 4. Desenrosque e retire a lâmpada. Manutenção extraordinária Conselhos para a manutenção do vedante O vedante deve ser macio e elástico. • Para manter limpo o vedante, utilize uma esponja não abrasiva e lave com água morna.
pertence às classes: Classe 1 Instalação livre Classe 2 - subclasse 1 Encastrado Dimensões do aparelho 903 890 O aparelho pode ser encostado a paredes que superem em altura o plano de trabalho, a uma distância mínima de X mm do lado do aparelho. As partes suspensas colocadas sobre o plano de trabalho do aparelho devem estar a uma distância mínima do mesmo de Y mm. outros materiais inflamáveis.
1. Desaperte os 6 parafusos (A) na parte de trás da placa de cozinha e desaperte os dois parafusos (B) colocados debaixo. Montagem do rodapé B 1 2 A 2. Coloque o friso na placa. Faça corresponder os 6 orifícios inferiores do friso com os 6 parafusos colocados atrás da placa apertados anteriormente. 3. Aperte os 6 parafusos na parte de trás da placa e os 2 parafusos por baixo. B A O rodapé deve ser sempre posicionado e fixado corretamente no aparelho. 4. Abra a gaveta 5.
1. Aperte a pequena chapa de fixação à parede atrás do aparelho. 2. Ajuste a altura dos 4 pés. 3. Monte o suporte de fixação. 4. Alinhe a base do gancho do suporte de fixação à base do corte da pequena chapa de fixação à parede. 6. Considere a distância de 50 mm do lado do aparelho aos furos do suporte. 7. Desloque o suporte na parede e marque a posição dos furos a realizar na parede. 8. Após realizar os furos na parede, utilize as buchas com parafusos para fixar o suporte à parede. 9.
A chapa de identificação, com os dados técnicos, o número de série e a marcação está colocada de forma visível no aparelho. A chapa nunca deve ser removida. Efetuar a ligação à terra com um cabo mais comprido do que os outros, pelo menos, de 20 mm. O aparelho pode funcionar nos seguintes modos: 220-240 V 1N~ 3 x 10 mm² cabo tripolar 220-240 V 2~ 3 x 10 mm² cabo tripolar 220-240 V 3~ 4 x 4 mm² cabo tetrapolar fixação correta do mesmo, é necessário substituir a manilha já instalada pela manilha fornecida.
3. Avance com a instalação do cabo de alimentação. • No caso de o aparelho não funcionar corretamente após ter efetuado todos os controles, consulte o Centro de Assistência Autorizado na sua área. • Quando o aparelho estiver corretamente instalado, informe o utilizador sobre os métodos corretos de funcionamento. Aconselha-se a desapertar o parafuso do fixa-cabo antes de avançar com a instalação do cabo de alimentação. 4.
