User manual

GEBRUIK - 15391477A233/B
n
WA RM E LU CH T
TURBO
GRILL
GEVENTILEERDE GRILL
ONDERWARMTE
BASIS THERMO-GEVENTILEERD
ECO
Advies voor bereidingen
Algemeen advies
• Gebruik de geventileerde functie voor het
verkrijgen van een gelijkmatige
bereidingsgraad op de verschillende
niveaus.
• Het verhogen van de temperatuur verkort
niet de bereidingsduur (het voedsel zou aan
de buitenkant erg gaar kunnen zijn, maar
minder aan de binnenkant).
Advies voor het bereiden van vleesgerechten
• De bereidingstijden hangen af van de dikte
en van de kwaliteit van het voedsel, en van
de smaak van de consument.
• Gebruik een vleesthermometer voor
gebraad, of druk met een lepel op het
gebraad. Als het gebraad stevig aanvoelt is
het klaar, anders moet de bereiding nog
een aantal minuten doorgaan.
Advies voor bereidingen met de grill en de
geventileerde grill
• Het grillen van vlees kan zowel uitgevoerd
worden bij koude als bij voorverwarmde
oven, als het resultaat van de bereiding
moet gewijzigd worden.
• Bij de functie van de geventileerde grill
wordt daarentegen aanbevolen om de
ovenruimte eerst voor te verwarmen.
• Er wordt aanbevolen om het voedsel in het
midden van het rooster te plaatsen.
• In de functie grill wordt het aanbevolen om
voor een optimale bereiding de hoogste
temperatuur in te stellen.
De warmte wordt snel en gelijkmatig
verdeeld. Geschikt voor alle gerechten,
ideaal voor het bereiden op meerdere
hoogtes tegelijk zonder dat geuren en
smaken zich mengen.
Voor een snelle bereiding op meerdere
steunniveaus zonder dat de aroma's
gemengd worden. Ideaal voor
omvangrijk voedsel waarvoor een
intensieve bereiding nodig is.
Biedt optimale resultaten zowel bij het
grillen als bij het gratineren. Deze
functie aan het einde van de bereiding
geeft gerechten een gelijkmatige
goudbruine korst.
Kan gebruikt worden voor het optimale
grillen, ook van het dikste vlees. Ideaal
voor grote stukken vlees.
De warmte is uitsluitend afkomstig van
de bodem van de ovenruimte. Ideaal
voor gebak en hartige taarten, vlaaien
en pizza.
Om snel de bereiding af te ronden van
gerechten die van buiten reeds gaar
zijn, maar van binnen nog niet
helemaal. Ideaal voor quiches, geschikt
voor alle soorten gerechten.
Deze functie wordt aanbevolen voor de
bereiding op één vlak, met een laag
energieverbruik.
Deze functie wordt aanbevolen voor
alle levensmiddelen, met uitzondering
van levensmiddelen die veel vocht
kunnen produceren (zoals bijvoorbeeld
groenten).
Voor een maximale besparing van de
energie en een kortere bereidingstijd
wordt het aanbevolen om de
levensmiddelen in te ovenruimte te
plaatsen zonder deze voor te
verwarmen.
In de ECO-functie tijdens de bereiding
de deur niet openen.
In de ECO-functie zijn de
bereidingstijden (en de eventuele
voorverwarming) langer. Ze kunnen
afhangen van de hoeveelheid
levensmiddelen die in de ovenruimte
zijn geplaatst.
De ECO-functie is een zachte
bereidingsfunctie die ideaal is voor
bereidingen bij een temperatuur tot
210°C; voor bereidingen bij een
hogere temperatuur wordt aanbevolen
om een andere functie te kiezen.