User manual

Rengöring och underhåll
234
Rengöring av pizzastenen
Pizzastenen ska diskas separat enligt
följande anvisningar:
Stenen ska rengöras efter varje
användning. Värm inte upp den igen om det
finns beläggningar på den. Vid rengöring
ska man hälla ut 50 cc vinäger på stenen,
låta verka i 10 minuter och därefter stryka
över stenen med stålull eller en svamp med
slipeffekt. Skölj med vatten och låt torka.
• Före rengöringen ska du avlägsna de
fastbrända resterna på stenen med hjälp
av en metallspatel eller skrapa för
rengöring av glaskeramikhällar.
• För bästa rengöring ska pizzastenen
fortfarande vara ljummen. I annat fall ska
den diskas med varmt vatten.
• Använd stålull eller scotch-brite indränkt i
citron eller vinäger.
• Använd inte rengöringsmedel.
• Diska inte i diskmaskin.
• Pizzastenen ska inte läggas i blöt.
• Använd inte en fuktig pizzasten. Låt den
torka minst 8 timmar efter rengöringen.
• Pizzastenens yta kan bli bucklig med
tiden. Detta är helt normalt eftersom
lacken som täcker pizzastenens yta
utvidgas när den utsätts för höga
temperaturer.
4.9 Vapor Clean: halvautomatisk
ugnsrengöring (endast på vissa
modeller)
Förberedelser
Innan man startar Vapor Clean:
• Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen. Det
övre skyddet kan sitta kvar inne i ugnen.
• Häll ut ca 40 ml vatten på ugnens
botten. Se noga till att det inte rinner ut
från fördjupningen.
Vapor Clean är ett halvautomatiskt
rengöringsprogram som gör det
enkelt att avlägsna smutsen. Tack
vare denna procedur kan du
mycket enkelt rengöra ugnens
insida. Smutsen mjukas upp av
värmen och vattenångan vilket gör
det lätt att torka bort den.
Felaktig användning
Risk för skador på ytor
• Avlägsna matrester från tidigare
tillagningar från ugnens insida.
• Ugnen ska vara kall under alla
arbetsmoment som tillhör det
halvautomatiska rengöringsprogrammet.