Innehåll 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Allmänna säkerhetsanvisningar Tillverkarens ansvar Apparatens syfte Identifikationsdekal Denna bruksanvisning Bortskaffande Hur man läser bruksanvisningen 2 Beskrivning 2.1 Allmän beskrivning 2.2 Symboler 3 Användning 3.1 Anvisningar 3.2 Första användningstillfället 3.3 Användning av hällen 4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar 4.2 Rengöring av apparaten 5 Installation 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.
Anvisningar 1 Anvisningar 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning. • Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
• Stäng av apparaten efter användning. • Gör inte några ändringar på apparaten. • Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker. • Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten. • Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut. Skador på apparaten • Sitt inte på apparaten. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.
Anvisningar • Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten. • För att undvika överhettning får man inte installera apparaten bakom dekorationsluckor eller luckor med panel. • Innan man utför något arbete på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning. • Innan man utför något arbete på apparaten ska man bryta den elektriska strömförsörjningen.
Vad gäller denna apparat • Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor. • För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor. • Använd under inga omständigheter apparaten för uppvärmning av rum. • Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning. 1.
Anvisningar 1.6 Bortskaffande Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv 2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/ EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter. Inför bortskaffande av apparaten: • Kapa av elkabeln och avlägsna den tillsammans med kontakten. Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Inaktivera den allmänna elektriska tillförseln.
Anvisningar SV 1.7 Hur man läser bruksanvisningen Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning: Anvisningar Allmän information om bruksanvisningar, säkerhet och bortskaffande. Beskrivning Beskrivning av apparaten och dess tillbehör. Användning Information om användningen av apparaten och dess tillbehör, råd om tillagning. Rengöring och underhåll Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.
Beskrivning 2 Beskrivning 2.
Beskrivning Vred brännare SV AUX = Reserv SR = Halvsnabb RR = Snabb reducerad RR* = Snabb reducerad R = Snabb UR= Ultrasnabb UR2 inre = Ultrasnabb inre flamspridare UR2 yttre = Ultrasnabb extern flamspridare 2.2 Symboler Yttre central Används för att starta och reglera hällens brännare. Tryck in och vrid vreden moturs till värdet för att tända motsvarande brännare. Vrid vreden till ett läge mellan maximal och minimal effekt för att reglera lågan.
Användning 3 Användning 3.1 Anvisningar Felaktig användning Fara för brännskada • Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock. • Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig. • Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor. • Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten. • Rör inte vid apparatens värmeelement när denna är i drift.
3.3 Användning av hällen Alla hällens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen. Intill varje vred visas motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det moturs till symbolen med max. lågan tills brännaren tänds. Om brännaren inte tänds inom 15 sekunder vrider man vredet till . Vänta i 60 sekunder innan du försöker tända den igen. När apparaten tänts, håll vredet intryckt några sekunder så att termoelementet värms upp.
Användning Praktiska råd vid användning av spishällen Begränsningar vid användning av grillpannor För bästa användning av brännarna och minsta möjliga gasförbrukning bör man använda kärl som har lock och vars storlek passar brännaren, för att undvika att lågan slickar kanterna. Sänk lågan när vätskan når kokpunkten så att det inte kokar över.
4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som t.ex. är anodiserade, förnicklade eller förkromade). • Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.
Rengöring och underhåll Spishällens galler Tändstift och termoelement Ta av gallren och rengör dem i ljummet vatten med ett rengöringsmedel utan slipmedel. Var noga att avlägsna alla beläggningar. Torka dem noggrant och sätt tillbaka dem på spishällen. För en god funktion måste tändstiften och termoelementen alltid vara rena. De ska regelbundet kontrolleras och vid behov rengöras med en fuktig trasa. Eventuella intorkade rester tas bort med en tandpetare i trä eller en nål.
5 Installation 5.2 Utskärning av arbetsytan Följande ingrepp kräver murerioch/eller snickeriarbeten som måste utföras av en behörig tekniker. Installationen kan utföras på olika material såsom murverk, metall, solitt trä eller plastlaminerat trä under förutsättning att dessa är värmebeständiga (>90 °C). 5.1 Säkerhetsföreskrifter Värmeutveckling vid drift av apparaten Brandrisk • Kontrollera att möbelns material är värmebeständigt. • Kontrollera att det finns korrekta öppningar i möbeln.
Installation 5.3 Inbyggnad I neutralt utrymme eller lådor I utrymme för inbyggnad av ugn Om det finns andra möbler (sidoväggar, lådor etc.), diskmaskiner eller kylskåp under hällen måste en dubbel botten i trä installeras, vid ett avstånd på minst 10 mm från hällens undersida, för att undvika oavsiktlig kontakt. Den dubbla bottnen ska kunna avlägsnas endast med hjälp av avsedda verktyg.
Tätning av spishällen 5.4 Fästbyglar Före montering ska man för att undvika att vätska tränger in mellan hällens ram och arbetsytan applicera tätningen som medföljer. 1. Använd de mått som anges på bilden och kom ihåg att den främre långsidan måste sitta intill hålet. Fixera fästbyglarna (A) i hålen på sidorna av det nedre höljet för att korrekt fästa hällen vid strukturen. Fixera inte spishällen med silikon. Detta gör att man skadar hällen om man skulle behöva ta bort den. 2.
Installation 5.5 Gaskopplingar Gasläckage Fara för explosion • Efter varje ingripande ska man kontrollera att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm. • Vid behov ska man använda en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter. • När installationen är avslutad ska man kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga - för denna kontroll. • Slangarna får inte komma i kontakt med rörliga delar och de får inte bli klämda.
Anslutning till flytande gas Använd en tryckregulator och genomför anslutningen till behållaren i enlighet med de anvisningar som anges i gällande föreskrifter. Matningstrycket ska överensstämma med de värden som anges i tabellen “Gastyper och ursprungsland”. Ventilation av lokaler Apparaten får endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt gällande föreskrifter.
Installation 1 Utvädring med hjälp av spiskåpa 2 Utvädring utan spiskåpa A Utvädring med hjälp av enkel skorsten med självdrag A Utvädring med hjälp av enkel skorsten med elfläkt C Utvädring direkt ut i fria luften med hjälp av elfläkt i vägg eller fönster D Utvädring direkt ut i fria luften via vägg 5.6 Anpassning till olika typer av gas Vid drift med andra typer av gaser ska man byta ut munstyckena och justera primärluften. För att byta munstycken och ställa in brännarna ska man avlägsna täckplåten.
3. Vrid vreden uppåt för att avlägsna dem. 4. Avlägsna täckplåtens fästskruvar och plattorna vid alla brännarnas zoner. 5. Endast vad gäller modellerna på 70 cm måste man även skruva loss de två bakre skruvarna. 6. Avlägsna täckplåten.
Installation Byte av munstycken Inställning av lägsta effekt för metangas eller stadsgas Tänd brännaren och vrid den till minimiläge. Ta bort gaskranens vred och vrid på justerskruven vid sidan om kranens stång (beroende på modell) tills korrekt min. låga erhålls. Montera tillbaka vredet och kontrollera stabiliteten hos brännarens låga. Vrid snabbt vredet från högsta till lägsta effekten; lågan ska inte slockna. Upprepa momentet på alla gaskranar. 1.
Smörjning av gaskranar Beorende på installationsland kan de typer av gaser som finns tillgängliga variera. Se numret i rubriken för att i “Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken” erhålla korrekta värden. Med tiden kan det hända att gaskranarna blir svåra att vrida och fastnar. Rengör dem invändigt och byt ut smörjfettet. Smörjningen av gaskranarna ska utföras av en specialiserad tekniker.
Installation Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken 1 Metangas G20 - 20 mbar 2 3 4 5 6 26 Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W) Primärluft (mm) Metangas G20 - 25 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W) Primärluft (mm) Metangas G25.
7 Flytande gas G30/31 - 37 mbar AUX SR RR RR* R UR UR2 int UR2 est Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W) Primärluft (mm) Nominell effekt G30 (g/h) Nominell effekt G31 (g/h) 8 Flytande gas G30/31 - 50 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W) Primärluft (mm) Nominell effekt G30 (g/h) Nominell effekt G31 (g/h) 9 Stadsgas G110 - 8 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W
Installation 5.7 Elektrisk anslutning Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Bär personlig skyddsutrustning. • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystem. • Inaktivera den allmänna elektriska tillförseln. • Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten. • Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.
Installation SV 5.8 För installatören • Kontakten ska vara lättåtkomlig efter installationen. Nätkabeln får inte vikas eller snurras. • Apparaten ska installeras i enlighet med aktuella installationsscheman. • Man får inte försöka att lossa eller belasta kopplingens gängade vinkeldel. Man riskerar då att skada denna del av apparaten vilket kan ogiltigförklara tillverkarens garanti. • Använd vatten och tvål på alla kopplingar för att kontrollera om det förekommer gasläckor.
