Inhaltsverzeichnis 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. GEBRAUCHSHINWEISE ................................................................. 52 SICHERHEITSHINWEISE ................................................................ 54 UMWELTSCHUTZ ............................................................................ 56 BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE ................................... 57 VERWENDUNG DES KOCHFELDES .............................................. 58 REINIGUNG UND WARTUNG ........................
Allgemeine Hinweise 1. GEBRAUCHSHINWEISE DIESES HANDBUCH IST WESENTLICHER BESTANDTEIL DES GERÄTES. ES MUSS DESHALB FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES KOCHFELDES SORGFÄLTIG UND IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES KOCHFELDES AUFMERKSAM ZU LESEN. AUCH AUFBEWAHRT WERDEN SOLLTE DIE REIHE DER MITGELIEFERTEN DÜSEN.
Allgemeine Hinweise NACH DEM GEBRAUCH DES KOCHFELDES IMMER SICHERSTELLEN, DASS SICH DIE SCHALTER AUF POSITION (OFF) BEFINDEN. AUSSCHLIESSLICH KOCHTÖPFE AUF DIE TOPFTRÄGERROSTE STELLEN, DIE EINEN VOLLKOMMEN GLATTEN UND EBENEN BODEN AUFWEISEN. KEIN KOCHGESCHIRR VERWENDEN, DAS ÜBER DEN UMRISS DES KOCHFELDES HERAUSRAGT.
Allgemeine Hinweise 2. SICHERHEITSHINWEISE DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASBETRIEBENE GERÄTE UND DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN IN DER INSTALLATIONSANLEITUNG DURCHLESEN. ZUR WAHRUNG IHRER INTERESSEN UND IHRER SICHERHEIT WURDE GESETZLICH FESTGELEGT, DASS DIE INSTALLATION UND DIE WARTUNG VON ELEKTRISCHEN GERÄTEN VON FACHPERSONAL UND UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATIONSTECHNIKER GEWÄHRLEISTEN FACHGERECHTE ARBEIT.
Allgemeine Hinweise DIE VERWENDUNG DIESES GERÄTES IST PERSONEN MIT REDUZIERTEN KÖRPERLICHEN UND GEISTIGEN FÄHIGKEITEN (SOWIE KINDERN) ODER PERSONEN, DIE KEINE ERFAHRUNG IM UMGANG MIT ELEKTROGERÄTEN HABEN, NICHT ERLAUBT, AUSSER, WENN SIE VON ERWACHSENEN PERSONEN, DIE FÜR IHRE SICHERHEIT VERANTWORTLICH SIND, ANGEWIESEN UND BEAUFSICHTIGT WERDEN. HALTEN SIE KINDER VOM GERÄT FERN UND VERHINDERN SIE, DASS SIE WÄHREND DES BETRIEBS DAMIT SPIELEN.
Hinweise zur Entsorgung 3. UMWELTSCHUTZ 3.1 Unser Beitrag zum Umweltschutz Gemäß den Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in Bezug auf die Verringerung des Gebrauchs gefährlicher Stoffe in elektrischen und elektronischen Geräten sowie die Entsorgung von Abfällen, gibt das Symbol der durchkreuzten Mülltonne auf dem Gerät an, dass das Produkt am Ende seiner Lebensdauer getrennt von anderen Abfällen zu sammeln ist.
Anweisungen für den Benutzer 4. BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE 4.1 Die Bedienzone Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des Kochfeldes befinden sich auf der Bedienblende. BEDIENZONE Kochfeld mit 4 Flammen Kochfeld mit 5 Flammen BESCHREIBUNG DES SCHALTERS Zum Zünden des Brenners lediglich den Schalter drücken und gegen den Uhrzeigersinn zwischen das große und kleine Flammensymbol drehen.
Anweisungen für den Benutzer 5. VERWENDUNG DES KOCHFELDES Vor dem Zünden der Brenner ist sicherzustellen, dass die Flammenkränze, die Brennerdeckel und die Roste auf korrekte Weise montiert sind. Die Zündkerzen und Thermoelemente B, die auf dem Kochfeld angeordnet sind, müssen in die Öffnungen A der Flammenkränze eingefügt werden. 5.1 Positionierung der Roste Die Roste sind bei Lieferung nicht auf dem Kochfeld angeordnet. Im Folgenden sind die verfügbaren Roste angeführt.
Anweisungen für den Benutzer Um eine korrekte Positionierung jedes einzelnen Rosts auf dem jeweiligen Brenner vorzunehmen, müssen die aufgeführten Anweisungen befolgt werden: Kochfeld mit 5 Flammen Die seitlichen Roste wie in der Abbildung dargestellt positionieren. Dann den mittleren Rost auf die seitlichen Roste auflegen. Kochfeld mit 4 Flammen Die Roste wie in der Abbildung dargestellt positionieren.
Anweisungen für den Benutzer 5.2 Einschalten der Brenner mit Sicherheitsvorrichtung Jeder Schalter ist mit einem dazugehörigen Brenner verbunden (das dargestellte Beispiel bezieht sich auf den vorne links befindlichen Brenner). Das Gerät verfügt über eine elektronische Zündung. Zum Zünden des Brenners lediglich den Schalter drücken und gegen den Uhrzeigersinn auf das kleine Flammensymbol drehen, bis die Zündung erfolgt.
Anweisungen für den Benutzer 5.4 Topfdurchmesser (*) 1 2 3 4 5 6 • • • 5.5 Brenner Hilfsbrenner Normalbrenner Starkbrenner Reduzierter Starkbrenner Blitzbrenner Doppelkranz-Brenner Ø MIN. und MAX. (in cm) 7 - 18 10 - 24 14 - 26 12 - 24 12 - 26 12 - 26 Keine Grillpfannen oder Platten für das Garen oder Erwärmen von Speisen auf dem Blitz-/Dreikranz-Brenner benutzen. Keine Alufolie unterhalb der Brenner anbringen, während diese in Betrieb sind.
Anweisungen für den Benutzer 6. REINIGUNG UND WARTUNG Wichtig: DAS KOCHFELD NICHT MIT EINEM DAMPFSTRAHL REINIGEN. Die Stromzufuhr des Gerätes muss vor jedem Eingriff unterbrochen werden. 6.1 Reinigung des Kochfeldes Um das Kochfeld in bestem Zustand zu erhalten, sollte es, nach Auskühlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt werden. 6.1.
Anweisungen für den Benutzer 6.2.2 Die Roste Nehmen Sie die Roste heraus und reinigen Sie diese in lauwarmem Wasser mit einem nicht scheuernden Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, alle Verkrustungen zu entfernen. Bringen Sie die Roste wieder an. Diese Komponenten sind für den Geschirrspüler nicht geeignet. 6.2.
Anweisungen für den Installateur 7. POSITIONIERUNG AN DER ARBEITSPLATTE Der folgende Eingriff benötigt Maurer- und/oder Schreinerarbeiten und ist deshalb von spezialisiertem Fachpersonal vorzunehmen. Die Installation kann auf verschiedenen Materialien wie Stein, Metall, Massivholz, kunststoffbeschichtetem Holz vorgenommen werden, vorausgesetzt diese weisen eine Hitzebeständigkeit von mindestens 90°C auf.
Anweisungen für den Installateur 7.2 Positionierung der Isolierdichtung Positionieren Sie die beiliegende Isolierdichtung sorgfältig am äußeren Rand der in der Arbeitsplatte erstellten Aussparung, wie in der Abbildung unten dargestellt, und durch Ausüben eines leichten Drucks mit den Händen sorgen Sie dafür, dass sie möglichst an der ganzen Oberfläche anhaftet. Nach Befestigung des Kochfelds am Schrank (siehe „7.
Anweisungen für den Installateur 7.3 Befestigung mit Bügeln Auf der seitlichen Abbildung sind die genauen Bohröffnungen angegeben, mit denen das Kochfeld korrekt auf der Arbeitsplatte befestigt wird. Befestigen Sie das Kochfeld am Gestell mithilfe der beigefügten Bügeln. Zur korrekten Befestigung des Kochfeldes auf der Arbeitsplatte müssen die Bügel A an die dafür vorgesehenen Öffnungen an der Seite des Gestells angeschraubt werden.
Anweisungen für den Installateur 8. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Stellen Sie sicher, dass Spannung und Größe der Stromleitung den Angaben des Typenschilds entsprechen, das sich unter dem Gehäuse des Gerätes befindet. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Der Stecker am Kabelende und die Wandsteckdose müssen vom selben Typ sein und den geltenden Richtlinien für elektrische Anlagen entsprechen. Sicherstellen, dass das Netzkabel über eine angemessene Erdung verfügt.
Anweisungen für den Installateur 9. GASANSCHLUSS Wird das Gerät auf einem Ofen installiert, so darf die Gasleitung nicht über die Rückseite geführt werden, um eventuelle Überhitzungen zu vermeiden. Der Anschluss an das Gasnetz kann mit einem Kupferrohr oder mit einem Stahlschlauch mit durchgehender Wandung erfolgen, die Bestimmungen der geltenden Richtlinien müssen dabei eingehalten werden.
Anweisungen für den Installateur 9.1 Flüssiggasanschluss Einen Druckregler verwenden und den Anschluss an der Gasflasche unter Einhaltung der von der gültigen Gesetzgebung festgelegten Richtlinien ausführen. Sicherstellen, dass der Einlassdruck den in den Tabellen im Abschnitt „10. ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN“ eingegebenen Werten entspricht. 9.2 Belüftung der Räume Gemäß den geltenden Normen darf das Gerät nur in dauerbelüfteten Räumen installiert werden.
Anweisungen für den Installateur 10.ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN Trennen Sie vor dem Ausführen der folgenden Arbeitsgänge das Gerät von der Stromversorgung Das Kochfeld ist baumustergeprüft für Methangas G20 (2H) BE - G20/25 (2E+) bei einem Druck von 20 mbar - 20/25 mbar BE . Für den Betrieb mit einer anderen Gasart, die Düsen austauschen und die Primärluft einstellen.
Anweisungen für den Installateur • Die Platte anheben und nach oben hin herausziehen. 10.2 Einstellung für Flüssiggas Die Schraube A lösen und die Halterung B bis an den Anschlag schieben. Mit dem Schlüssel die Düse C entfernen und mit der dem Gastyp entsprechenden Düse ersetzen (siehe Tabelle mit den Gastypen). Der Drehmoment der Düse darf 3 Nm nicht überschreiten. Die Halterung B wieder in Ausgangsstellung bringen, so dass die Düse C vollständig abgedeckt ist.
Anweisungen für den Installateur Brenner NennWärmeLeistun g (kW) Flüssiggas – G30/G31 50 mbar Düsendurchmesser Hilfsbrenner (1) Normalbrenner (2) Starkbrenner (3) Reduzierter Starkbrenner (4) Blitzbrenner (5) Doppelkranz- Innen (6) Brenner Aussen (6) BE Brenner Hilfsbrenner (1) Normalbrenner (2) Starkbrenner (3) Reduzierter Starkbrenner (4) Blitzbrenner (5) Doppelkranz- Innen (6) Brenner Aussen (6) 1.1 1.7 3.1 2.6 3.5 1.1 3.1 NennWärmeLeistun g (kW) 1.1 1.7 3.1 2.6 3.5 1.0 3.
Anweisungen für den Installateur 10.3 Einstellung für Methangas Das Kochfeld ist baumustergeprüft für Methangas G25 (2ELL) bei einem Druck von 20 mbar. Um das Gerät mit dieser Gasart erneut in Betrieb zu setzen, müssen die unter Abschnitt „9.2 Einstellung für Flüssiggas“ angegebenen Vorgänge, jedoch nach Auswahl der Düsen und Einstellung der Primärluft für Methangas, ausgeführt werden, wie in der folgenden Tabelle und im Abschnitt „10.5 Einstellung der Primärluft“ beschrieben.
Anweisungen für den Installateur 10.4 Einstellung für Methangas G20 BE - G20/G25 Das Kochfeld ist baumustergeprüft für Methangas G20 (2H) - G20/25 (2E+) BE bei einem Druck von 20 mbar - 20/25 mbar BE . Um das Gerät mit dieser Gasart erneut in Betrieb zu setzen, müssen die unter Abschnitt „9.2 Einstellung für Flüssiggas“ angegebenen Vorgänge, jedoch nach Auswahl der Düsen und Einstellung der Primärluft für Methangas, ausgeführt werden, wie in der folgenden Tabelle und im Abschnitt „10.
Anweisungen für den Installateur 10.6 Abschließende Arbeiten Setzen Sie nach dem Ausführen der vorgenannten Einstellungen das Gerät in umgekehrter Reihenfolge zu den Anweisungen im Abschnitt „10.1 Entfernung der Platte“ wieder zusammen. 10.6.1 Einstellung der Kleinstellung für Stadt- und Erdgas Die Komponenten erneut auf den Brenner aufsetzen und die Schalter in die Knebelstifte einführen. Den Brenner zünden und auf Kleinstellung setzen.
Anweisungen für den Installateur 10.7 Anordnung der Brenner auf dem Kochfeld BRENNER 1. Hilfsbrenner 2. Normalbrenner 3. Starkbrenner 4. Reduzierter Starkbrenner 5. Blitzbrenner 6. DoppelkranzBrenner 10.8 Schmierung der Gashähne Mit der Zeit weisen die Gashähne unter Umständen Schwierigkeiten beim Drehen auf und verklemmen. Reinigen Sie dann ihr Inneres und wechseln Sie das Schmierfett. Dieser Vorgang muss von einem Fachtechniker ausgeführt werden.
