User manual

Instrukcje dla użytkownika
11
5.1.1 Tabela gotowania
W poniższej tabeli przedstawiono możliwe do ustawienia wartości mocy oraz
odpowiadający im rodzaj potrawy do przygotowania. Wartości mogą się
zmieniać w zależności od ilości produktu oraz indywidualnego smaku.
Pozycja Pokrętła Rodzaj gotowania
1 Rozpuszczanie masła, czekolady lub podobnych.
2 - 3
Podgrzewanie posiłków, podtrzymywanie wrzenia
niewielkich ilości wody, sosy na bazie żółtka lub masła.
4 - 5
Podgrzewanie płynów i stałych pokarmów,
podtrzymywanie wrzenia wody, rozmrażanie mrożonek,
jajecznica z 2-3 jajek, potrawy z owoców i warzyw, inne
potrawy.
6
Przyrządzanie mięsa, ryb i warzyw w sosie, potrawy z
wodą lub z małą ilością wody, przygotowywanie dżemów
itp.
7 - 8
Pieczenie z mięsa i ryb, steki, wątróbka, podsmażanie
mięsa i ryb, jajka itp.
9
Smażenie na głębokim oleju frytek itp., szybkie
zagotowanie wody.
Aby zapewnić skuteczność i odpowiednie zużycie energii konieczne jest
stosowanie odpowiednich garnków:
• Dno naczynia musi być bardzo grube i idealnie płaskie. Poza tym powinno
być czyste i suche, tak samo jak płyta kuchenne.
• Nie stosować garnków z żeliwa lub z nieregularnym dnem, ponieważ
mogłyby porysować powierzchnię płyty.
Średnica dna garnków musi być taka sama jak obręcz wskazana na strefie
grzewczej; niespełnienie takiego zalecenia wiąże się z utratą energii.