Table des matières 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.
Consignes de sécurité importantes Remarques importantes à l’installateur • Lisez toutes les instructions contenues dans ces instructions d’installation avant d’installer la cuisinière. • Retirez tout le matériel d’emballage du four et les compartiments du tiroir avant de brancher l’alimentation électrique et de gaz à la cuisinière. • Respectez tous les codes et les ordonnances en vigueur. Soyez certain de laisser ces instructions au consommateur.
• Vérifiez que l'installation et l'utilisation du support antibasculement soient correctes. Inclinez délicatement la cuisinière vers l'avant en la tirant par l'arrière pour vous assurer que le support anti-basculement engage le pied de la cuisinière et empêche tout basculement. La cuisinière ne doit pas bouger de plus de 1" (2,5 cm). Pour vérifier si le support anti-basculement est correctement installé, utilisez les deux bras et saisissez le bord arrière de la cuisinière.
Consignes de sécurité importantes • L'appareil doit être mis à la terre électriquement conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, au National Electrical Code, NFPA 70 dernière édition ou, au Canada, au Canadian Electric Code, CSA C22.1-02.
Consignes de sécurité importantes AVERTISSEMENT Ne pas essayer de réparer, de remplacer ou de retirer une pièce de l’appareil, à moins que cela ne soit spécifiquement recommandé dans les manuels. Une installation ou un entretien inappropriés peut entraîner des blessures ou des dommages matériels. Reportezvous à ce manuel pour obtenir des conseils. Tout autre entretien devrait être effectué par un fournisseur de service autorisé.
Consignes de sécurité importantes • Avant l’installation, couper l’alimentation au panneau de service. Bloquer le panneau de service pour empêcher la mise sous tension accidentelle. • Pour les appareils équipés d'un cordon et d'une fiche, ne pas couper ou retirer la broche de mise à la terre. Il doit être branché dans une prise de type mise à la terre correspondante pour éviter les chocs.
• La pression d'alimentation minimale doit être de 1" de colonne d'eau au-dessus de la pression d'admission imprimée sur l'étiquette signalétique. La pression d'alimentation maximale ne doit pas dépasser 14,0 pouces de colonne d'eau (34,9 millibars). • REMARQUE IMPORTANTE DE SÉCURITÉ La combustion de combustible de cuisson au gaz génère certains sous-produits qui figurent sur la liste des substances reconnues par l'État de Californie comme cancérigènes ou nocives pour la reproduction.
Consignes de sécurité importantes Sécurité de l'équipement connexe • L'appareil ne doit être utilisé que s'il est installé par un technicien qualifié conformément à ces instructions d'installation, et à toutes les réglementations et codes applicables. Le fabricant n'est pas responsable des dommages résultant d'une installation incorrecte. • Retirez tout le ruban et l'emballage avant d'utiliser l'appareil. Détruire l’emballage après avoir déballé l'appareil.
Consignes de sécurité importantes L'appareil ne doit pas être installé avec un système de ventilation qui souffle de l'air vers le bas des brûleurs. Ce type de système de ventilation peut provoquer des problèmes d'allumage et de combustion avec l'appareil de cuisson au gaz se traduisant par des blessures ou un fonctionnement involontaire. Installation à haute altitude • Ces appareils peuvent fonctionner jusqu'à une altitude de 10 000 pi (3048 m) audessus du niveau de la mer.
Installation 1 Installation 1.1 Dimensions du produit Dimensions globales : Localisation des points de gaz et de raccordement électrique. L M 1 N2 A 5 1/4” 134,4 mm B 1 3/16” 30 mm C 1 11/16” 42,6 mm D 25 1/4” 641,3 mm F min. 3 5/16" Max. 4 3/4" min. 84 mm Max.
Installation Dégagements des cabinets 1 min. de dégagement des côtés de la 2 min. largeur de l'ouverture de l'armoire ; 3 de l'armoire supérieure au comptoir ; 4 profondeur max. de l'armoire supérieure. La profondeur du cabinet latéral (dégagement B) doit correspondre au bord avant du panneau latéral de la cuisinière.
Installation Emplacement des prises de gaz et d'électricité D L M N P min. 5 7/8“ min. 5 13 /16“ min. 148 mm Max. 310 mm min. 2” min. 51 mm Max. 4 3/4” Max. 120 mm min. 2” min. 51 mm /8” Max. 200 mm min. 2” min. 51 mm Max. 10 7/8” Max. 275 mm X = Prise de mise à la terre Y = Tuyau d'alimentation de gaz 44 Si l'appareil est installé en tant qu'îlot : 1. Dévissez les vis indiquées. 2. Retirez les entretoises (A). 3. Insérez les vis précédemment retirées dans leurs sièges. min.
La profondeur du cabinet latéral (dégagement B) doit correspondre au bord avant du panneau latéral de la cuisinière. 1.2 Déballage, déplacement et positionnement de la cuisinière PRÉCAUTION Cet appareil a été conçu pour la cuisson. Pour des raisons de sécurité, ne l’utilisez jamais pour chauffer la pièce ou comme chauffage d'appoint.
Installation Montage du dosseret Le dosseret fourni fait partie intégrante du produit ; il doit être fixé à l'appareil avant l'installation. Le dosseret doit toujours être positionné et fixé correctement sur l'appareil. 1. Montage du dosseret. Vous pouvez trouver les instructions de montage du dosseret sur la feuille d'instructions fournie. REMARQUE : Insérez d'abord les pieds avant puis les pieds arrière.
Installation 1.3 Branchement électrique AVERTISSEMENT Risque de choc électrique •Cet appareil est équipé d’une fiche à trois broches avec mise à la terre pour une protection contre les chocs électriques. La fiche doit être branchée à une prise avec mise à la terre. Ne coupez pas et n'enlevez pas la broche de mise à la terre de la fiche. • La broche de mise à la terre doit être branchée sur une prise de type mise à la terre correspondante et connectée à un circuit 120 volts correctement polarisé.
Installation Ces plaques signalétiques ne doivent jamais être retirées. 1.4 Raccordement du gaz AVERTISSEMENT : Risque d'explosion • Utiliser une nouvelle ligne de gaz approuvée AGA ou CSA. • Installer une vanne d'arrêt. • Serrer de manière sécuritaire toutes les raccordements au gaz. • Si celui-ci est connecté au propane, faire en sorte qu'un technicien qualifié s'assure que la pression du gaz n'excède pas de 14" dans la colonne d'eau.
Installation PRÉCAUTION Ne pas laisser le régulateur tourner sur le tuyau lors du serrage des raccords. AVERTISSEMENT Le couple de serrage de l’adaptateur (C / E) ne doit pas dépasser 36 ozf - 10 Nm. AVERTISSEMENT Ne pas essayer de régler le régulateur de pression, sauf lors de la conversion au propane. Les ajustements peuvent entraîner des fuites ou une pression de gaz incorrecte à l'appareil. Test de fuites de gaz AVERTISSEMENT Ne jamais utiliser de flamme pour vérifier des fuites de gaz.
Installation 4. Revérifiez les fuites. Si aucune bulle n'apparaît, le test est réussi. Essuyez tous les résidus de liquide de détection. • Brûleur à deux flammes : Test de l'allumage électrique du brûleur Ce test doit être effectué après que les connecteurs de la cuisinière et de la ligne d'alimentation ont été soigneusement vérifiés pour détecter les fuites et la cuisinière connectée à l'alimentation électrique : 1. Enfoncez et tournez chaque bouton de contrôle jusqu’à la position flamme maximum.
1.5 Conversion au gaz propane (GPL) AVERTISSEMENT Ce kit de conversion doit être installé par une entreprise de service qualifiée, conformément aux instructions du fabricant et à tous les codes et les exigences en vigueur. Si les instructions qui sont contenues dans ce manuel ne sont pas suivies avec précision, un incendie ou une explosion peuvent se produire en causant des dommages à la propriété, des lésions corporelles ou la mort.
Installation Liste des composants PRÉCAUTION Ce kit de conversion comprend les composants suivants : Avant de procéder à la conversion au gaz, fermez l’alimentation en gaz avant de débrancher l’alimentation électrique. Réglage du régulateur de pression pour le gaz propane Pour convertir le régulateur au type de gaz utilisé, il faut : 1. Dévisser le couvercle du régulateur de pression. 2. Dévissez la tige du régulateur en plastique du capuchon du régulateur.
Installation Brûleur rapide Dévisser les injecteurs du brûleur avec une clé à douille de 7 mm et les remplacer en fonction du type de gaz à utiliser et de la description dans la section «Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs». • Un joint d'étanchéité 12,5x18,5x2 (mm). Remplacement des injecteurs des brûleurs de la table de cuisson 1. Retirez les grilles et toutes les chapeaux (1) et les têtes des brûleurs (2); 2. Dévissez les injecteurs du brûleur avec une clé à douille de 7 mm; 3.
Installation 5. Desserrer les vis A et retirer la plaque de fixation du brûleur. 3. Remonter correctement les composants du brûleur. Remplacement de l'injecteur du brûleur du four 1. Ouvrir la porte. 2. Enlever complètement tous les accessoires de l'intérieur du four. 3. Retirer les vis du couvercle de la chambre de cuisson 6. Desserrer les vis B. 7. Éloigner le blocage fixant le thermocouple et la bougie d'allumage au brûleur. 8.
Installation Le couple de serrage de l'injecteur doit être de 4 Nm. 6. Après avoir remplacé l'injecteur, remettre le brûleur à son siège. Veillez à ne pas endommager le thermocouple ou l'allumeur lors de cette opération. 7. Serrer les vis de fixation du brûleur. 8. Remettre la grille dans son siège. Ajustement au minimum pour le gaz propane : Fermez les brûleurs et débrancher l'appareil de l'alimentation électrique.
Installation Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs Pour régler la cuisinière pour qu'elle fonctionne au gaz propane liquide ou pour revenir à l'utilisation du gaz naturel, consulter les tableaux ci-dessous.
• Raccordez la conduite d'alimentation en gaz au régulateur de pression de l'appareil à l'aide d'un connecteur de conduite de gaz flexible de 1/2” entre le robinet d'arrêt manuel et le régulateur de pression. Une conduite flexible en métal ou un tuyau métallique fixe doit être utilisé pour connecter le gaz à l'appareil. Si une conduite de gaz métallique ne peut pas être utilisée, consultez votre électricien local certifié ou les codes électriques locaux pour une mise à la terre appropriée.
Installation • Conserver les injecteurs enlevés de l’unité avec ces instructions pour une utilisation future possible. • Pour l’installation de l’appareil à haute altitude, veuillez consulter votre compagnie de gaz locale pour leur recommandation sur les bonnes tailles d’orifice et d'autres ajustements nécessaires qui permettront bonne combustion de gaz à des altitudes spécifiées.
Installation 1.6 Fixation au mur et au sol AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT : Risque de PRÉCAUTION • Contacter un entrepreneur ou un installateur qualifié pour déterminer la méthode appropriée pour percer des trous dans les murs ou sur les recouvrements de planchers (tel que la céramique, le bois dur, etc.). • Ne pas se conformer à ces instructions peut entrainer des dommages aux murs ainsi qu'aux recouvrements de planchers.
Installation Installation du support antibasculement 1. Assurez-vous que le branchement électrique soit à la bonne position. 2. Assemblez le support. À NOTER : La fixation murale est recommandée si l'appareil est placé contre un mur. La fixation au sol est recommandée en cas d'installation en îlot. 5. Utilisez la distance spécifiée entre le côté de l'appareil et les trous du support. 3. Alignez la base du crochet du support à la base sur la fente du support de fixation de la paroi arrière.
Installation AVERTISSEMENT La garniture de ventilation arrière a des entretoises de 3/16” (5 mm) pour garder l'appareil légèrement éloigné du mur arrière. Ne retirez pas et ne modifiez pas les entretoises en raison de problèmes de température potentiels. 9. Poussez la cuisinière vers le mur et, en même temps, insérez le support dans la plaque qui est fixée à l'arrière de l'appareil. 8.
Installation Retrait de la porte 1.7 Instructions pour l’installateur : Il n'est pas nécessaire de retirer la porte pour installer la cuisinière, mais cela est une commodité supplémentaire. Reportez-vous au Guide d'utilisation et d'entretien pour obtenir les instructions de retrait de la porte du four. • La prise doit demeurer accessible une fois l’installation terminée. Ne pliez pas ni coincez pas le câble de raccordement au secteur.
