Innehåll 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Allmänna säkerhetsanvisningar Tillverkarens ansvar Apparatens syfte Identifikationsdekal Denna bruksanvisning Bortskaffning Spara energi Så här läser du bruksanvisningen 2 Beskrivning 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Allmän beskrivning Induktionshäll Kontrollpanel Andra delar Tillgängliga tillbehör 3 Användning 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.
Anvisningar 1 Anvisningar 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning. • Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen. • Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor. • Häll inte vatten direkt på varma plåtar. • Håll ugnsluckan stängd vid tillagning. • Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats öppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta, och öppna sedan luckan helt. • Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande är varm. • Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts.
Anvisningar Skador på apparaten • Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas. • Använd eventuellt verktyg i trä eller plast. • Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida. • Sitt inte på apparaten. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
• Om det kokar över eller rinner över, torka bort vätskan från spishällen. • Var noga med att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger. • Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner. • Vid repor eller sprickor, eller om glaskeramikhällens yta skulle gå sönder, ska apparaten omedelbart stängas av. Koppla bort eltillförseln och kontakta teknisk service.
Anvisningar Installation • DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER I HUSVAGNAR. • Apparaten får inte installeras på en sockel. • Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten. • För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom dekorationsluckor eller luckor med panel. • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.
1.2 Tillverkarens ansvar Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av: • annan användning av apparaten än den avsedda; • ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen; • en felaktig användning av hela eller en del av apparaten; • användning av reservdelar som inte är i original. 1.3 Apparatens syfte • Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.
Anvisningar • En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat. Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material. • Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling. Plastemballage Fara för kvävning • Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.
Anvisningar SV 1.8 Så här läser du bruksanvisningen Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning: Anvisningar Allmän information om användning, säkerhet och slutgiltig bortskaffning. Beskrivning Beskrivning av apparaten och dess tillbehör. Användning Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning. Rengöring och underhåll Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.
Beskrivning 2 Beskrivning 2.
Beskrivning SV 2.2 Induktionshäll Zon Storlek (Höjd x Bredd - mm) Total effektförbrukning (W) * Effektförbrukning vid booster-funktion (W)* 1 210 x 210 2300 3000 2 160 x 160 1300 1400 3 210 x 210 2300 3000 3 160 x 160 1300 1400 * dessa effektvärden är ungefärliga och kan variera beroende på vilket kärl man använder samt på de inställningar man valt. Fördelar med induktionshäll Hällen är försedd med en induktionsgenerator för varje kokzon.
Beskrivning 2.3 Kontrollpanel 1 Kontrollvred kokzoner 5 Funktionsvred Används för att styra kokzonerna på induktionshällen. Vrid vreden medurs för att reglera effekten för kokzonen som går från ett minimum på 1 till ett maximum på 9. Drifteffekten signaleras av displayen som sitter på induktionshällen. De olika funktionerna hos ugnen används för olika tillagningssätt. Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med hjälp av vredet för temperaturinställning.
Beskrivning Djup ugnsplåt SV Kylfläkt Fläkten har som funktion att kyla ner apparaten och aktiveras vid tillagning. Fläktens funktion leder till ett normalt luftflöde som kommer ut från apparatens baksida och kan fortsätta under en kortare tid även efter att apparaten har stängts av. Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk. Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.
Användning 3 Användning 3.1 Anvisningar Apparaten blir mycket varm vid användning Fara för brännskada • Håll ugnsluckan stängd under tillagning. • Skydda händerna med värmetåliga handskar vid hantering av mat som tillagas. • Rör inte vid värmeelementen inne i apparaten. • Häll inte vatten direkt på varma plåtar. • Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.
Användning • Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen. • Se till att inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av ugnen eller förvaringsutrymmet. • Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat. • Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen. • Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning då fetter eller oljor kan frigöras. • Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen. Första användningstillfället 1.
Användning 3.3 Användning av hällen Vid den första anslutningen till elnätet genomgår hällen automatiskt en funktionskontroll och alla indikeringslampor tänds i några sekunder. För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen, tills de stannar. Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen. Galler för ugnsplåt Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet separat från den mat som tillagas.
Om symbolen visas på skärmen betyder det att kärlet inte är lämpligt. Använd endast kokkärl med en perfekt plan botten som är anpassade för induktionsplattor. Om man använder kokkärl med oregelbunden botten kan det äventyra systemets uppvärmningsfunktion och hindra avkänningen av kokkärlet på plattan. Igenkänning kastrull Om det på en kokzon inte finns någon kastrull, eller om kastrullen är för liten, överförs ingen energi och symbolen visas på displayen.
Användning Överhettningsskydd Restvärme Om man använder hällen på full effekt under en längre tid kan elektroniken uppvisa svårighet att kylas av om rumstemperaturen är hög. För att undvika att det i elektroniken skapas alltför höga temperaturer sänks effekten för kokzonen automatiskt. Effektnivåer Effekten för kokzonen kan justeras till olika nivåer. I tabellen finns anvisningar för olika typer av tillagning.
När accelerationsfasen har avslutats förblir effektnivån vid den nivå som tidigare har valts. Om effekten reduceras genom att vredet vrids moturs kommer turbofunktionen automatiskt att inaktiveras. Displayen visar de olika nivåer som ställts in av den automatiska styrfunktionen. När en effekt blinkar betyder det att den automatiskt kommer att begränsas vid ett nytt värde som valts av modulen för effektstyrning. Booster-funktion Booster-funktionen kan användas för att aktivera kokzonen på maximal effekt.
Användning 2. Vrid vredet för den vänstra främre zonen och den högra främre zonen moturs samtidigt till läget ”A” och håll kvar positionen i 3 sekunder. Displayen för den vänstra bakre zonen och den högra bakre zonen visar texten “7.“ och “4” (effekt vid 7,4 kW). 3. Släpp upp vreden. 4. Upprepa stegen 2 och 3 för att ändra effektbegränsningen tills följande text visas: “4.” och “5” (effekt vid 4,5 kW), “3.” och “8” (effekt vid 3,8 kW), “3.” och “0” (effekt vid 3 kW), “2.” och “6” (effekt vid 2,6 kW), “1.
Lista över funktioner Statisk Värmen, som kommer ovanifrån och underifrån på samma gång, gör denna funktion lämplig för tillagning av vissa rätter. Den traditionella tillagningen, som även kallas statisk, lämpar sig för att endast tillaga en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer och för bröd, pajer samt i synnerhet för feta köttsorter som anka och gås.
Användning Cirkelformat värmeelement med fläkt Kombinationen av fläkten och det cirkelformade värmeelementet (som är inbyggt i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera falsar, förutsatt att de kräver samma temperaturer och samma tillagningstid. Varmluftscirkulationen garanterar en omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor (på olika höjd) utan att lukterna och smakerna blandas.
Råd vid tillagning med Grill och Ventilerad grill • Inför grillning kan man sätta in köttet i kall ugn, eller föruppvärmd ugn om man önskar ändra effekten av tillagningen. • Om man använder funktionen Ventilerad grill ska man däremot värma upp ugnen innan man startar grillningen. • Maten ska placeras på gallrets mitt. • Vad gäller funktionen Grill bör man vrida temperaturvredet till det högsta värdet, som motsvarar symbolen , för att optimera tillagningen. • Maten ska smaksättas före tillagning.
Användning 3.7 Programmeringsklocka Inställning av klockslag Ugnen kan inte sättas igång om tiden inte ställts in. Vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott blinkar siffrorna på apparatens display. 1. Tryck samtidigt på knapparna och . Pricken mellan timmar och minuter blinkar.
Användning 4. När tillagningen slutförts stängs värmeelementen av. Symbolen försvinner från displayen, symbolen blinkar och en ljudsignal aktiveras. 5. Tryck på vilken som helst av programmeringsklockans knappar för att stänga av ljudsignalen. 6. Tryck samtidigt på knapparna för att nollställa programmeringsklockan. och Man kan inte ställa in tillagningstiden till mer än 10 timmar. Efter inställningen kan man för att visa kvarvarande tillagningstid trycka på knappen .
Användning Timer med minuträknare Minuträknaren avbryter inte tillagningen men aviserar användaren när de inställda minuterna har förflutit. Timern med minuträknare kan aktiveras när som helst. 1. Tryck på knappen . Siffrorna visas på displayen och indikeringslampan blinkar mellan timmar och minuter. 2. Använd knapparna eller för att ställa in önskat antal minuter. 3. Vänta ca 5 sekunder utan att trycka på någon knapp för att avsluta inställningen av minuträknaren.
Användning SV Indikativ tabell för tillagning Vikt (Kg) Funktion Nivå Temperatur (°C) Tid (minuter) Lasagne Pastagratäng 3-4 3-4 Över-/undervärme Över-/undervärme 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 Kalvstek Fläskkarré Korv Rostbiff Ugnsstekt kanin Kalkonbröst Fläskstek Ugnsstekt kyckling 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1,2 Turbo / Varmluft Turbo / Varmluft Grill med fläkt Turbo / Varmluft Varmluft Turbo / Varmluft Turbo / Varmluft Turbo / Varmluft 2 2 4 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 280 200 180 - 1
Rengöring och underhåll 4 Rengöring och underhåll 4.2 Rengöring av ytorna 4.1 Anvisningar För att bevara ytorna i gott skick ska de rengöras efter varje användningstillfälle, efter att de svalnat. Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig hällen med ångstråle. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som t.ex. är anodiserade, förnicklade eller förkromade).
4.3 Rengöring av spishällen Rengöring en gång i veckan Rengöring av glaskeramikhällen Rengör och behandla hällen en gång i veckan. Använd en vanlig produkt för rengöring av glaskeramik. Följ alltid anvisningarna från tillverkaren. Det silikon som finns i dessa produkter skapar en skyddsfilm som skyddar mot vatten och smuts. Alla fläckar stannar på skyddsfilmen och kan därmed enkelt tas bort. Torka ytan med en ren trasa.
Rengöring och underhåll 4.4 Nedmontering av ugnsluckan För att underlätta rengöringen bör man ta av luckan och placera den på en diskhandduk. Följ nedanstående anvisningar för att ta av luckan: 1. Öppna luckan helt och för in två stift i gångjärnens hål, enligt vad som visas på bilden. 3. För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i de till syftet avsedda öppningarna på ugnen och ser till att spåren A vilar helt i öppningarna.
4.6 Demontering av de invändiga glasen För att underlätta rengöring kan man demontera de invändiga glas som utgör själva luckan. 1. Avlägsna det invändiga glaset genom att försiktigt dra den bakre delen uppåt; följ rörelsen som visas av pilarna (1). 2. Dra därefter glasets främre del uppåt (2). Därigenom frigörs de 4 stift som är fästa vid glaset från deras platser på ugnsluckan. 4. Rengör det utvändiga glaset samt de glas som avlägsnats tidigare. Använd hushållspapper.
Rengöring och underhåll 4.7 Rengöring av ugnens insida Avlägsna stödramar för galler/plåtar För att hålla ugnen i gott skick bör man rengöra den regelbundet. Låt den svalna först. Undvika att låta matrester torka fast inne i ugnen eftersom det kan skada beläggningen. Ta ut alla lösa delar. Genom att ta bort stödramen underlättar man vid rengöring av sidodelarna. Detta moment ska utföras varje gång man använder funktionen för automatisk rengöring.
Rengöring och underhåll Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida. Felaktig användning Risk för skador på ytor • Avlägsna matrester från tidigare tillagningar från ugnens insida. • Stäng av brännarna eller elplattorna på spishällen om en sådan installerats ovanför ugnen. Inställning av pyrolys 1. Vrid funktionsvredet till symbolen 2. Tryck på knappen knappen . SV 4.
Rengöring och underhåll Inställning av programmerad pyrolys Starttiden för pyrolysen kan programmeras via programmeringsklockan, på samma sätt som de andra tillagningsfunktionerna. 4. När man valt hur länge pyrolysen ska vara trycker man på knappen . Displayen visar den tid rengöringsprogrammet kommer att avslutas. 5. Håll knappen intryckt och använd knapparna eller för att ställa in den tid vid vilken man önskar att pyrolysen ska avslutas. 6. Tryck på knappen för att bekräfta att pyrolysen ska starta.
Rengöring och underhåll 4. Skruva loss och avlägsna lampan. SV 4.9 Särskilt underhåll Delar under elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Inaktivera ugnens eltillförsel. • Bär personlig skyddsutrustning. Byte av glödlampa för invändig belysning 1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen. 2. Avlägsna stödramarna för galler/plåtar 3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett lämpligt verktyg (t.ex. en skruvmejsel). Vidrör inte halogenlampan direkt med fingrarna. Använd ett isolerande skydd. 5.
Installation 5 Installation 5.1 Elektrisk anslutning Apparaten får användas i följande lägen: • 220-240 V 2~ Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Bär personlig skyddsutrustning. • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystem. • Inaktivera den allmänna elektriska tillförseln. • Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.
Matningskablarna är dimensionerade med hänsyn till sammanlagringsfaktorn (i överensstämmelse med standard EN 60335-2-6). 1. Ta bort skruvarna som fäster luckan till det bakre skyddet. Extra u-formad hake 2. Vrid luckan något och ta loss den från dess plats. Vid enfas- eller tvåfasanslutning med en trepolig kabel på 3 x 10 mm² måste man, för att kunna fästa kabeln direkt, byta ut den installerade u-formade haken mot den uformade hake som medföljer.
Installation 4. När arbetet avslutats ska man sätta tillbaka luckan på det bakre skyddet och fästa med de skruvar man tidigare tog bort. Allmän information Apparaten kan placeras mot väggar där en av dessa är högre än arbetsytan. Avståndet mellan apparatens sida och väggen ska då vara minst 50 mm, enlighet med ritningarna A och C rörande installationskategorier. Avståndet mellan väggskåp som placeras ovanför arbetsytan och själva apparaten ska vara minst 750 mm. 5.
Installation SV Denna apparat tillhör, beroende på installationstyp, följande kategori: C - Kategori 2 underkategori 1 A - Kategori 1 (Fri installation av apparat) (Inbyggd apparat) Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och enligt gällande föreskrifter. 5.3 För installatören B - Kategori 2 underkategori 1 • Kontakten ska vara lättåtkomlig efter installationen. Nätkabeln får inte vikas eller snurras. • Apparaten ska installeras i enlighet med aktuella installationsscheman.
Installation Montering av list Medföljande list utgör en del av produkten och man måste fästa den vid apparaten innan denna installeras. Listen ska alltid placeras och fästas korrekt på apparaten. 1. Lossa de 2 muttrarna (B) på täckplåtens baksida. 2. Placera listen ovanför täckplåten så att stiften (C) sammanfaller med hålen (D). 3. Fäst listen vid täckplåten genom att skruva åt skruvarna (A).
