Kookplaat Piano di cottura EX9..LX... [nl] Gebruiksaanwijzing ............................ 3 [it] Istruzioni per l’uso ............................
: : : : : : ,(& 2 Ø = cm
nl Inhoudsopgave nlGebr ui ksa nwi j zi ng 8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4 ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5 ] Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Overzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 7 Milieubescherming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Tips om energie te besparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Milieuvriendelijk afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . .
nl Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de voorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren. Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften (Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bel angr i j ke vei l i ghei dsvo r schr i f t en :Waarschuwing – Risico van brand! Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken. Risico van brand! worden erg heet. Nooit ■ De kookzones brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen.
nl Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade Attentie! Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken. ■ Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade veroorzaken. ■ Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken. ■ Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, kan dit de plaat beschadigen. ■ Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hete kookzone gelegd worden.
Milieubescherming 7Milieubescherming In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing van energie en de afvoer van het apparaat. Mi l i eubescher mi ng Tips om energie te besparen ■ ■ ■ ■ ■ ■ Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke kookpan. Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is aanzienlijk meer energie nodig. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtbaarheid te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te nemen. Gebruik pannen met een vlakke bodem.
nl Koken met inductie Er zijn ook inductievormen waarvan de bodem niet volledig ferromagnetisch is: ■ ■ Is de bodem van het kookgerei slechts gedeeltelijk ferromagnetisch, dan wordt alleen het ferromagnetische oppervlak heet. Hierdoor wordt de warmte mogelijk niet gelijkmatig verdeeld. De temperatuur van het niet-ferromagnetische gebied kan dan te laag zijn om te koken. Bestaat het materiaal van de bodem van het kookgerei deels uit aluminium, dan is het ferromagnetische oppervlak ook kleiner.
Het apparaat leren kennen nl *Het apparaat leren kennen Informatie over afmetingen en vermogens van de kookzones vindt u in~ Blz. 2 Het ap ar a t l er en ken en Aanwijzing: . Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- en detailafwijkingen mogelijk.
nl Het apparaat leren kennen De kookzones Kookzones Eenvoudige kookzone Û Þ á Gebruik kookgerei dat de juiste afmetingen heeft Middelste eenvoudige kookzone Gebruik kookgerei dat de juiste afmetingen heeft Flexibele kookzone Zie paragraaf ~ "Flex zone" Alleen kookgerei gebruiken dat geschikt is voor inductiekoken, zie de paragraaf ~ "Koken met inductie" Restwarmte-indicatie De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmteindicatie. Hiermee wordt aangegeven dat een kookzone nog heet is.
Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen Kookzone en kookstand kiezen De kookplaat moet ingeschakeld zijn. In dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone instelt. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten. 1. Raak de symbolen Ap ar a t bedi enen Kookplaat in- en uitschakelen De kookplaat met de hoofdschakelaar in- en uitschakelen. nl " en Ä van de gewenste kookzone aan. De indicatie ‹ is helderder verlicht. 2.
nl Apparaat bedienen Kookadvies Advies Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en dikvloeibare sauzen regelmatig roeren. Voor het voorverwarmen kookstand 8 - 9 instellen. Bij de bereiding met deksel de kookstand terugschakelen, zodra er tussen deksel en kookgerei stoom vrijkomt. Voor een goed bereidingsresultaat is geen stoom nodig. Na de bereiding het kookgerei tot het opdienen gesloten houden. Voor het koken met de snelkookpan de aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen.
Apparaat bedienen nl Kookstand Bereidingstijd (min.) Koken, stomen, stoven Rijst (met dubbele hoeveelheid water) Rijstepap*** Aardappels in de schil Gekookte aardappels Deegwaren, pasta* Eenpansgerecht Soepen Groente Groente, diepvries Garen in de snelkookpan 2.5 - 3.5 2-3 4.5 - 5.5 4.5 - 5.5 6-7 3.5 - 4.5 3.5 - 4.5 2.5 - 3.5 3.5 - 4.5 4.5 - 5.
nl Flex zone |Flex zone Advies Bij kookplaten met meerdere flexibele kookzones plaatst u het kookgerei zo dat het maar één van de flexibele kookzones beslaat. Anders worden de kookzones niet volgens voorschrift geactiveerd en wordt er geen goed kookresultaat behaald. Hij kan naar wens als één kookzone of als twee afzonderlijke kookzones worden gebruikt. Hij bestaat uit vier inductoren, die onafhankelijk van elkaar functioneren.
Move-functie uMove-functie nl Activeren 1. Kies een van beide kookzones van de flexibele Met deze functie wordt de hele flexibele kookzone geactiveerd die ingedeeld is in drie kookgebieden en waarvan de kookstanden vooraf ingesteld zijn. Gebruik slechts één kookvorm. De grootte van het kookgebied hangt af van de gebruikte vorm en de juiste plaatsing. Move- f unct i e Kookgebieden kookzone. ÿ aan, het is sterker verlicht.De flexibele kookzone wordt geactiveerd als één afzonderlijke kookzone.
nl Tijdfuncties OTijdfuncties Ti j d f u n c t i e s Uw kookplaat beschikt over drie timerfuncties: ■ ■ ■ Programmering van de bereidingstijd Kookwekker Stopwatch-functie Programmering van de bereidingstijd De kookzone schakelt na afloop van de ingestelde tijd automatisch uit. Zo stelt u in: 1. Raak twee keer het symbool 0 aan. In de timer- indicatie zijn het symbool ‹‹ en de indicatie xverlicht. 2. De kookzone kiezen. De indicatie x is verlicht. 3.
PowerBoost-functie Stopwatch-functie De stopwatch-functie geeft de tijd weer die sinds de activering verstreken is. Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en andere instellingen. Deze functie schakelt een kookzone niet automatisch uit. Activeren Symbool þ aanraken.In de timer-indicatie zijn ‹‹ verlicht. De tijd begint af te lopen. nl vPowerBoost-functie Met de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden water sneller worden verwarmd dan met de betreffende kookstand Š.
nl ShortBoost functie xShortBoost functie Met de ShortBoost-functie kan het kookgerei sneller worden verwarmd dan met de kookstand Š. Shor t Bo st f unct i e Kies na de deactivering van de functie de juiste kookstand uit voor uw gerechten. Deze functie kan alleen worden geactiveerd voor een kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde groep niet in gebruik is (zie Afb.). zWarmhoudfunctie Deze functie is geschikt voor het smelten van chocolade of boter en voor het warmhouden van gerechten.
Braadsensor nl cBraadsensor Met deze functie is het mogelijk te bakken met behoud van de geschikte pantemperatuur. Deze kookzones zijn voorzien van het symbool van de bakfunctie. Br a dsensor Voordelen bij het bakken en braden ■ ■ De kookzone warmt alleen op wanneer dit nodig is om de temperatuur te handhaven. Zo wordt energie bespaard en de olie of het vet niet oververhit.
nl Braadsensor Temperatuurstanden Temperatuurstand 1 zeer laag 2 Laag 3 gemiddeld - laag 4 gemiddeld hoog 5 Hoog Geschikt voor Bereiden en reduceren van sauzen, stoven van groente en bakken van gerechten met koudgeperste olijfolie, boter of margarine. Bakken en braden van gerechten met koudgeperste olijfolie, boter of margarine, bijv. omeletten. Bakken en braden van vis en dikke producten, zoals bijv. gehaktballen en worstjes.
Braadsensor nl Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het geluidssignaal (min.
nl Braadsensor Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het geluidssignaal (min.
Braadsensor nl Teppan Yaki en Grill voor de Flex-zone «Teppan Yaki ¬Grill Met de Teppan Yaki kunt u eenvoudig en gezond vlees, vis, zeevruchten, groente, zoete gerechten en brood klaarmaken met heel weinig olie. De Teppan Yaki past zich perfect aan de Flex-zone aan. Door het directe contact met de plaat en de gelijkvormige warmteoverdracht blijven consistentie, kleur en malsheid van de levensmiddelen bij het aanbraden behouden.
nl Braadsensor Kookgerei Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het geluidssignaal (min.
Kinderslot Zo stelt u in Kies de juiste temperatuurstand in de tabel. Een lege pan op de kookzone plaatsen. nl AKinderslot Met het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de kookplaat inschakelen. Ki nder sl ot 1. Symbool Õ aanraken. 2. De kookzone kiezen. In de kookzone-indicatie is Ý verlicht. Kinderslot activeren en deactiveren De kookplaat moet uitgeschakeld zijn. Activeren: 1. De kookplaat inschakelen met de hoofdschakelaar. 2. Het symbool Ñ ca. 4 seconden lang aanraken.
nl Wrijfbeveiliging kWrijfbeveiliging Wanneer u over het bedieningspaneel wrijft als de kookplaat ingeschakeld is, kunnen er instellingen veranderen. Om dit te voorkomen kan het bedieningspaneel voor reinigingsdoeleinden worden geblokkeerd. Wri j f bevei l i gi ng Activeren: het symbool Ñ aanraken. Er klinkt een signaal. Het bedieningspaneel is 35 seconden lang geblokkeerd. U kunt over het oppervlak van het bedieningspaneel wrijven zonder de instellingen te veranderen.
Basisinstellingen nl QBasisinstellingen Het apparaat beschikt over verschillende basisinstellingen. Deze basisinstellingen kunnen aan uw persoonlijke behoeften worden aangepast. Basi si nst el i ngen Indicatie Functie ™‚ Kinderslot ‹ ‚ ƒ ™ƒ Geluidssignalen ‹ ‚ ƒ „ ™„ Bevestigings- en foutsignaal zijn uitgeschakeld. Alleen het foutsignaal is ingeschakeld. Alleen het bevestigingssignaal is ingeschakeld. Alle geluidssignalen zijn ingeschakeld.* Energieverbruik weergeven ‹ ‚ ™† Handmatig*.
Basisinstellingen nl ™‚„ Activering van de flexibele kookzone configureren ‹ Als twee onafhankelijke kookzones. ‚ Als één afzonderlijke kookzone.* ™‹ Terugzetten naar de standaard instellingen ‹ ‚ Individuele instellingen.* Terugzetten naar de fabrieksinstellingen. *Fabrieksinstelling **Het maximale vermogen van de kookplaat wordt aangegeven op het typeplaatje. -------- Zo komt u bij de basisinstellingen: 1. De kookplaat inschakelen. 2. In de volgende 10 seconden het symbool 0 ca.
Weergave van het energieverbruik [Weergave van het energieverbruik Deze functie geeft op de kookplaat het totale energieverbruik weer van de laatste keer dat hij is gebruikt. Na uitschakeling van de kookplaat wordt gedurende 10 seconden het verbruik in kilowattuur weergegeven, bijv. ‚.‹‰ kWh. We r gave van het ener gi ever br ui k De precisie van de indicatie is onder andere afhankelijk van de spanningskwaliteit van het elektriciteitsnet.
nl PowerManager hPower-Manager Met de functie Power-Manager kan het totale vermogen van de kookplaat worden ingesteld. De kookplaat is in de fabriek vooringesteld. Het hoogste vermogen is aangegeven op het typeplaatje. Met de functie Power-Manager kan de waarde volgens de vereisen van de betreffende elektro-installatie worden gewijzigd. Om deze instelwaarde niet te overschrijden, verdeelt de kookplaat het beschikbare vermogen automatisch over de ingeschakelde kookzones.
Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) nl {Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) Ve l gest el de vr agen en ant wo r den ( FAQ) Gebruik Waarom kan de kookplaat niet worden ingeschakeld en waarom is het symbool van het kinderslot verlicht? Het kinderslot is geactiveerd. Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk ~ "Kinderslot" Waarom knipperen de indicaties en is er een geluidssignaal te horen? Verwijder vloeistof of etensresten van het bedieningspaneel verwijderen.
nl Wat te doen bij storingen? Kookgerei Waarom duurt het zo lang tot het kookgerei warm wordt of waarom wordt het niet warm genoeg, hoewel er een hoge kookstand is ingesteld? Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie. Ga na of het kookgerei geschikt is voor inductie en of het op de kookzone met de meest geschikte afmetingen staat.
Servicedienst Aanwijzingen ■ Wanneer in de indicatie “ verschijnt, moet u het sensorveld van de bijbehorende kookzone ingedrukt houden om de storingscode te kunnen aflezen. ■ Staat de storingscode niet vermeld in de tabel, haal de stekker van de kookplaat dan uit het stopcontact, wacht 30 seconden en sluit de kookplaat vervolgens opnieuw aan. Verschijnt de indicatie opnieuw, neem dan contact op met de technische servicedienst en geef de exacte storingscode op.
nl Testgerechten ETestgerechten Deze tabel is gemaakt voor testinstituten, om het testen van onze toestellen te vergemakkelijken.
Testgerechten Testgerechten Rijstepap koken Rijstepap, afgedekt gekookt Temperatuur van de melk: 7 ºC De melk opwarmen tot deze begint op te komen.Aambevolen kookstand instellen en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen. Bereidingstijd, inclusief voorverwarmen, ca. 45 min.
