Índice 1 Descripción Descripción general Placa de cocción Panel de mandos Otras partes Accesorios disponibles 2 Uso 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 87 88 88 89 90 91 Instrucciones Uso de los accesorios Utilización de la placa de cocción Uso del horno Reloj programador Recomendaciones para la cocción 3 Limpieza y mantenimiento 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 87 Instrucciones Limpieza de la placa de cocción Limpieza de la puerta Limpieza de la cavidad del horno Mantenimiento especial ES 1.1 1.2 1.3 1.4 1.
Instrucciones importantes de seguridad Nota importante para el cliente ADVERTENCIA: Peligro de ADVERTENCIA Si las instrucciones recogidas en este manual no se siguen con exactitud, podría producirse un incendio o una explosión, causando daños materiales, lesiones personales o la muerte. PARA SU SEGURIDAD • No almacene o emplee gasolina u otros vapores o líquidos inflamables cerca de este o cualquier otro aparato. QUÉ HACER SI SIENTE OLOR A GAS • No intente encender ningún aparato.
Instrucciones importantes de seguridad Definición de seguridad • Este manual contiene símbolos e instrucciones importantes con relación a la seguridad. Preste atención a estos símbolos y siga las instrucciones proporcionadas. ES • Este manual contiene símbolos e instrucciones importantes con relación a la seguridad. Preste atención a estos símbolos y siga las instrucciones proporcionadas.
Instrucciones importantes de seguridad • Registre el modelo y el número de serie en la página 2 de este manual. Los números de modelo y de serie se encuentran en la placa de identificación de la estufa. Las placas de identificación se encuentran visiblemente ubicadas en la parte posterior del aparato y en el marco de la puerta del horno. LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN NO DEBE QUITARSE POR NINGÚN MOTIVO. • No deje los materiales del embalaje abandonados en el ambiente doméstico.
• La instalación debe realizarse en conformidad con los códigos locales o, en ausencia de ellos, con el Código Nacional de Gas Combustible, ANSI Z223.1/ NFPA 54 o, en Canadá, con el Código de Instalación de Gas Natural y Propano, CSA B149.1. • El aparato debe ser puesto a tierra conforme a los códigos locales o, en ausencia de estos, conforme al Código de Electricidad Nacional, NFPA 70 (última edición) o, en Canadá, al Código de Electricidad de Canadá, CSA C22.1-02.
Instrucciones importantes de seguridad • NO DEJE A LOS NIÑOS SOLOS: Los niños no deben permanecer solos o sin vigilancia en un área donde se esté usando este aparato. No permita que los niños se sienten ni se suban en ninguna superficie del aparato. ADVERTENCIA Los niños no deben permanecer solos o sin vigilancia en el área en la que se esté usando el aparato. Cuando los niños crezcan, instrúyales sobre el uso correcto y seguro de todos los aparatos.
• No intente reparar ni sustituir las piezas de este aparato, si no se recomienda específicamente en este manual. Las demás operaciones de mantenimiento deben encargarse a un técnico cualificado. • Por razones de seguridad y para evitar daños al aparato, no se suba, se siente ni se apoye en la puerta del horno. • NO TOQUE LOS QUEMADORES DE SUPERFICIE NI EL INTERIOR DEL APARATO: Los elementos calentadores pueden estar calientes aunque sean de color oscuro.
Instrucciones importantes de seguridad • Las bajas temperaturas pueden dañar los controladores electrónicos. Al utilizar el aparato por primera vez o cuando este no se haya utilizado durante mucho tiempo, asegúrese de que la unidad haya permanecido a temperaturas superiores a 32°F/ 0°C durante al menos 3 horas antes de conectar el aparato a la corriente. • Ajuste el tamaño de la llama del quemador de la superficie para que no se extienda más allá del borde del utensilio de cocina.
• No todos los tipos de vidrio, cerámica vitrificada termorresistente, cerámica, loza u otros recipientes de estufa/ cocina vitrificados son apropiados para ser usados en la estufa. Estos tipos de recipientes de estufa/cocina pueden romperse debido a los cambios repentinos de temperatura. Use sólo con ajustes de fuego medio o bajo, de acuerdo con las instrucciones proporcionadas por el fabricante.
Instrucciones importantes de seguridad • No utilice una parrilla sin su rejilla. La parrilla y la rejilla permiten que la grasa que gotea se escurra y se mantenga alejada de las altas temperaturas de la parrilla. • En caso de un corte de alimentación eléctrica, los quemadores se pueden encender manualmente. Para encender un quemador de superficie, sostenga un fósforo encendido en la cabeza del quemador y gire lentamente la perilla de control de la superficie hasta LITE.
• No limpie, frote, dañe ni extraiga la empaquetadura de la puerta del horno, ya que es esencial para el correcto sellado durante la cocción y durante el ciclo de autolimpieza del horno. Reemplace la empaquetadura de la puerta del horno si se daña o presenta acumulaciones excesivas de residuos de alimentos. • LAS REPARACIONES DEBERÁN SER REALIZADAS SÓLO POR PERSONAL DE MANTENIMIENTO CUALIFICADO.
Instrucciones importantes de seguridad Este aparato ha sido probado y ha sido declarado conforme con los límites para dispositivos digitales de Clase B, en conformidad con la Sección 18 de las normas de la FCC (Estados Unidos) e ICES-001 (Canadá). Estos límites están diseñados para proporcionar una protección razonable ante interferencias perjudiciales en una instalación residencial.
Descripción 1 Descripción ES 1.
Descripción 1.2 Placa de cocción RR = Rápido-reducido R = Rápido DOBLE = Ultrarrápido 1.3 Panel de mandos 1 Perillas de los quemadores de la placa de cocción Útiles para encender y ajustar los quemadores de la placa de cocción. Las siguientes marcas aparecen en cada perilla de la placa: posición OFF del quemador; ignición eléctrica del quemador; ajuste MÁX. de la llama del quemador; ajuste MÍN. de la llama del quemador.
Descripción ATENCIÓN Altas temperaturas dentro de la cavidad del horno. El indicador luminoso se enciende para indicar que la cavidad del horno está caliente. Cada vez que se enciende el indicador luminoso, el aparato emite una señal acústica. En función de la temperatura programada (de 250 a 500°F), se activará aprox. a los 10-12 minutos de funcionamiento. Se apaga cuando se enfría la cavidad del horno. NOTA: En modo Asado, el indicador luminoso se mantiene apagado.
Descripción 1.5 Accesorios disponibles Anillo para WOK (no incluido) Rejilla Útil cuando se utiliza un wok. Se utiliza para sostener los recipientes que contienen los alimentos que se van a cocinar. NOTA: Algunos modelos no incluyen todos los accesorios. NOTA: Los accesorios diseñados para entrar en contacto con los alimentos están hechos de materiales que cumplen con las disposiciones establecidas en las normativas vigentes.
Uso 2 Uso ADVERTENCIA Peligro de quemaduras Altas temperaturas dentro del horno durante el uso • Mantenga la puerta del horno cerrada durante la cocción. • Protéjase las manos utilizando guantes de hornear al mover alimentos en el interior del horno. • No toque los elementos de calentamiento dentro del horno. • No vierta agua directamente sobre las bandejas cuando estén muy calientes. • Mantenga a los niños menores de 8 años lejos del aparato durante el uso.
Uso Fallos ADVERTENCIA Peligro de incendios o explosión Altas temperaturas dentro del horno durante el uso • No rocíe productos cerca del aparato. • No utilice ni deje materiales inflamables cerca del aparato ni en el compartimiento de almacenamiento. • No utilice utensilios de cocina ni contenedores de plástico para cocinar los alimentos. • No colocar latas ni contenedores herméticos en el horno. • No deje el aparato sin supervisión durante las operaciones de cocción que pudieran liberar grasas o aceites.
Uso Las rejillas y las bandejas se deben insertar en las guías hasta que hagan tope. Los bloqueos mecánicos de seguridad que evitan que las rejillas se quiten accidentalmente deben colocarse boca abajo y hacia la parte posterior del horno. Anillo para WOK (no incluido) El aro reductor para WOK debe colocarse sobre las rejillas de la estufa/cocina. Cerciórese de que esté correctamente colocado. ES 2.
Uso 2.3 Utilización de la placa de cocción ADVERTENCIA Riesgo de incendio • Para su seguridad: No deje que la llama de los quemadores supere los límites del recipiente de cocción. • Apague todos los mandos cuando la placa de cocción no esté siendo utilizada. Todos los mandos y las pantallas del aparato se encuentran juntos en el panel frontal. Al lado de cada pomo se encuentra el símbolo del quemador que controla. El aparato cuenta con un dispositivo de encendido electrónico.
Uso NOTA: El anillo interior se encenderá cuando encienda el anillo exterior con los ajustes de llama alta o baja. No es posible encender el anillo exterior sin encender el interior.
Uso Consejos prácticos para utilizar la placa de cocción Para un mayor rendimiento de los quemadores y un consumo mínimo de gas, utilice sartenes con tapa y del tamaño adecuado para el quemador, de modo que las llamas no lleguen a los lados y bordes de la sartén. Una vez que el contenido comienza a hervir, bajar la llama lo suficiente como para evitar el derramamiento de los líquidos. Diámetros de los recipientes de cocina Quemador Ø mín. y máx.
Uso 2.4 Uso del horno 2.5 Reloj programador ADVERTENCIA NOTA: Si la alimentación eléctrica está desconectada, el ventilador de refrigeración no funcionará. Nunca intente encender el horno manualmente. Comprobación de la alimentación eléctrica Antes de encender manualmente el quemador del horno de gas, debe comprobar que haya corriente eléctrica. Una vez conectado el aparato a la red eléctrica, gire la perilla de las funciones hasta la posición LUZ para encender la luz interna del aparato.
Uso Cuentaminutos Programación de la hora Si no se programa el tiempo, el horno no se encenderá. Durante el primer uso, o tras una falta de El cuentaminutos puede ser activado en cualquier momento. corriente, los dígitos parpadean en la pantalla del aparato. 1. Mantenga pulsada la tecla del reloj durante dos segundos. El punto entre las horas y los minutos parpadea. 2. Se puede programar el tiempo mediante las teclas de incremento y de reducción del valor.
Formato de 12 horas o de 24 horas Uso del horno a gas La modalidad predeterminada es el formato de 12 horas. 1. Mantenga pulsada la tecla de incremento del valor durante unos Encendido electrónico de chispa: • Presione en posición cero durante un mínimo de 2 segundos hasta llegar a la parada mecánica (cuando oirá la chispa de ignición) y entonces gire la perilla de temperatura dentro de los valores 250°F y 500°F (120°C y 260°C). Esto activa automáticamente el encendedor eléctrico. segundos.
Uso Uso de la parrilla ADVERTENCIA Peligro de incendios o explosión Altas temperaturas dentro del horno durante el uso • Los procesos de asado no deben durar nunca más de 30 minutos. Encendido electrónico de chispa: • Presione en posición cero durante un mínimo de 2 segundos hasta llegar a la parada mecánica (cuando oirá la chispa de ignición) y entonces gire la perilla de temperatura hasta BROIL (PARRILLA). Esto activa automáticamente el encendedor eléctrico.
Uso • Use sartenes/bandejas de un máximo de 33-35 cm de ancho. • No es posible reducir los tiempos de cocción aumentando la temperatura (los alimentos quedarían demasiado cocidos por fuera y no lo suficiente por dentro). • Se recomienda precalentar la cavidad del horno antes de la cocción. • El uso de varios hornos al mismo tiempo podría afectar al resultado final de la cocción.
Uso • Para facilitar el flujo de aire, coloque los moldes/sartenes en el centro de las rejillas y asegúrese de que su espesor/ diámetro no supere los 30 cm. • Coloque las rejillas dejando un nivel vacío entre ellas. • En función de los alimentos y del aumento de carga en el interior de la cavidad, la cocción en dos niveles puede durar unos minutos más que la cocción en un solo estante. • Las funciones indicadas para cocinar en dos estantes son TERMOVENTILADA y BASE TERMOVENTILADA.
Uso Tabla de información de cocción Prec = precalentamiento Corredera = posición desde el fondo Alimento Corredera Función Prec Temperatura (°C) Tiempo (minutos) . 2. VENTILADA. Sí. 375. 15 - 25. . 2. ESTÁTICA. Sí. 350. 16 - 25. . . . . . . 3. ESTÁTICA. Sí. 350. 30 - 35. 2. ESTÁTICA. VENTILADA. Sí. 350. 19. 3. VENTILADA. Sí. 375. 8 - 12. 2. ESTÁTICA. Sí. 375. 55 - 60. ESTÁTICA. Sí. 325. 15 - 20. Peso (Kg) Pollo entero 2,5. Lomo asado* 1,5.
Limpieza y mantenimiento 3 Limpieza y mantenimiento 3.1 Instrucciones ADVERTENCIA Riesgo de descarga eléctrica • Antes de realizar cualquier operación de mantenimiento del horno, desconecte el aparato de la corriente eléctrica. ADVERTENCIA Peligro de daños a las superficies Uso impropio • No use chorros de vapor para limpiar el electrodoméstico. • No utilice productos que contengan cloro, amoníaco o lejía sobre las partes de acero ni sobre las partes con acabados metálicos sobre la superficie (ej.
Limpieza y mantenimiento 1. Vierta un poco de detergente no abrasivo en un paño húmedo y limpie las superficies. 2. Enjuague abundantemente. 3. Seque con un paño suave o de microfibra. • Si hay residuos secos, elimínelos con un palillo o una aguja. ES 3.2 Limpieza de la placa de cocción Limpieza de las rejillas de la placa, de las coronas esparcidoras de llama y de las tapas de los quemadores 1. Retire los componentes de la placa de cocción. 2. Límpielos con agua tibia y detergentes no abrasivos.
Limpieza y mantenimiento 2. Tome la puerta por ambos lados con las dos manos, levántela formando un ángulo de 30° y extráigala. 3. Para volver a montar la puerta, coloque las bisagras en las ranuras del horno correspondientes, asegurándose de que las secciones acanaladas A queden apoyadas completamente en las ranuras. Baje la puerta y, una vez en su lugar, quite los pasadores de los orificios de las bisagras.
Limpieza y mantenimiento 5. Vuelva a colocar los vidrios siguiendo la secuencia del desmontaje en forma inversa. 3.4 Limpieza de la cavidad del horno Para mantener el horno en las mejores condiciones posibles, límpielo regularmente cuando se haya enfriado. Evite dejar que se sequen residuos de alimentos en el interior de la cavidad del horno, ya que podrían dañar el esmalte. Quite todas las partes extraíbles antes de la limpieza.
Limpieza y mantenimiento Extracción de los marcos de soporte para rejillas/bandejas La extracción de los marcos facilita la limpieza de los laterales del horno. Para extraer los marcos de guías, proceder de la siguiente manera: • Levante el marco hacia el interior del horno para desengancharlo de su alojamiento A y luego deslícelo fuera de las ranuras en la parte posterior B. Cambio de la bombilla del horno ADVERTENCIA Peligro de electrocución • Desconecte el aparato. • Use guantes de protección.
Limpieza y mantenimiento 4. Afloje y extraiga la bombilla. Lubricación de las válvulas de gas de los quemadores de superficie ES Con el tiempo, las válvulas de gas de los quemadores podrían endurecerse o atascarse. Límpielas internamente y vuelva a lubricar. Esta operación debe ser realizada por un técnico cualificado. No toque la bombilla halógena con los dedos; envuélvala con un paño aislante. 5. Cambie la bombilla por una similar (40 W). 6. Vuelva a colocar la cubierta.
PÁGINA DEJADA INTENCIONALMENTE EN BLANCO 914779691/A
