User manual

Bruk
190
Råd om tilberedning av kjøtt
Tilberedningstidene varierer, avhengig
av matvarenes tykkelse og kvalitet, samt
forbrukerens smak.
Bruk et steketermometer under
tilberedning av stek, eller trykk ganske
enkelt på steken med en skje. Hvis den er
fast, er den ferdig. Hvis ikke, må den
stekes i noen minutter til.
Råd om tilberedninger med Grill og
Omluftsgrill
Grillingen av kjøtt kan utføres både ved
å sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og
mens ovnen er forvarmet, dersom du
ønsker å endre effekten av
tilberedningen.
Med funksjonen Omluftsgrill bør
ovnsrommet varmes opp først.
Vi anbefaler å plassere matretten midt på
risten.
Råd om tilberedning av kaker og kjeks
Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de
har evne til å absorbere varmen bedre.
Temperaturen og tilberedningstiden er
avhengige av deigens kvalitet og
konsistens.
For å kontrollere om kaken er helt
gjennomstekt: Mot slutten av
tilberedningstiden, stikk med en
tannpirker der hvor kaken er høyest.
Dersom det ikke kleber deig på
tannpirkeren, er kaken ferdig.
Hvis kaken faller sammen når den
kommer ut av ovnen, reduserer du
temperaturen med omtrent 10 °C ved
neste tilberedning. Velg en lengre
tilberedningstid dersom det er
nødvendig.
Råd om opptining og heving
Legg fryst mat uten emballasje i en
beholder uten lokk på første rille i
ovnsrommet.
Unngå å plassere matvarer oppå
hverandre.
For å tine kjøtt bruker du en rist plassert
på andre rille og et bakebrett plassert på
første rille. På den måten kommer ikke
maten i kontakt med tinevæsken.
De mest delikate delene kan dekkes til
med aluminiumsfolie.
For å oppnå en vellykket heving bør en
beholder med vann plasseres i bunnen
av ovnsrommet.
For å spare energi
Stopp tilberedningen noen minutter før
den tiden som vanligvis brukes.
Tilberedningen vil fortsette for de
gjenværende minuttene med varmen
som har samlet seg inne i ovnen.
Reduser åpning av døren til et minimum
for å unngå varmetap.
Sørg for at produktet alltid er rent
innvendig.
(Der det finnes). Hvis den ikke brukes tar
du ut pizzasteinen og setter lokket inn på
riktig plass.